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... 無投影片標題 通訊 2012年12月號 編者按 本地生產的食用菇，一直廣受市場歡迎。近年因為用於栽培食用菇的菌絲包供應不穩定， 影響了本地菇場的生產。現時，有兩間機構分別在工廈單位及雞舍內裝設環控設施，使 用從國內輸入的菌絲培養料及菌絲包生產食用菇。本期摘要報道他們的生產情況。 菇場負責人在工廈多個單位裝設環控設施，建立密室形式的環控栽培室。負責人從國內輸 入菌絲培養料，放在栽培架上栽種菌種，讓菌絲在適當及穩定的環境下快速生長，令子實 體發育良好，產量穩定。負責人還計劃添置設備，以便培養不同的優質菌種作生產之用。 子實體成熟待收 子實體成長中期 環控栽培室內 的設施裝置 多層式栽培及 自動...

...工 作 機 會   副獸醫科技師資訊   科學主任(醫務)資訊 獸醫化驗科監督香港特別行政區的官方獸醫診斷實驗室。獸醫化驗科為政府部門和私營機構提供以下的獸醫化驗室檢測服務: 解剖和組織病理學、免疫學和微生物學。 獸醫化驗科有一所實驗室，就是大龍獸醫化驗所，這個化驗所是澳洲國家測試機構協會（NATA）的認可設施，其設施符合ISO / IEC 17025關於校準和測試能力要求的實驗室。 我們的主要工作集中在與動物和獸醫公共衛生與食品安全有關的測試上。我們提供一系列動物診斷測試，包括但不限於新型冠狀病毒（COVID-19），禽流感，非洲豬瘟，抗菌素耐藥性測試等。同時，我們也...

... 合約公布   合約公布 憲報公告號碼 7297 招標編號 AFCD/NR/01/23 招標程序種類 公開 招標項目 為沙羅洞提供積極生境管理及相關服務 數量 合約期為二零二四年五月一日至二零二六年四月三十日 承包商╱承造商名稱及地址 綠色力量有限公司/九龍長沙灣道833號長沙灣廣場第一期6樓607室 價值 HK$13,466,000.00   合約公布 招標編號 VM 01/2023 招標程序種類 選擇性 招標項目 2023年至2026年植物管理工程定期合約 數量 三年 (於2023年3月1日開展) 承包商╱承造商名稱及地址 雅景有限公司 / 新界沙田火炭桂地街2-8號國際工業中心4樓A...

... 漁 農 業 農業 香港的土地大多是陡峭的山坡，只有 7 平方公里的土地用來耕 種。農場面積一般較細小，主要生產葉菜、豬或家禽。 消耗量：2019 年，本港七百多萬人每日消耗的新鮮糧食，數 量如下：826 公噸米、2 361 公噸蔬菜、2 610 隻豬、42 頭牛及 21 公噸家禽。這些新鮮糧食大多是由外地輸入，但本港農民 亦供應各類農產品，以滿足部分需求。 本地生產：2019 年本港農產品的總值達 13.41 億元。本地農場 的生產可供應本港蔬菜需求量的 2%、家禽的 100%及豬隻的 14%。本港生產的糧食，旨在補充不足，而非用來與市場的主 要供應來源地競爭。因此，本港着重於出產高價及新...

... 魚類統營處貸款基金 2 1 . 項 目 時 間 表 項 目 實 際 完 成 時 間 ： 4 2 月 開 始 日 期 完 成 日 期 原 定 實 際 原 定 實 際 2 019 年 1 月 1 日 2019 年 1 月 1 日 2021 年 6 月 30 日 2 022 年 6 月 30 日 2 . 項 目 目 的 撮 要 ( 1 ) 開 發 一 種 配 方 清 晰、水 溶、以 及 完 全 由 天 然 資 源 組 成 的 有 機 營 養 液 ( 2 ) 優 化 有 機 營 養 液 的 化 學 成 份 以 達 致 農 作 物 產 率 最 大 化 的 效 果 ( 3 ) 開 發 營 養 液 穩...

