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... Convention are required to eliminate or restrict the production and use of POPs listed in the annexes of the Stockholm Convention. • 《鹿特丹公約》Rotterdam Convention 《關於在國際貿易中對某些危險化學品和農藥採用事先知情同意程序的鹿特丹公 約》(《鹿特丹公約》)旨在促進締約方在某些有毒化學品及除害劑的國際貿易中分 擔責任及開展合作。《鹿特丹公約》設立了一套事先知情同意程序，以監控某些有 毒化學品及除害劑的進出口，並向締約方傳遞有關國家對進口該等化學品及除害 劑...

...香港漁農科技展，展示業界如何利用科技提高生產力和產品質素，促進漁農業可持續發展。展區透過虛擬實境，讓訪客體驗全環控水耕技術、農場機械化、智能溫室科技，以及現代化海產養殖場。此外，展區內設置智能循環水養殖系統，展示本地新養殖水產。訪客亦可參與漁農工作坊，體驗有機培苗和魚拓印刷，以及透過攤位遊戲了解漁農業小知識，更可獲得精美小禮品。此外，展區亦設有拍照區，讓市民與時令本地特色農作物及漁農館吉祥物打卡留念。 食環署亦於場內設置食物環境衞生展介紹食環署提供的各項民生服務，包括公共潔淨服務和食物業牌照相關資訊。食環署食物安全中心亦會宣傳食物安全信息，以及介紹中心與食物業界在確保食物安全方面的合作。除了觀看...

... 材 ， 能 帶 來 創 作 靈 感 。 黃 錦 星 期 望 香 港 生 物 多 樣 性 節 有 助 市 民 認 識 本 地 生 物 多 樣 性 ， 並 知 行 合 一 ， 於 日 常 生 活 如 衣 食 住 行 中 保 育 自 然 資 源 。 漁 護 署 十 至 十 二 月 在 多 個 地 點 舉 行 「 咫 尺 ‧ 自 然 」 藝 術 展 ， 透 過 10位 本 地 藝 術 家 的 作 品 ， 如 繪 畫 、 摺 紙 、 陶 瓷 及 玻 璃 雕 塑 ， 展 現 香 港 生 物 多 樣 性 的 豐 富 多 姿 。 展 覽 亦 設 有 講 座 、 工 作 坊 和 電 影 放 映 會 ， 由 參...

...犬計劃以協助偵緝和預防象牙走私 偵緝犬被派往進口管制站，協助查找涉及非法進口活生動物和動物產 品 (包括象牙 )的旅客及包裹。這類偵緝行動最近已擴展至邊境管制 站，負責偵查從香港前往內地旅客中可能出現的非法出口象牙活動。 這類措施亦會對嘗試非法攜帶象牙進出香港的旅客起阻嚇作用。 (3) 加強跨部門合作 漁護署、海關及香港警務處已經成立《保護瀕危物種聯絡小組》，為 有關執法部門提供平台以攜手合作打擊瀕危物種的非法貿易，並就相 關事宜與非政府機構進行討論和交換資訊。為提升《保護瀕危物種聯 絡小組》的職能，聯絡小組將會增加會議次數。 (4) 全面點算禁貿前象牙的數目 附有管有許可證的象牙存貨均須接受...

...珊瑚礁普查的兩個主要目的為： ( a ) 提 高 市 民 對 珊 瑚 的 生 態 重 要 性 及 保 護 珊 瑚 的 意 識 ； 以 及 ( b ) 提供最新資料，以便 護理和管理本港的珊瑚。 如 欲 得 知 珊 瑚 礁 普 查 的 詳 情 ， 請 瀏 覽 以 下 網 站 ： http://www.afcd.gov.hk/tc_chi/conservation/con_mar/con_mar_cor/con_mar_ cor_hkrc/con_mar_cor_hkrc.html. ( I I I ) 二Ｏ二 二年 珊瑚礁普查 一如過往， 在進 行珊瑚礁普 查前 ，我們為潛 水隊 員舉辦技術 講座...

