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... 無投影片標題 通訊 2013年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 「中心」員工接受生產技術培訓 環控水耕 研發中心 (二) 蔬菜統營處「全環控水耕研發中心」已於二○一三年三月中旬落成。「中心」現進行 水耕菜苗生產，產品在市場很受歡迎。本期向大家報道「中心」生產水耕菜苗的過程。 「中心」員工在開始參與生產前，會先接受為期一個月的生產技術訓練，以 了解「中心」的生產設施和熟習水耕菜苗的生產程序和操作技巧。訓練內容 包括：個人衞生措施及進出「中心」的步驟，生產過程中的播種...

... Newsletter (2002-04) Chi.PDF 通訊 2002年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡： 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd甜椒種植 下期預告 番茄是常見的溫室作物，其形狀、大小及顏色會因品種而異。在適當調節 的環控溫室內，可作全年生產。今期以車厘子番茄為例作生產技術介紹。 •非停心型 編者按 生長條件 光照：每日最少需要12 ~ 14 小時光照，方能促使花器發育，而植株不易徒長。 濕度：相對濕度 45% ~ 50 % 是最宜授粉的環境。 栽培管理 育苗及定植：利用穴...

... 無投影片標題 通訊 2009年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 環控設施與栽培室 利用環控設施，可以調校温度、濕度及二氧化碳濃度，製造適當的環境以栽培優質 白蘑菇。今期向大家介紹使用特別設計的環控設施來生產白蘑菇。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 子實體的生長 環控栽培白蘑菇 培養料上架及覆土 將滿佈菌絲而處於低温的堆肥包放上栽培架。弄鬆2~3厘米厚的表 層，填塞間隙及掃平。保持室温18 o C ~ 20 o C及相對濕度約95%， 以讓菌絲從休眠狀態中恢復活力。 一天後，覆土(4 ~5厘米厚...

... (2001-08)0.PDF 通訊 2001年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd l 溫室內外的地面宜鋪上覆蓋物，例如水泥、 碎石或地蓆，以減少外間藏有病蟲的泥土污 染溫室。 l 有效的排水設施，可避免積水及病蟲滋生。 l勤除雜草及垃圾，以避免病蟲匿藏。 l溫室外圍宜種植吸引益蟲的植物，如連生 桂子花、馬纓丹等。 隔離區設於溫室入口，為一密封的地方，以 讓工人進入溫室前作消毒清潔之用；區內應 擺放溫室工作服、消毒鞋履等設備，入口處 需安裝向外吹風的風閘，以上設備...

... 通訊 2002年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡： 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 甜椒種植 下期預告 番茄是常見的溫室作物，其形狀、大小及顏色會因品種而異。在適當調節 的環控溫室內，可作全年生產。今期以車厘子番茄為例作生產技術介紹。 • 非停心型 編者按 生長條件 光照：每日最少需要12 ~ 14 小時光照，方能促使花器發育，而植株不易徒長。 濕度：相對濕度 45% ~ 50 % 是最宜授粉的環境。 栽培管理 育苗及定植：利用穴盤播種育苗，當幼苗長至 四對真葉時，便可移植至溫室的 栽培介質（可選...

... 通訊 2001年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 應該挑選一些市場價值高的作物來生產，例如甜椒、 番茄、白玉苦瓜、洋蘭、百合、紅掌切花及優質苗木 等。不過，由於香港夏季的溫度和濕度較高，因此應 選擇一些耐熱的品種來種植。 溫室番茄種植篇 下期預告 環控溫室可以維持適合環境予所種作物生長，因此種植者可以利用環控溫室的有利條件來 計劃作整年、提早或延後生產高市場價值的作物，並充份使用溫室的空間作密集式生產農 產品。由於作物在適宜的環境下生長，因而產量與品質都會穩定及一致，增加...

...的示範，環 控溫室通訊會緊貼工作進展，向讀 報告最新消息。 通訊 使用養液滴灌系統及苔泥包栽種作物，既整齊清潔，又可大幅減少 灌溉、施肥、除草、整地等工作量，使農耕工作較輕巧、舒適，農 友可更精心照顧作物，因此在海外，溫室作物的市場價值一般較高。 上水大龍實驗農場建造的環控溫室 環控溫室 操作簡便 如何與我們聯絡 如欲獲得進一步資料，或預約參觀大龍實驗農場 的環控溫室，請向漁農自然護理署作物發展組查 詢，電話﹕2668 0295。 使用環控溫室育苗 環控溫室的建造過程及投資要訣。 下期預告 編 按： 創版 2000年7月號 ...

...，向讀者報告最新消息。 通訊 使用養液滴灌系統及苔泥包栽種作物，既整齊清潔，又可大幅減少 灌溉、施肥、除草、整地等工作量，使農耕工作較輕巧、舒適，農 友可更精心照顧作物，因此在海外，溫室作物的市場價值一般較高。 上水大龍實驗農場建造的環控溫室 環控溫室 操作簡便 如何與我們聯絡 如欲獲得進一步資料，或預約參觀大龍實驗農場 的環控溫室，請向漁農自然護理署園藝組查詢 （電話：2679 4294）。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 使用環控溫室育苗 環控溫室的建造過程及投資要訣。 下期預告 編者按： 創版 2000年7月號 投影片編號 1 ...

... 通訊 2001年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 溫室內外的地面宜鋪上覆蓋物，例如水泥、 碎石或地蓆，以減少外間藏有病蟲的泥土污 染溫室。 有效的排水設施，可避免積水及病蟲滋生。 勤除雜草及垃圾，以避免病蟲匿藏。 溫室外圍宜種植吸引益蟲的植物，如連生 桂子花、馬纓丹等。 隔離區設於溫室入口，為一密封的地方，以 讓工人進入溫室前作消毒清潔之用；區內應 擺放溫室工作服、消毒鞋履等設備，入口處 需安裝向外吹風的風閘，以上設備缺一不可。 進入隔離區前應拍打衣物及以肥皂洗手...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月二十九日（星期四） 政府發言人今日（九月二十九日）表示，昨日（九月二十八日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2 400公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾865公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.2元及4.2元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾40公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻，而本地屠宰的...