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... 無投影片標題 通訊 2010年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 立體栽培設施 作物科園藝組現正嘗試在環控温室內以立體栽培方式栽種作物，探討具經濟效益的 另類生產模式。立體式栽種可以節省栽種空間，提高產量之餘又方便管理，清潔衛 生。今期先向大家介紹立體式栽培設施及以圖片展示栽種菜心及馬鈴薯的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 立體式栽培 栽種菜心 A字形立體式栽培架 環控温室內可放置多個立體式栽培架 夏季時可以栽種 5 造菜心。每造菜心約50天。菜心不受外間惡劣環境影响，在栽培架上生長整齊一致及...
... 無投影片標題 通訊 2009年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 環控設施與栽培室 利用環控設施，可以調校温度、濕度及二氧化碳濃度，製造適當的環境以栽培優質 白蘑菇。今期向大家介紹使用特別設計的環控設施來生產白蘑菇。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 子實體的生長 環控栽培白蘑菇 培養料上架及覆土 將滿佈菌絲而處於低温的堆肥包放上栽培架。弄鬆2~3厘米厚的表 層，填塞間隙及掃平。保持室温18 o C ~ 20 o C及相對濕度約95%， 以讓菌絲從休眠狀態中恢復活力。 一天後，覆土(4 ~5厘米厚...
...署網頁 http://www.afcd.gov.hk 施肥 : 定植後每星期追施有機液肥一次，直至花蕾初現。 修枝摘心 : 生長期間要適時摘心及加上花網防止倒伏，亦要注意修枝， 以增加空氣流通。 十一月為盛花期，亦為採收期。採收後的菊花需經收水、蒸、曬各步驟才可作泡茶之用。 定植 : 將生勢旺盛的菊苗定植，種植盆為60公分x 40公分x 23公分之膠篩， 植料為1:1:1之堆肥、泥及砂。每膠篩種2株。 培苗 : 採用扦插方法，把植株之橫枝(約5公分)剪下並插於粗河砂中以讓其生根。 現蕾摘心修枝抽新梢 六月二月 三月 四月 五月 七月 八月 九月 十 一月十月 ...
...絲包長出子實體至收菇的階段)。 本地環控溫室的利用(二) •以適當材料如鐵或鋁建造層架式菇床來擺放菌 絲包。每層約二呎高。層數與寬度則視乎溫室 的空間而定。 •使用清潔的割刀把菌絲包 封口割開，以讓子實體發 育成長。 •利用溫室的設施例如水簾、噴霧器、抽氣扇及遮光網 等來營造適合出菇的環境 : 溫度為25 ~ 30 oC，相對濕度為80 ~ 90%，環境須陰暗 而帶微弱散射光(100 ~ 500 Lux)，空氣要流通。 •每天檢查菌絲包，及時清 理受雜菌污染的菌絲包。 •當珊瑚菇的菌傘長至直徑約 1 ~ 1. 5 公分時便可採收。 •珊湖菇生長快速，每天可採收二至三次。 •將栽培珊瑚菇的有機...
....5 cm. • The fast-growing coral mushrooms can be harvested 2 to 3 times a day. • Put the organic materials for growing the mushroom into transparent plastic bags for high- temperature and high-pressure sterilization. Then put the spawn into the bags, which are to be sealed and put in the development...
... after sowing, the seedlings can be transplanted when they come into 4 to 5 leaves. The growth cycle of ice plant is about half a year. Lateral stems, which are ready to be harvested about a month after transplanting, can be cut down simply with scissors. ...
... the operator, is more than 3,000 ft2. It takes around 45 days to produce as much as 5 to 6 tonnes of mushrooms in every production cycle. Mature fruiting bodies ready for harvest Initial growth stage of fruiting bodies Rack facilities inside the CE cultivation room Multi-layered cultivation and semi...
... to plant in the field. Each seedling should have more than 5 green leaves, a rhizome thicker than 1 cm and a gross weight of 25~30 g. Application of Fertilizer and Irrigation • Apply compost and organic fertilizer as basal fertilizers. • After the seedlings resume growing, use drip tubes to apply...
... cultivation medium and scatter white button mushroom spawn on it. Put the trays in a dark environment for the mycelia to develop. In about 15 to 20 days, the cultivation medium will be covered with mycelia. Add a layer of soil of about 5 cm thick over the mycelia. The soil should have a moisture content of...
.... Maintain the room temperature between 18 o C and 20 o C and relative humidity at around 95% to let the mycelia recover vitality from the dormant state . After 1 day, add soil (4 to 5 cm thick) over the culture material and irrigate adequately to moisten the soil added; do not let water leak into the...