...普查的兩個主要目的為： ( a ) 提 高 市 民 對 珊 瑚 的 生 態 重 要 性 及 保 護 珊 瑚 的 意 識 ； 以 及 ( b ) 提供最新資料，以便 護理和管理本港的珊瑚。 如 欲 得 知 珊 瑚 礁 普 查 的 詳 情 ， 請 瀏 覽 以 下 網 站 ： http://www.afcd.gov.hk/tc_chi/conservation/con_mar/con_mar_cor/con_mar_ cor_hkrc/con_mar_cor_hkrc.html. ( I I I ) 二Ｏ二二 年珊瑚礁 普查 一如過往， 在進 行珊瑚礁普 查前 ，我們為潛 水隊 員舉辦技術 講座， 講...

... 香 港 新 茶 花 品 種 香 港 植 物 標 本 室 最 近 在 大 埔 滘 自 然 護 理 區 附 近 的 土 幻 背 灣 記 錄 了 一 種 本 港 新 發 現 的 茶 花 ， 名 為 粗 果 茶 。 本 署 收 集 了 一 批 種 子 進 行 人 工 繁 殖 ， 結 果 顯 示 發 芽 率 高 。 想 認 識 更 加 有 關 粗 果 茶 的 資 料 ， 可 瀏 覽 本 署 最 新 第 十 四 期 期 刊 。   ...

...訂和推行適切可行的措施，協助捕 撈漁民轉型從事其他可持續發展的作業，包括 水產養殖和休閒漁業等，令業界達致多元化發 展；繼續加強粵港兩地的溝通和合作，共同為 港澳流動漁民打造有利的營運環境。 提供財政支援（同時適用於其他漁業界別)— 善用已擴大核准承擔額及適用範圍的「漁業 持續發展基金」；多角度檢視受發展計劃影響 的特惠津貼援助。 21 西貢區 大埔區 北區 西貢區 東區 南區 1 2 3 3 4 沙田區 殖業牌照；同時推行適切措施，協助捕撈漁民 轉型從事可持續的水產養殖。 第四章: 漁農業具體發展方向 海魚養殖業 設有系統性水質及浮游 藻類監察計劃 設有「優質養魚場計 劃」，確保本地水產品...

...訂和推行適切可行的措施，協助捕 撈漁民轉型從事其他可持續發展的作業，包括 水產養殖和休閒漁業等，令業界達致多元化發 展；繼續加強粵港兩地的溝通和合作，共同為 港澳流動漁民打造有利的營運環境。 提供財政支援（同時適用於其他漁業界別)— 善用已擴大核准承擔額及適用範圍的「漁業 持續發展基金」；多角度檢視受發展計劃影響 的特惠津貼援助。 21 西貢區 大埔區 北區 西貢區 東區 南區 1 2 3 3 4 沙田區 殖業牌照；同時推行適切措施，協助捕撈漁民 轉型從事可持續的水產養殖。 第四章: 漁農業具體發展方向 海魚養殖業 設有系統性水質及浮游 藻類監察計劃 設有「優質養魚場計 劃」，確保本地水產品...

... 甘薯 別名 : 番薯、地瓜、金薯、山芋 ……..等 植物分類 : 旋花科 甘薯屬 學名 : Ipomoea batatas (L.) Lam 不同品種，葉片與塊根的形狀亦有不同，塊根肉色有白、黄、紅、紫； 視乎品種，嫩葉或塊根可供食用。 特色 對環境的適應性強，可粗放栽培。 利用價值高 : 人類的輔助食糧 食品加工原料 工業上的原料 禽畜的飼料 生產成本低廉。 營養價值 甘薯塊根的纖維素含量約40%，食甘薯食物可預防便秘。 甘薯為一種優良根菜，被視 為一種生理鹼性食品。 澱粉質 纖維素 營養豐富，除含有蛋白質、 脂肪及澱粉質外，還含有維 生素、礦物質及纖維素。 生長條件 : 氣候温暖的地區...