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...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...

... 茭白筍 科目：禾本科 多年生宿根水生蔬菜  又名茭筍、水筍  株高1.6~2米，可多次分蘖  由於莖部黑穗菌的刺激， 膨大成肥嫩的肉質莖，即 食用的茭白  可炒食、燜煮、煨湯及涼 拌等  種植期：12~4月  初次收割期：120天後  生長習性：喜溫暖、濕 潤、陽光充足，忌鹼性。 低於10°C或者高於30°C不 利孕茭 茭白筍 茭白筍—種植 方法一：直播（12~3月) 株距：60cm × 60cm 密度：1500~2000株/斗 深度：以不被流水浮起為原 則，大約10cm左右為宜 方法二：育苗-->定植（1~4 月） 將母莖在育苗田中育苗，株 高30cm移植 1. 種植後有部分苗...

... 茭白筍 科目：禾本科 多年生宿根水生蔬菜  又名茭筍、水筍  株高1.6~2米，可多次分蘖  由於莖部黑穗菌的刺激， 膨大成肥嫩的肉質莖，即 食用的茭白  可炒食、燜煮、煨湯及涼 拌等  種植期：12~4月  初次收割期：120天後  生長習性：喜溫暖、濕 潤、陽光充足，忌鹼性。 低於10°C或者高於30°C不 利孕茭 茭白筍 茭白筍—種植 方法一：直播（12~3月) 株距：60cm × 60cm 密度：1500~2000株/斗 深度：以不被流水浮起為原 則，大約10cm左右為宜 方法二：育苗-->定植（1~4 月） 將母莖在育苗田中育苗，株 高30cm移植 1. 種植後有部分苗...

... 茭白筍 科目：禾本科 多年生宿根水生蔬菜  又名茭筍、水筍  株高1.6~2米，可多次分蘖  由於莖部黑穗菌的刺激， 膨大成肥嫩的肉質莖，即 食用的茭白  可炒食、燜煮、煨湯及涼 拌等  種植期：12~4月  初次收割期：120天後  生長習性：喜溫暖、濕 潤、陽光充足，忌鹼性。 低於10°C或者高於30°C不 利孕茭 茭白筍 茭白筍—種植 方法一：直播（12~3月) 株距：60cm × 60cm 密度：1500~2000株/斗 深度：以不被流水浮起為原 則，大約10cm左右為宜 方法二：育苗-->定植（1~4 月） 將母莖在育苗田中育苗，株 高30cm移植 1. 種植後有部分苗...

... 茭白筍 科目：禾本科 多年生宿根水生蔬菜  又名茭筍、水筍  株高1.6~2米，可多次分蘖  由於莖部黑穗菌的刺激， 膨大成肥嫩的肉質莖，即 食用的茭白  可炒食、燜煮、煨湯及涼 拌等  種植期：12~4月  初次收割期：120天後  生長習性：喜溫暖、濕 潤、陽光充足，忌鹼性。 低於10°C或者高於30°C不 利孕茭 茭白筍 茭白筍—種植 方法一：直播（12~3月) 株距：60cm × 60cm 密度：1500~2000株/斗 深度：以不被流水浮起為原 則，大約10cm左右為宜 方法二：育苗-->定植（1~4 月） 將母莖在育苗田中育苗，株 高30cm移植 1. 種植後有部分苗...

... 茭白筍 科目：禾本科 多年生宿根水生蔬菜  又名茭筍、水筍  株高1.6~2米，可多次分蘖  由於莖部黑穗菌的刺激， 膨大成肥嫩的肉質莖，即 食用的茭白  可炒食、燜煮、煨湯及涼 拌等  種植期：12~4月  初次收割期：120天後  生長習性：喜溫暖、濕 潤、陽光充足，忌鹼性。 低於10°C或者高於30°C不 利孕茭 茭白筍 茭白筍—種植 方法一：直播（12~3月) 株距：60cm × 60cm 密度：1500~2000株/斗 深度：以不被流水浮起為原 則，大約10cm左右為宜 方法二：育苗-->定植（1~4 月） 將母莖在育苗田中育苗，株 高30cm移植 1. 種植後有部分苗...

... 茭白筍 科目：禾本科 多年生宿根水生蔬菜  又名茭筍、水筍  株高1.6~2米，可多次分蘖  由於莖部黑穗菌的刺激， 膨大成肥嫩的肉質莖，即 食用的茭白  可炒食、燜煮、煨湯及涼 拌等  種植期：12~4月  初次收割期：120天後  生長習性：喜溫暖、濕 潤、陽光充足，忌鹼性。 低於10°C或者高於30°C不 利孕茭 茭白筍 茭白筍—種植 方法一：直播（12~3月) 株距：60cm × 60cm 密度：1500~2000株/斗 深度：以不被流水浮起為原 則，大約10cm左右為宜 方法二：育苗-->定植（1~4 月） 將母莖在育苗田中育苗，株 高30cm移植 1. 種植後有部分苗...

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