... 魚類統營處貸款基金 2 1 . 項 目 時 間 表 項 目 實 際 完 成 時 間 ： 4 2 月 開 始 日 期 完 成 日 期 原 定 實 際 原 定 實 際 2 019 年 1 月 1 日 2019 年 1 月 1 日 2021 年 6 月 30 日 2 022 年 6 月 30 日 2 . 項 目 目 的 撮 要 ( 1 ) 開 發 一 種 配 方 清 晰、水 溶、以 及 完 全 由 天 然 資 源 組 成 的 有 機 營 養 液 ( 2 ) 優 化 有 機 營 養 液 的 化 學 成 份 以 達 致 農 作 物 產 率 最 大 化 的 效 果 ( 3 ) 開 發 營 養 液 穩...

... 通訊 2021年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室。 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 彩色車厘茄 紅色車厘茄  呈長橢圓形，豐盈飽滿  皮薄而柔軟，糖度高 優質車厘茄果實的特點 橙色車厘茄  呈橢圓形  硬度較高，果皮不易破裂，方便儲存運輸 紫肩橙色車厘茄  呈橢圓形  含抗氧化物花青素，故呈紫色 綠紋啡紅色車厘茄  呈橢圓形，體型較大  呈啡紅色，帶綠色條紋 車厘茄品種繁多，色彩繽紛，營養豐富。在溫室種植車厘茄可減低發生病蟲害 的風險，使收成得到保證。漁護署園藝組結合在溫室栽培...

... 環 控 溫 室 環 控 溫 室 技 術 全 文 小 冊 子 環 控 溫 室 通 訊 期 刊 有 機 耕 作 技 術 支 援 支 援 服 務 簡 介 （ PDF 格 式 ） 信 譽 農 場 信 譽 農 場 數 目 及 地 區 分 佈 信 譽 農 場 統 計 及 分 佈 圖 常 用 的 農 業 資 料 農 用 機 械 及 其 租 用 服 務 （ PDF 格 式 ） 安 全 及 適 當 使 用 農 藥 （ PDF 格 式 ） 施 肥 要 訣 （ DOC 格 式 ） 農 田 滅 蚊 - 安 全 使 用 滅 幼 蟲 劑 （ PDF 格 式 ） 作 物 害 蟲 的 綜 合 防 治 - 黃 曲 條 跳...

... 力 量 自 行 作 出 調 節 漁 農 自 然 護 理 署 除 研 究 引 進 適 合 本 地 環 境 的 生 產 技 術 ( 環 控 溫 室 精 耕 蔬 菜 ) 之 外 更 致 力 協 助 業 界 掌 握 市 場 新 機 會   農 地 利 用 園 藝 作 業 現 在 是 最 重 要 的 農 地 用 途 之 一 。 栽 種 作 物 包 括 以 十 字 花 科 、 菊 科 和 多 種 水 生 蔬 菜 為 主 的 食 用 作 物 ， 及 包 括 劍 蘭 、 百 合 和 菊 花 等 園 藝 作 物 在 2024 年 底 ， 用 作 生 產 蔬 菜 、 花 卉 、 雜 糧 作 物 及 果...

... 標 書 ， 並 有 權 與 任 何 投 標 者 商 議 批 出 合 約 的 條 款 。   採納公開招標。所有有興趣的合約承辦商/供應商/服務承辦商均可投標。有關資格/參與條件和其他招標要求已訂明在招標文件內的招標條款。  有 關 上 述 招 標 的 結 果 ， 將 刊 載 於 漁 農 自 然 護 理 署 網 頁 及 以 下 互 聯 網 網 址 :https://pcms2.gld.gov.hk/iprod/#/scn00101 投 標 表 格 和 其 他 資 料 只 提 供 英 文 版 。 標書附錄: 已於2025年5月9日刊載，請按此處下載   或可從採購及合約管理系統內的電子投標箱下載...