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... GAP_COP6_C 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((六六六六)))) <<<<良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範----作物生產作物生產作物生產作物生產>>>>簡介 簡介 簡介 簡介 《良好農業規範-作物生產》為本地 農友提供指引，協助他們以可持續 發展的方式生產安全食用及有益 健康的蔬果。有關規範的重點，在 於減低農場受化學品(例如除害劑 和重金屬)污染的風險。這套規範訂 有 12項操作守則，本文是其中的第 六項。農友可自行決定遵行此守 則、找出其農場的潛在問題、採取...

... 土 壤 則 可 施 加 硫 磺 調 正 。 3 . 如 有 需 要 ， 鹽 度 高 的 土 壤 可 使 用 下 列 方 法 調 正 ： 溶 濾 土 壤 、 刮 除 面 層 土 壤 ， 以 及 減 少 使 用 農 用 化 學 物 。 使 用 肥 料 1 . 使 用 所 需 份 量 並 在 適 當 的 時 間 施 肥 。 2 . 盡 量 使 用 有 機 肥 料 及 經 陳 化 ／ 已 腐 熟 的 堆 肥 。 3 . 貯 存 肥 料 於 乾 爽 、 清 潔 及 有 遮 陰 的 地 方 。 4 . 切 勿 用 空 的 ／ 使 用 過 的 肥 料 袋 裝 載 已 收 割 的 生 果 。 本指引適用於本地...

... GAP_COP3_C 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 種子和幼苗 種子和幼苗 種子和幼苗 種子和幼苗 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((三三三三)))) <<<<良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範----作物生產作物生產作物生產作物生產>>>>簡介 簡介 簡介 簡介 《良好農業規範-作物生產》為本地 農友提供指引，協助他們以可持續 發展的方式生產安全食用及有益 健康的蔬果。有關規範的重點，在 於減低農場受化學品(例如除害劑 和重金屬)污染的風險。這套規範訂...

... GAP_COP6_C 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((六六六六)))) <<<<良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範----作物生產作物生產作物生產作物生產>>>>簡介 簡介 簡介 簡介 《良好農業規範-作物生產》為本 地農友提供指引，協助他們以可 持續發展的方式生產安全食用及 有益健康的蔬果。有關規範的重 點，在於減低農場受化學品(例如 除害劑和重金屬)污染的風險。這 套規範訂有 12項操作守則，本文 是其中的第六項。農友可自行決 定遵行此守則、找出其農場的潛 在問題、採...

... 土 壤 則 可 施 加 硫 磺 調 正 。 3 . 如 有 需 要 ， 鹽 度 高 的 土 壤 可 使 用 下 列 方 法 調 正 ： 溶 濾 土 壤 、 刮 除 面 層 土 壤 ， 以 及 減 少 使 用 農 用 化 學 物 。 使 用 肥 料 1 . 使 用 所 需 份 量 並 在 適 當 的 時 間 施 肥 。 2 . 盡 量 使 用 有 機 肥 料 及 經 陳 化 ／ 已 腐 熟 的 堆 肥 。 3 . 貯 存 肥 料 於 乾 爽 、 清 潔 及 有 遮 陰 的 地 方 。 4 . 切 勿 用 空 的 ／ 使 用 過 的 肥 料 袋 裝 載 已 收 割 的 生 果 。 本指引適用於本地...

...瓜  本地夏季豪雨高溫，常未能存活  一般種植3年後，瓜的產量會下降 種瓜育苗  一般以種瓜發苗  每瓜有種子一粒，與瓜肉相連  成熟種瓜，約於開花後40～50天採收  種瓜成熟時，表面凹凸明顯，表皮變韌  亦能於植株上老熟發芽 催芽  直接把種瓜埋於土中，容易腐爛  種植前，宜先行催芽  把成熟種瓜保存於溫暖環境(~ 20℃)  種子會自然於果體萌發  幼苗長約20公分，即可定植 出根位置 定植  種瓜平放或斜插入土均可，出根處向下  留約三分之一的種瓜露出泥面，以免過 早腐爛  株距3~5公尺  當種瓜缺乏，或保留優良品種時採用  一般首年生長情況，較 以...

...  本地夏季豪雨高溫，常未能存活  一般種植3年後，瓜的產量會下降 種瓜育苗  一般以種瓜發苗  每瓜有種子一粒，與瓜肉相連  成熟種瓜，約於開花後40～50天採收  種瓜成熟時，表面凹凸明顯，表皮變韌  亦能於植株上老熟發芽 催芽  直接把種瓜埋於土中，容易腐爛  種植前，宜先行催芽  把成熟種瓜保存於溫暖環境(~ 20℃)  種子會自然於果體萌發  幼苗長約20公分，即可定植 出根位置 定植  種瓜平放或斜插入土均可，出根處向下  留約三分之一的種瓜露出泥面，以免過 早腐爛  株距3~5公尺  當種瓜缺乏，或保留優良品種時採用  一般首年生長情況，較 以種瓜種植為...

...瓜  本地夏季豪雨高溫，常未能存活  一般種植3年後，瓜的產量會下降 種瓜育苗  一般以種瓜發苗  每瓜有種子一粒，與瓜肉相連  成熟種瓜，約於開花後40～50天採收  種瓜成熟時，表面凹凸明顯，表皮變韌  亦能於植株上老熟發芽 催芽  直接把種瓜埋於土中，容易腐爛  種植前，宜先行催芽  把成熟種瓜保存於溫暖環境(~ 20℃)  種子會自然於果體萌發  幼苗長約20公分，即可定植 出根位置 定植  種瓜平放或斜插入土均可，出根處向下  留約三分之一的種瓜露出泥面，以免過 早腐爛  株距3~5公尺  當種瓜缺乏，或保留優良品種時採用  一般首年生長情況，較 以...

...  本地夏季豪雨高溫，常未能存活  一般種植3年後，瓜的產量會下降 種瓜育苗  一般以種瓜發苗  每瓜有種子一粒，與瓜肉相連  成熟種瓜，約於開花後40～50天採收  種瓜成熟時，表面凹凸明顯，表皮變韌  亦能於植株上老熟發芽 催芽  直接把種瓜埋於土中，容易腐爛  種植前，宜先行催芽  把成熟種瓜保存於溫暖環境(~ 20℃)  種子會自然於果體萌發  幼苗長約20公分，即可定植 出根位置 定植  種瓜平放或斜插入土均可，出根處向下  留約三分之一的種瓜露出泥面，以免過 早腐爛  株距3~5公尺  當種瓜缺乏，或保留優良品種時採用  一般首年生長情況，較 以種瓜種植為...

...) 被認為可能對人 類致癌。PAHs 從煤炭，原油和天然氣的加工過程以及煤炭，石油，天然氣，垃 圾或其他有機物的不完全燃燒中形成的物質。它們無處不在，普遍存在於空氣， 土壤，水和食物中(WHO, 1998)。成人攝入多環芳烴的主要來源是食物，佔總曝 露的 90％以上。現時香港仍然未有為食物中的 PAHs 設立相關法例或標準，但因 為 PAHs 對人體有害，其中進食魚產品亦是一重要 PAHs 來源，因此魚產品中的 PAHs 是其中一項重要的安全指標。 如同之前兩個項目的結果，使用廚餘飼料能夠生產出含有低濃度 PAHs 的安全的 魚產品。Cheng et al. (2015) 的研究結果表明，投餵肉類...