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... 避免發泡膠 落入海洋 魚排操作 作業指引 避免發泡膠落入海洋 序言 發泡膠密度低而浮力大，因此被香港的海魚養殖業用作承托魚排。然 而，發泡膠容易破損，若發泡膠浮泡或其碎片不慎落入海洋會造成環境 污染，危害海洋生物及進入食物鏈，而遺留在海洋或沖上岸灘的發泡膠 亦難於清理。 本作業指引由香港特別行政區政府環境保護署與漁農自然護理署聯合制 訂，供海魚養殖業從業員遵守，讓業界妥善使用、存放、棄置及回收發 泡膠，避免海魚養殖業使用的發泡膠落入海洋而造成環境影響。 在本港進行的海魚養殖操作，須符合法例中所有相關的規定。海魚養殖 業從業員有責任確保有關操作是以安全和符合環境衛生的方式進行，而 本作業指引...

... 避免發泡膠 落入海洋 魚排操作 作業指引 避免發泡膠落入海洋 序言 發泡膠密度低而浮力大，因此被香港的海魚養殖業用作承托魚排。然 而，發泡膠容易破損，若發泡膠浮泡或其碎片不慎落入海洋會造成環境 污染，危害海洋生物及進入食物鏈，而遺留在海洋或沖上岸灘的發泡膠 亦難於清理。 本作業指引由香港特別行政區政府環境保護署與漁農自然護理署聯合制 訂，供海魚養殖業從業員遵守，讓業界妥善使用、存放、棄置及回收發 泡膠，避免海魚養殖業使用的發泡膠落入海洋而造成環境影響。 在本港進行的海魚養殖操作，須符合法例中所有相關的規定。海魚養殖 業從業員有責任確保有關操作是以安全和符合環境衛生的方式進行，而 本作業指引...

... 粟米 1  保水  保肥  高透氣性  須支撐植物，不可過於疏鬆 育苗介質 * 認證農友，使用前請確保材料為許可使用物料 * 調配介質 乾燥的泥炭土，不易吸收水分 漂浮於空氣的介質，容易對人體造成傷害 50公升 泥炭土 25公升 水 24小時後 播種 播種子 覆蓋種子 (一般厚度為種子直徑的2-3倍) 澆灌 浸灌 介質放入穴盤 把介質放上穴盤 按壓介質 填滿穴盤 用平底物件掃平穴盤 測試介質密度 處理後的介質 把種苗移入穴盤 放上菜苗 按菜苗根部 將菜苗入穴盤 準備已放入介質的穴盤 完成品 育苗階段  種子萌發期 • 對水分及氧氣要求高  展根期：根、莖及子葉伸展期 • 介質通氣...

... “棕色”——腐爛較慢，提供碳並讓空氣 進入堆肥中。例如：乾草、樹枝、枯葉等 堆肥最佳碳氮比C/N ratio 為 30/1 大約是1份“棕色” 對2份“綠色” 綠色（氮） 棕色（碳） 廢棄蔬菜 25：1 枯葉、落葉 60：1 剪草 17：1 木屑 500：1 鮮野草 20：1 玉米桿 60：1 碳氮比 C/N ratio 例子 症狀 存在的問題 解決的方法 發出惡臭 空氣不足 含氮量太高 水分太高 適當翻動堆肥 加入含碳量高的材料 加入水分低的材料 下雨時覆蓋好堆肥 溫度沒有升高  沒有充足的水分 肥堆太小，份量不足  缺乏含氮量高的物質 材料太大 加水 使堆肥大小約...

... 粟米 1  保水  保肥  高透氣性  須支撐植物，不可過於疏鬆 育苗介質 * 認證農友，使用前請確保材料為許可使用物料 * 調配介質 乾燥的泥炭土，不易吸收水分 漂浮於空氣的介質，容易對人體造成傷害 50公升 泥炭土 25公升 水 24小時後 播種 播種子 覆蓋種子 (一般厚度為種子直徑的2-3倍) 澆灌 浸灌 介質放入穴盤 把介質放上穴盤 按壓介質 填滿穴盤 用平底物件掃平穴盤 測試介質密度 處理後的介質 把種苗移入穴盤 放上菜苗 按菜苗根部 將菜苗入穴盤 準備已放入介質的穴盤 完成品 育苗階段  種子萌發期 • 對水分及氧氣要求高  展根期：根、莖及子葉伸展期 • 介質通氣...

