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... 农 自 然 护 理 署 署 长 黎 坚 明 先 生 ， J P 渔 农 自 然 护 理 署 副 署 长 吴 家 进 先 生 环 境 及 生 态 局 首 席 助 理 秘 书 长 (自 然 保 育 ) 透过 Z o o m 应用程序举行视像会议的委员 张 少 强 先 生 ， B B S , M H 许 焯 权 教 授 洪 蔼 诚 博 士 2 罗 敏 仪 博 士 梁 键 玮 先 生 吴 英 婵 博 士 邱 建 文 教 授 黎 志 东 先 生 ， J P 海 事 处 助 理 署 长 ／ 港 口 管 理 卢 佩 瑶 女 士 地 政 总 署 助 理 署 长 (专 业 事 务 2 ) (地 政 处 总 部...

...及發展項 目；加強青年人與內地漁業單位及高等院校的 交流。 加強管理蠔類養殖—透過跨部門工作小組， 妥善規管后海灣蠔排養殖活動，包括規劃養殖 範圍和訂定適當的蠔排數目，以及制訂和實施 與養殖操作、環境衞生及航行安全等方面有 關的管理措施，為業界提供穩定的發展環境， 為市民提供優質本地鮮蠔。 深化與內地交流和合作—加強兩地在現代化 水產養殖、種苗和飼料的研發和供應方面作 進一步合作和技術交流，以及開拓大灣區水產 品市場和銷售。 后海灣蠔排養殖 第四章: 漁農業具體發展方向 加強兩地交流合作 24 塘魚養殖業 具有多個本地良好信 譽品牌 個別室內高密度魚場養 殖技術漸趨成熟 歷史悠久，文化和技術...

...及發展項 目；加強青年人與內地漁業單位及高等院校的 交流。 加強管理蠔類養殖—透過跨部門工作小組， 妥善規管后海灣蠔排養殖活動，包括規劃養殖 範圍和訂定適當的蠔排數目，以及制訂和實施 與養殖操作、環境衞生及航行安全等方面有 關的管理措施，為業界提供穩定的發展環境， 為市民提供優質本地鮮蠔。 深化與內地交流和合作—加強兩地在現代化 水產養殖、種苗和飼料的研發和供應方面作 進一步合作和技術交流，以及開拓大灣區水產 品市場和銷售。 后海灣蠔排養殖 第四章: 漁農業具體發展方向 加強兩地交流合作 24 塘魚養殖業 具有多個本地良好信 譽品牌 個別室內高密度魚場養 殖技術漸趨成熟 歷史悠久，文化和技術...

...可考慮結合不同組織的資源，參考研究的建議， 推行優化海洋資源的項目。 4 . 其他事項 ──指定北大嶼海 岸公園的進度 4 . 1 漁護署報告政府已於 20 24年 6月 1 4日刊憲，指定北大嶼海岸公園。 有關的指定令已於 6月 1 9日提交立法會進行先訂立後審議的程序，生 效日期為 11月 1日。北大嶼海岸公園將成為香港第八個兼面積最大的 海岸公園。 4 . 2 委 員 關 注 不 同 的 政 府 部 門 正 在 大 小 磨 刀 海 岸 公 園 、 沙 洲 及 龍 鼓 洲 海 岸 公 園 和 北 大 嶼 海 岸 公 園 各 自 進 行 提 升 海 洋 資 源 和 保 護 中 華 白 海豚棲...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

...場的資訊。在今個報告期內 ( 202 2 年 6 至 11 月 ) ，本會發佈逾 50 篇帖文，內容涵蓋「優質魚」主打 賣點、活動介紹、魚場特色、魚產品特點、巡迴推廣詳情等，帖文深受大 眾及餐飲業歡迎。 除了發放帖文，社交平台亦作為咨詢服務台的角色，讓大眾及餐飲業透過 訊息功能查詢有關「優質魚」的事宜。於今個報告期內本會透過專頁收到 合共 20 條訊息查詢，主要關於哪裡可以購買到「優質魚」，亦有多則詢問 報名參加魚場參觀，本會均在兩個工作天內回覆所有專頁查詢。 4 . 2 網上 K O L 宣傳短片 過去 3 年來一直受著疫情影響，本會隨即應變申請調撥資源，增加網上宣 傳的預算，配合疫情下市民...

...場的資訊。在今個報告期內 ( 202 2 年 6 至 11 月 ) ，本會發佈逾 50 篇帖文，內容涵蓋「優質魚」主打 賣點、活動介紹、魚場特色、魚產品特點、巡迴推廣詳情等，帖文深受大 眾及餐飲業歡迎。 除了發放帖文，社交平台亦作為咨詢服務台的角色，讓大眾及餐飲業透過 訊息功能查詢有關「優質魚」的事宜。於今個報告期內本會透過專頁收到 合共 20 條訊息查詢，主要關於哪裡可以購買到「優質魚」，亦有多則詢問 報名參加魚場參觀，本會均在兩個工作天內回覆所有專頁查詢。 4 . 2 網上 K O L 宣傳短片 過去 3 年來一直受著疫情影響，本會隨即應變申請調撥資源，增加網上宣 傳的預算，配合疫情下市民...