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... 無投影片標題 通訊 2016年6月號 編者按 本地生產的食用菇一直廣受消費者歡迎。有見及此，有農場把農舍改建成環控溫室 ，栽培杏鮑菇和香菇。採用國內的技術，從國內輸入菌絲包，利用環控設施調控菇 室內的溫度、濕度及光照，進行工廠化生產。其中生產的杏鮑菇獲得了本地的有機 認證。本期摘要報道有關的生產情況。 香 菇 杏鮑菇 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 以水簾降溫 室頂懸掛噴霧器 大抽氣扇 本地一農場利用改建的農舍生產杏鮑菇，十分成功。菌絲包用凍櫃由內 地進口，然後在環控的條件下栽培...

...濾器 茁壯成長的幼苗 温室內以風扇及 微霧器降温 温室屋頂半月形結構 利用熱空氣上升的原理降温 菜苗在育苗室內健康生長 包裝的蔬菜仍然保留 根部以利保鮮和辨識 可多層種植，充分 利用立體空間 在無抽氣扇的温室內進行水耕栽培 在環控温室內進行水耕栽培 水耕蔬菜生長繁茂 ...

...數量的研究。期間使用船隻及直昇機進行調查以搜集江豚分佈模式, 並利用穿越線研究方法評估其數量。同時更利用由水中拖行的江豚聲波探測器(POD)所搜集的聲納數據, 以校準船隻調查數據。而直昇機調查的數量估計, 則以陸上調查所得之結果作校對。江豚雖全年在香港及鄰近水域出沒, 但具有季節性, 在夏季及秋季便有大量江豚移離香港西南面水域。江豚的數量在不同季節亦有明顯變化, 香港水域內於春季最多, 估計共有152條江豚使用境內水域。若將所有研究地區的最高估計數量加起來 (於春季及夏季均分別有217條江豚)可視作本地種群數量的最低估計。但有需要作更深入的研究, 才可評估整個種群的數量。 我們於2000年冬...

... 有機草莓種植 研習講座 有機甘藍(椰菜)栽種技術講座 推介品種 (一) :初秋牛心 漁護署與香港種子商會合作挑選的優良品種 推介品種 (二) :CLX102L 這兩個品種的生長表現都是整齊一致 結球緊實及球質脆甜 品種特色 品種耐寒、抗病 生長快，定植後約50天可收成 初秋牛心 韓國品種 葉球重約1公斤 葉球呈尖圓 鮮綠脆甜 品種特色 品種耐熱耐濕、抗病 定植後約60天可收成 葉球重约1.3 ~1.8 公斤 CLX120L 日本品種 葉球呈圓形 鮮綠脆甜 栽培環境 宜於本地 9 月至 12月播種 6.5 ~ 7.0 土層深厚 土壤酸鹼度 排水及通氣良好 椰菜栽培撮要 （月份...

... 有機草莓種植 研習講座 有機甘藍(椰菜)栽種技術講座 推介品種 (一) :初秋牛心 漁護署與香港種子商會合作挑選的優良品種 推介品種 (二) :CLX102L 這兩個品種的生長表現都是整齊一致 結球緊實及球質脆甜 品種特色 品種耐寒、抗病 生長快，定植後約50天可收成 初秋牛心 韓國品種 葉球重約1公斤 葉球呈尖圓 鮮綠脆甜 品種特色 品種耐熱耐濕、抗病 定植後約60天可收成 葉球重约1.3 ~1.8 公斤 CLX120L 日本品種 葉球呈圓形 鮮綠脆甜 栽培環境 宜於本地 9 月至 12月播種 6.5 ~ 7.0 土層深厚 土壤酸鹼度 排水及通氣良好 椰菜栽培撮要 （月份...

...使用何種漁具）均不可在本港水域內捕魚。違者一經定罪，最高可被判罰款港幣十萬元及監禁六個月。漁護署發言人表示︰「政府一直致力打擊在香港水域發生的非法捕魚活動，漁護署會繼續與相關執法部門保持緊密合作，及加強巡邏和嚴格執法。」 漁農自然護理署今日（十二月二十三日）起訴一名懷疑在黃茅洲北面香港水域內一艘內地漁船上進行非法捕魚作業的內地漁民。圖示該內地漁船。   完 ...

...生境會生長至成體，繁殖時會迴游到海洋，一生只會產卵一次，產卵後便會在海中死亡。歐洲鰻鱺面對最大的威脅之一是被過度捕撈。歐洲鰻鱺的存活狀況目前被國際自然保護聯盟評為極度瀕危。」 任何人如非按照《條例》規定進出口或管有瀕危物種均屬違法。一經定罪，最高可被判罰款一千萬元及監禁十年，有關物品亦會被充公。 發言人指政府一直致力保護瀕危物種，漁護署與香港海關會繼續緊密合作，保持警覺，繼續監察及打擊涉及瀕危物種的違法行為。 漁農自然護理署昨日（三月十四日）在香港國際機場檢取53公斤鰻魚苗，當中包括受管制的品種。圖示部分檢取的歐洲鰻鱺魚苗。 完 ...

... Requirement • 知識 Knowledge • 儀器 Equipment • 經驗 Experience • 健康 Health 準備 GET READY • 裝備齊全 Equipment • 檢查裝備 Pre-dive check • 潛區簡報 Dive site briefing • 個人限制 Do not exceed limits • 安全守則 Safety rules 潛前準備 PRE DIVE • 遵守組長指引 Listen for diving guidance • 潛伴安排 Buddy arrangement • 儀器及氣體檢查 Equipment check including air...

... Requirement • 知識 Knowledge • 儀器 Equipment • 經驗 Experience • 健康 Health 準備 GET READY • 裝備齊全 Equipment • 檢查裝備 Pre-dive check • 潛區簡報 Dive site briefing • 個人限制 Do not exceed limits • 安全守則 Safety rules 潛前準備 PRE DIVE • 遵守組長指引 Listen for diving guidance • 潛伴安排 Buddy arrangement • 儀器及氣體檢查 Equipment check including air...

...。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 – 採收後採收後採收後採收後 採收後處理得宜能保持農產品的品質採收後處理得宜能保持農產品的品質採收後處理得宜能保持農產品的品質採收後處理得宜能保持農產品的品質。。。。 1. 準備銷售的農產品應該盡可能避 免出現外皮破損、碰傷、斑點、腐爛、腐 壞及其他變壞情況。 2. 為盡量減少太陽射曬，應把已採收 的農產品及載貨車輛置於陰涼處。 3. 應小心篩選及按大小包裝農產品， 並慎防機器令農產品損傷(如擠壓、刮破 等)，以免農產品腐壞及品質變差。 4. 清洗農產品得宜可令其銷情更加 理想， 亦可除去污垢、病原體和噴灑物 的殘餘。用以清洗的水一定要乾淨。 5. 農產...