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... 漁 農 業 農業 香港的土地大多是陡峭的山坡，只有 7 平方公里的土地用來耕 種。農場面積一般較細小，主要生產葉菜、豬或家禽。 消耗量：2019 年，本港七百多萬人每日消耗的新鮮糧食，數 量如下：826 公噸米、2 361 公噸蔬菜、2 610 隻豬、42 頭牛及 21 公噸家禽。這些新鮮糧食大多是由外地輸入，但本港農民 亦供應各類農產品，以滿足部分需求。 本地生產：2019 年本港農產品的總值達 13.41 億元。本地農場 的生產可供應本港蔬菜需求量的 2%、家禽的 100%及豬隻的 14%。本港生產的糧食，旨在補充不足，而非用來與市場的主 要供應來源地競爭。因此，本港着重於出產高價及新...

...類蔬果及果樹，項目第一期試驗數據 顯示，受克蠅吸引的瓜蠅（如瓜實蠅，南瓜實蠅及寬帶寡鬃實蠅）亦會受果樹及 各種瓜果類植物的吸引，對研究結果造成干擾。因此，中心向基金建議增加 9 個 實驗田，測試在苦瓜田附近設置誘捕器的效果，但並未得到回應。 1 3 在項目計劃預算時，遺漏了關於公眾責任保險的預算，因此在報告期内提交了關 於資金調撥的申請。 因田間試驗受颱風、高溫等不可抗力因素影響，及部分農場的設施不完善等問 題，造成農地浸水後大面積的苦瓜受害。此外，傳統農場中農藥使用的種類及方 法不同，部分農場有防蟲網等防護設施，及雇用工人管理，使田間試驗所得的結 果誤差較大，但數據整體呈現一定的變化趨勢...

...類蔬果及果樹，項目第一期試驗數據 顯示，受克蠅吸引的瓜蠅（如瓜實蠅，南瓜實蠅及寬帶寡鬃實蠅）亦會受果樹及 各種瓜果類植物的吸引，對研究結果造成干擾。因此，中心向基金建議增加 9 個 實驗田，測試在苦瓜田附近設置誘捕器的效果，但並未得到回應。 1 3 在項目計劃預算時，遺漏了關於公眾責任保險的預算，因此在報告期内提交了關 於資金調撥的申請。 因田間試驗受颱風、高溫等不可抗力因素影響，及部分農場的設施不完善等問 題，造成農地浸水後大面積的苦瓜受害。此外，傳統農場中農藥使用的種類及方 法不同，部分農場有防蟲網等防護設施，及雇用工人管理，使田間試驗所得的結 果誤差較大，但數據整體呈現一定的變化趨勢...

...類蔬果及果樹，項目第一期試驗數據 顯示，受克蠅吸引的瓜蠅（如瓜實蠅，南瓜實蠅及寬帶寡鬃實蠅）亦會受果樹及 各種瓜果類植物的吸引，對研究結果造成干擾。因此，中心向基金建議增加 9 個 實驗田，測試在苦瓜田附近設置誘捕器的效果，但並未得到回應。 1 3 在項目計劃預算時，遺漏了關於公眾責任保險的預算，因此在報告期内提交了關 於資金調撥的申請。 因田間試驗受颱風、高溫等不可抗力因素影響，及部分農場的設施不完善等問 題，造成農地浸水後大面積的苦瓜受害。此外，傳統農場中農藥使用的種類及方 法不同，部分農場有防蟲網等防護設施，及雇用工人管理，使田間試驗所得的結 果誤差較大，但數據整體呈現一定的變化趨勢...

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... 無投影片標題 通訊 2017年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 新鮮無花果味道香甜，含有多種氨基酸和蛋白酶，營養價值高，且具極 佳食療功效。露天種植無花果，收成通常不及在溫室內栽種。溫室可減 少病蟲害的侵襲，使果實的質素得到保證。本期通訊與大家分享在溫室 內栽種無花果的方法。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 扦插繁殖：無花果以扦插法繁殖為主，扦插期以 2月最適 宜。插穗以兩年生成熟枝條 (枝條顏色由綠變褐時) 最佳。 把穗剪成 15～18 公分長，然後斜插於砂質土中，地上部應 露出 2～3 個芽...

... 大 小 磨 刀 海岸公園 大小磨刀海岸公園位於大嶼山以北水域，海域面積約970公頃，於二零一六年十二月指定為海岸公園，以助保育中華白海豚及其棲息地，並提升該水域的海洋及漁業資源。海岸公園的西邊界線貼近香港口岸設施，北邊界線由大磨刀伸展至小磨刀及其東面的水域，南邊界線則向小蠔灣近岸一帶伸延。公園各個角落設有黃色燈號浮標，以標明界線。     大 小 磨 刀 海 岸 公 園 地 圖 ( 按 圖 下 載 ) [ 約 563 KB] ( 此 地 圖 僅 供 一 般 參 考 ， 實 際 界 線 請 參 閱 刊 憲 之 地 圖 及 解 說 資 料 。)   大小磨刀海岸公園的海洋環境受珠江流入大海的...

...：下午 2:00 至下午 5:00 □ 講座地點：香港歷史博物館演講廳 請致電 2873 8321 查詢及報名 培訓津貼並不適用於漁業講座 漁業講座(5) 介貝類水產的養殖技術及市場模式，漁 產品急速冷凍技術(IQF)及包裝技術 日期：2018 年 8 月 1 日 時間：上午 9:30 至下午 12:30 □ 講座地點：香港歷史博物館演講廳 請致電 2873 8321 查詢及報名 培訓津貼並不適用於漁業講座 (二) 個人資料 申請人姓名 學歷 (請於適當的 □ 填上 ) □ 小學或以下 □ 中學 □ 大專或以上 香港身份證號碼 (請附上證明文件副本) 回鄉證號碼 (請附上証明文件副本) 本港通訊...

... 時間：上午 10:00 至下午 1:00 □ 講座地點： 香港歷史博物館演講廳 請致電 2873 8321 查詢及報名 培訓津貼並不適用於漁業講座 漁業講座(4) 休閒漁業的多元發展 日期：2019 年 8 月 1 日 時間：下午 2:30 至下午 5:00 □ 講座地點： 香港中央圖書館一號活動室 請致電 2873 8321 查詢及報名 培訓津貼並不適用於漁業講座 (二) 個人資料 申請人姓名 學歷 (請於適當的 □ 填上 ) □ 小學或以下 □ 中學 □ 大專或以上 香港身份證號碼 (請附上證明文件副本) 回鄉證號碼 (請附上證明文件副本) *備註：只適用於報讀孵化及苗種培育考察課程...

... 2873 8321 查詢及報名 講座當天將有專車接送 培訓津貼並不適用於漁業講座 漁業講座 (3) 休閒漁業經驗分享 日期：2017 年 7 月 28 日 時間：下午 2:30 至下午 4:00 □ 講座地點：香港中央圖書館一號活動室 請致電 2873 8321 查詢及報名 講座當天將有專車接送 培訓津貼並不適用於漁業講座 (二) 個人資料 申請人姓名 香港身份證號碼(請附上証明文件副本) 學歷 (請於適當的 □ 填上 ) □ 小學或以下 □ 中學 □ 大專或以上 本港通訊地址 (請附上地址證明副本，例如水費單及電費單，以作將來郵寄支票用途) 聯絡電話 香港 (此項必需填寫，以便本署通知申請人課程...