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... 被 大 雨 沖 走，對 地 下 及 地 面 水 造 成 污 染。 3 .農 友 應 盡 量 使 用 有 機 肥 料，以 提 高 有 機 質 的 含 量 及 改 善 土 壤 結 構，這 對 土 壤 的 長 遠 狀 況 有 利。 4 . 未 經 處 理 的 禽 畜 糞 便、人 類 排 泄物或污水淤渣， 不應用作種植 蔬菜的肥料。 只可使用經陳化或 已 腐 熟 的 堆 肥 ； 這 類 堆 肥 沒 有 臭 味，而 且 一 般 不 含 有 害 病 原 體。 5 . 在 田 間 施 用 天 然 肥 料（如 禽 畜 糞便及其他有機物料堆肥）前，應 檢 查 該 等 肥 料 有 否 受 到 重 金 屬 及 病原...

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... 適當的監控及緩解措施，並監察有 關措施的成效。 1 . 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持肥沃，從而提高農場的產量，增 加收入。 2 . 要讓農業得以持續發展，首要工作 是 保 護 土 壤，使 其 免 受 風、雨 及 耕 作 活 動 等 侵 蝕。採 用 覆 蓋 物、作 物 殘 渣、覆 蓋 作 物、輪 作，以 及 盡 量 減 少 在 田 間 使 用 機 械，均 可 有 效 保 護 土 壤。如 有 需 要，可 種 植 護 田 林 帶 或 防 風林帶。 3 . 增 加 並 維 持 土 壤 所 含 有 機 質 的 水 平，非 常 重 要，因 可 減 少 土 壤 受 侵 蝕，而 且 可 改 善 土 壤...

... 無投影片標題 有機香草栽培(一) 漁農自然護理署 香草（Herb)，是 由拉丁語Herba 而 來，意謂含香氣的 草本植物  香草用途廣泛，包 括烹調、藥用、製 作香油甚至使用於 朝拜儀式上  烹調用的香草與一 般蔬菜不同，只使 用少量，主要為食 物提供獨特的香味 一般使用其綠葉部  亦有使用種子、果 實、花、根部等 種植香草的好處 新鮮香草除烹調外，亦可用 於泡茶、驅蟲、沐浴、環境 裝飾及觀賞等 新鮮香草於市面難求，故有 一定的需求量 香草成品，不只限芳香部分， 亦可制成花朿、盆栽、雜錦 香草籃等 種植香草的好處 香草生長快速，而很多香草於 收穫頂芽後會再發腋芽，故可 收...

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... 無投影片標題 有機香草栽培(一) 香草（Herb)，是 由拉丁語Herba 而 來，意謂含香氣的 草本植物  香草用途廣泛，包 括烹調、藥用、製 作香油甚至使用於 朝拜儀式上  烹調用的香草與一 般蔬菜不同，只使 用少量，主要為食 物提供獨特的香味 一般使用其綠葉部  亦有使用種子、果 實、花、根部等 種植香草的好處 新鮮香草除烹調外，亦可用 於泡茶、驅蟲、沐浴、環境 裝飾及觀賞等 新鮮香草於市面難求，故有 一定的需求量 香草成品，不只限芳香部分， 亦可制成花朿、盆栽、雜錦 香草籃等 種植香草的好處 香草生長快速，而很多香草於 收穫頂芽後會再發腋芽，故可 收穫不斷 若生產...

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