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...學品時應特別小心， 並須戴上口罩 及／或穿上其他適當的保護衣物， 以減低 受污染及中毒的風險。 5. 有機肥料、 垃圾及廢物應放置於指 定的有蓋地方。 須經常清理農場內 的垃圾 及廢物。 確保農場為安全的工作場所確保農場為安全的工作場所確保農場為安全的工作場所確保農場為安全的工作場所。。。。 <<<<良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範----作物生產作物生產作物生產作物生產>>>>簡介 簡介 簡介 簡介 《良好農業規範-作物生產》為本 地農友提供指引，協助他們以可 持續發展的方式生產安全食用及 有益健康的蔬果。有關規範的重 點，在於減低農場受化學品(例如 除害劑和重金屬)污染的風...

... GAP_COP3_C 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 種子和幼苗 種子和幼苗 種子和幼苗 種子和幼苗 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((三三三三)))) <<<<良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範----作物生產作物生產作物生產作物生產>>>>簡介 簡介 簡介 簡介 《良好農業規範-作物生產》為本 地農友提供指引，協助他們以可 持續發展的方式生產安全食用及 有益健康的蔬果。有關規範的重 點，在於減低農場受化學品(例如 除害劑和重金屬)污染的風險。這 套規範...

... GAP_COP8_C 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (八八八八) <良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產作物生產作物生產作物生產> 《良好農業規範-作物生產》為本 地農友提供指引，協助他們以可 持續發展的方式生產安全食用及 有益健康的蔬果。有關規範的重 點，在於減低農場受化學品(例如 除害劑和重金屬)污染的風險。這 套規範訂有 12項操作守則，本文 是其中的第八項。農友可自行決 定遵守此守則、找出其農場的潛 在問題、採取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農...

... GAP_COP11_C 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (十一十一十一十一) <良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產作物生產作物生產作物生產> 《良好農業規範-作物生產》為本 地農友提供指引，協助他們以可 持續發展的方式生產安全食用及 有益健康的蔬果。有關規範的重 點，在於減低農場受化學品(例如 除害劑和重金屬)污染的風險。這 套規範訂有 12項操作守則，本文 是其中的第十一項。農友可自行 決定遵守此守則、找出其農場的 潛在問題、採取適當的監控及緩 解措施，並監察有關措施...

... GAP_COP10_C 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (十十十十) <良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產作物生產作物生產作物生產> 《良好農業規範-作物生產》為本 地農友提供指引，協助他們以可 持續發展的方式生產安全食用及 有益健康的蔬果。有關規範的重 點，在於減低農場受化學品(例如 除害劑和重金屬)污染的風險。這 套規範訂有 12項操作守則，本文 是其中的第十項。農友可自行決 定遵守此守則、找出其農場的潛 在問題、採取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效...

... GAP_COP9_C 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (九九九九) <良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產作物生產作物生產作物生產> 《良好農業規範-作物生產》為本 地農友提供指引，協助他們以可 持續發展的方式生產安全食用及 有益健康的蔬果。有關規範的重 點，在於減低農場受化學品(例如 除害劑和重金屬)污染的風險。這 套規範訂有 12項操作守則，本文 是其中的第九項。農友可自行決 定遵守此守則、找出其農場的潛 在問題、採取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農...

... GAP_COP6_C 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((六六六六)))) <<<<良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範----作物生產作物生產作物生產作物生產>>>>簡介 簡介 簡介 簡介 《良好農業規範-作物生產》為本 地農友提供指引，協助他們以可 持續發展的方式生產安全食用及 有益健康的蔬果。有關規範的重 點，在於減低農場受化學品(例如 除害劑和重金屬)污染的風險。這 套規範訂有 12項操作守則，本文 是其中的第六項。農友可自行決 定遵行此守則、找出其農場的潛 在問題、採...

... 勿 用 空 的 ／ 使 用 過 的 肥 料 袋 裝 載 已 收 割 的 蔬 菜 。 本指引適用於本地蔬菜(包括葉菜、瓜果、 根莖及豆類) 從生產到採收，以至貯存的 全部過程。農友亦可參考《良好農業規範 -作物生產》的各項操作守則，採取適當措 施生產安全及優質的蔬菜。 如欲查詢更多關於<良好農業規範 一 般指引>資料，請聯絡漁農自然護理署 農場發展科作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0227 灌 溉 1. 在 清 早 、 黃 昏 較 後 時 間 或 晚 上 進 行 灌 溉 。 2 . 避 免 灌 水 不 平 均 。 3 . 採 用 滴 灌 或 噴 灌 等 微 量 灌 溉 方 法...

... 土 壤 則 可 施 加 硫 磺 調 正 。 3 . 如 有 需 要 ， 鹽 度 高 的 土 壤 可 使 用 下 列 方 法 調 正 ： 溶 濾 土 壤 、 刮 除 面 層 土 壤 ， 以 及 減 少 使 用 農 用 化 學 物 。 使 用 肥 料 1 . 使 用 所 需 份 量 並 在 適 當 的 時 間 施 肥 。 2 . 盡 量 使 用 有 機 肥 料 及 經 陳 化 ／ 已 腐 熟 的 堆 肥 。 3 . 貯 存 肥 料 於 乾 爽 、 清 潔 及 有 遮 陰 的 地 方 。 4 . 切 勿 用 空 的 ／ 使 用 過 的 肥 料 袋 裝 載 已 收 割 的 生 果 。 本指引適用於本地...

... 可 施 加 石 灰 調 正 ， 而 鹼 性 土 壤 則 可 施 加 硫 磺 調 正 。 使 用 肥 料 1 . 使 用 所 需 份 量 並 在 適 當 的 時 間 施 肥 。 2 . 盡 量 使 用 有 機 肥 料 及 經 陳 化 ／ 已 腐 熟 的 堆 肥 。 3 . 貯 存 肥 料 於 乾 爽 、清 潔 及 有 遮 陰 的 地 方 。 4 . 切 勿 用 空 的 ／ 使 用 過 的 肥 料 袋 裝 載 已 收 割 的 香 草 / 藥 草 。 本指引適用於本地香草/藥草(例如車前 草、臭草、香茅、半邊蓮、白花蛇舌草等) 從生產到採收，及至貯存的全部過程。 農友亦可參考《良好農業規範-作物生產...