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...大會舉辦的漁農 墟市活動 (包括但不限於本地漁農美食嘉年華 ) 的申請。 參展商必須善用攤位資源,慎重考慮並確保於會期內攤位每天均有足夠貨量及人手 才申請攤位。 *如參展商有其他違規,例如破壞場地 /攤位設施、其使用的車輛違規、及 /或私下取 走攤位桌椅等,大會將向有關的參展商追討損失,並會影響參展其他大會舉辦的漁 農墟市活動 (包括但不限於本地漁農美食嘉年華 ) 的申請。 (一 ) 報名手續及申請截止時間 欲申請攤位的參加者,請填妥下列表格,於 2024 年 7 月 5 日下午 5 時前傳真 2314 2866、電郵至 fishsupport@afcd.gov.hk 或寄回「九龍長沙灣道...
...大會舉辦的漁農 墟市活動 (包括但不限於本地漁農美食嘉年華 ) 的申請。 參展商必須善用攤位資源,慎重考慮並確保於會期內攤位每天均有足夠貨量及人手 才申請攤位。 *如參展商有其他違規,例如破壞場地 /攤位設施、其使用的車輛違規、及 /或私下取 走攤位桌椅等,大會將向有關的參展商追討損失,並會影響參展其他大會舉辦的漁 農墟市活動 (包括但不限於本地漁農美食嘉年華 ) 的申請。 (一 ) 報名手續及申請截止時間 欲申請攤位的參加者,請填妥下列表格,於 2024 年 7 月 5 日下午 5 時前傳真 2314 2866、電郵至 fishsupport@afcd.gov.hk 或寄回「九龍長沙灣道...
...戶至商業魚場經營者)。 本地漁業產品的認可及市場推廣 8. 隨着水產養殖業正轉為以有機及可持續方式營運,漁民團體可與相關認 證機構合作申請資助,以制訂本地標準及指引、向本地養魚戶介紹有機養魚 方法的優點,以及讓市民更清楚了解本地市場供應的有機養殖魚類的質素。 9. 採用可持續的漁業作業方式生產的本地產品,有助迎合較高檔市場對安 全、新鮮而優質魚類的需求。漁民協會、合作社、非政府機構及學術機構可 申請資助,以便透過認證及認可的方式推廣本地漁業產品,並在消費者當中 建立本地漁民產品的品牌。 監察和增加資源 10. 在實施漁業管理措施後,須進行具體研究及監察計劃,以提供科學依 據,用以評估這些措施的...
...戶至商業魚場經營者)。 本地漁業產品的認可及市場推廣 8. 隨着水產養殖業正轉為以有機及可持續方式營運,漁民團體可與相關認 證機構合作申請資助,以制訂本地標準及指引、向本地養魚戶介紹有機養魚 方法的優點,以及讓市民更清楚了解本地市場供應的有機養殖魚類的質素。 9. 採用可持續的漁業作業方式生產的本地產品,有助迎合較高檔市場對安 全、新鮮而優質魚類的需求。漁民協會、合作社、非政府機構及學術機構可 申請資助,以便透過認證及認可的方式推廣本地漁業產品,並在消費者當中 建立本地漁民產品的品牌。 監察和增加資源 10. 在實施漁業管理措施後,須進行具體研究及監察計劃,以提供科學依 據,用以評估這些措施的...
...漁業產品的認可及市場推廣 8. 隨着水產養殖業正轉為以有機及可持續方式營運,漁民團體可與相關認 證機構合作申請資助,以制訂本地標準及指引、向本地養魚戶介紹有機養魚 方法的優點,以及讓市民更清楚了解本地市場供應的有機養殖魚類的質素。 9. 採用可持續的漁業作業方式生產的本地產品,有助迎合較高檔市場對安 全、新鮮而優質魚類的需求。漁民協會、合作社、非政府機構及學術機構可 申請資助,以便透過認證及認可的方式推廣本地漁業產品,並在消費者當中 建立本地漁民產品的品牌。 監察和增加資源 10. 在實施漁業管理措施後,須進行具體研究及監察計劃,以提供科學依 據,用以評估這些措施的成效。基金可為研究機構提供資...
...産的冰鮮或速凍漁產品。經香港有機資源中心 認證或有其他認可的有機產品認證,或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位:只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位:攤位分為兩大類型,分別為: (i) 本地有機蔬果攤位:只限售賣自家農場生產的有機蔬果(包括菇類)及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在漁農美食墟舉行期間持有 有效的有機認證,方可申請及經營有機蔬果攤位,否則大會會取消其獲 配的攤位...
...産的冰鮮或速凍漁產品。經香港有機資源中心 認證或有其他認可的有機產品認證,或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位:只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位:攤位分為兩大類型,分別為: (i) 本地有機蔬果攤位:只限售賣自家農場生產的有機蔬果(包括菇類)及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在漁農美食墟舉行期間持有 有效的有機認證,方可申請及經營有機蔬果攤位,否則大會會取消其獲 配的攤位...
...産的冰鮮或速凍漁產品。經香港有機資源中心 認證或有其他認可的有機產品認證,或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位:只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位:攤位分為兩大類型,分別為: (i) 本地有機蔬果攤位:只限售賣自家農場生產的有機蔬果(包括菇類)及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在漁農美食墟舉行期間持有 有效的有機認證,方可申請及經營有機蔬果攤位,否則大會會取消其獲 配的攤位...
...産的冰鮮或速凍漁產品。經香港有機資源中心 認證或有其他認可的有機產品認證,或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位:只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位:攤位分為兩大類型,分別為: (i) 本地有機蔬果攤位:只限售賣自家農場生產的有機蔬果(包括菇類)及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在漁農美食墟舉行期間持有 有效的有機認證,方可申請及經營有機蔬果攤位,否則大會會取消其獲 配的攤位...
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GAP_COP12_C_0724.pdf
...關措施的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 溯源性溯源性溯源性溯源性 要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題,,,, 溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要。。。。 1 . 溯 源 性 指 在 作 物 生 產 至 分 銷 的 過 程 中 保 存 完 整 記 錄(包 括 從 在 農 田 種 植 作 物 至 作 物 到 達 消 費 者 期 間 的 所 有 細節)的能力。 2 . 在 作 物 受 到 污 染 或 一 種 新 的 植 物 病 蟲 害 爆 發 時,記 錄 完 善 的 溯 源 制 度 有 助 盡 快...