... “棕色”——腐爛較慢，提供碳並讓空氣 進入堆肥中。例如：乾草、樹枝、枯葉等 堆肥最佳碳氮比C/N ratio 為 30/1 大約是1份“棕色” 對2份“綠色” 綠色（氮） 棕色（碳） 廢棄蔬菜 25：1 枯葉、落葉 60：1 剪草 17：1 木屑 500：1 鮮野草 20：1 玉米桿 60：1 碳氮比 C/N ratio 例子 症狀 存在的問題 解決的方法 發出惡臭 空氣不足 含氮量太高 水分太高 適當翻動堆肥 加入含碳量高的材料 加入水分低的材料 下雨時覆蓋好堆肥 溫度沒有升高  沒有充足的水分 肥堆太小，份量不足  缺乏含氮量高的物質 材料太大 加水 使堆肥大小約...

... 粟米 1  保水  保肥  高透氣性  須支撐植物，不可過於疏鬆 育苗介質 * 認證農友，使用前請確保材料為許可使用物料 * 調配介質 乾燥的泥炭土，不易吸收水分 漂浮於空氣的介質，容易對人體造成傷害 50公升 泥炭土 25公升 水 24小時後 播種 播種子 覆蓋種子 (一般厚度為種子直徑的2-3倍) 澆灌 浸灌 介質放入穴盤 把介質放上穴盤 按壓介質 填滿穴盤 用平底物件掃平穴盤 測試介質密度 處理後的介質 把種苗移入穴盤 放上菜苗 按菜苗根部 將菜苗入穴盤 準備已放入介質的穴盤 完成品 育苗階段  種子萌發期 • 對水分及氧氣要求高  展根期：根、莖及子葉伸展期 • 介質通氣...

...類 2 ~ 12 粟米 1  保水  保肥  高透氣性  須支撐植物，不可過於疏鬆 育苗介質 * 認證農友，使用前請確保材料為許可使用物料 * 調配介質 乾燥的泥炭土，不易吸收水分 漂浮於空氣的介質，容易對人體造成傷害 50公升 泥炭土 25公升 水 24小時後 播種 播種子 覆蓋種子 (一般厚度為種子直徑的2-3倍) 澆灌 浸灌 介質放入穴盤 把介質放上穴盤 按壓介質 填滿穴盤 用平底物件掃平穴盤 測試介質密度 處理後的介質 把種苗移入穴盤 放上菜苗 按菜苗根部 將菜苗入穴盤 準備已放入介質的穴盤 完成品 育苗階段  種子萌發期 • 對水分及氧氣要求高  展根期：根、莖及子葉...

... 粟米 1  保水  保肥  高透氣性  須支撐植物，不可過於疏鬆 育苗介質 * 認證農友，使用前請確保材料為許可使用物料 * 調配介質 乾燥的泥炭土，不易吸收水分 漂浮於空氣的介質，容易對人體造成傷害 50公升 泥炭土 25公升 水 24小時後 播種 播種子 覆蓋種子 (一般厚度為種子直徑的2-3倍) 澆灌 浸灌 介質放入穴盤 把介質放上穴盤 按壓介質 填滿穴盤 用平底物件掃平穴盤 測試介質密度 處理後的介質 把種苗移入穴盤 放上菜苗 按菜苗根部 將菜苗入穴盤 準備已放入介質的穴盤 完成品 育苗階段  種子萌發期 • 對水分及氧氣要求高  展根期：根、莖及子葉伸展期 • 介質通氣...

...類 2 ~ 12 粟米 1  保水  保肥  高透氣性  須支撐植物，不可過於疏鬆 育苗介質 * 認證農友，使用前請確保材料為許可使用物料 * 調配介質 乾燥的泥炭土，不易吸收水分 漂浮於空氣的介質，容易對人體造成傷害 50公升 泥炭土 25公升 水 24小時後 播種 播種子 覆蓋種子 (一般厚度為種子直徑的2-3倍) 澆灌 浸灌 介質放入穴盤 把介質放上穴盤 按壓介質 填滿穴盤 用平底物件掃平穴盤 測試介質密度 處理後的介質 把種苗移入穴盤 放上菜苗 按菜苗根部 將菜苗入穴盤 準備已放入介質的穴盤 完成品 育苗階段  種子萌發期 • 對水分及氧氣要求高  展根期：根、莖及子葉...