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... 上古時代，人類捕獵野生動物作為主要食物，時至今日，人們還吃野生動物，大多只是因為他們認為野味滋補養生，又 或者是為 7滿足 時好奇。這些迪人食用的動物包括陸生的動物、雀鳥以至淡水及海洋生物，有些被活生販賣，例如貓 頭鷹、淡水龜及蘇眉，有些則只取動物的某部分，例如魚子醬、鯊魚的魚翅，以及鯨魚、鱷魚、蜥蜴及蛇的肉。由於有 些動物在國際市場上被迫度利用，引起國際關注，因此涉及這些動物的貿易現已受《瀕危野生動植物種國際貿易公約》 ({公約~)的規管。 Wild animals have been used for food since the early days of human history...

... 樂 及 教 育 潛 力 的 顧 問 研 究。該 顧 問 研 究 建 議 在 合 適 的 地 點 設 立 郊 野 公 園 遊 客 服 務 中 心 ， 為 不 同 需 要 的 訪 客 提 供 一 站 式 服 務，並 在 可 行 情 況 下，遊 客 服 務 中 心 應 連 接 就 近 的 公 共 交 通 配 套 設 施。由 於 西 貢 北 潭 涌 是 前 往 西 貢 東 及 西 貢 西 郊 野 公 園、香 港 聯 合 國 教 科 文 組 織 世 界 地 質 公 園 及 海 下 灣 海 岸 公 園 的 必 經 地 點 ， 該 處 被 選 定 為 設 立 遊 客 服 務 中 心 的 潛 在 地 點...

... 樂 及 教 育 潛 力 的 顧 問 研 究。該 顧 問 研 究 建 議 在 合 適 的 地 點 設 立 郊 野 公 園 遊 客 服 務 中 心 ， 為 不 同 需 要 的 訪 客 提 供 一 站 式 服 務，並 在 可 行 情 況 下，遊 客 服 務 中 心 應 連 接 就 近 的 公 共 交 通 配 套 設 施。由 於 西 貢 北 潭 涌 是 前 往 西 貢 東 及 西 貢 西 郊 野 公 園、香 港 聯 合 國 教 科 文 組 織 世 界 地 質 公 園 及 海 下 灣 海 岸 公 園 的 必 經 地 點 ， 該 處 被 選 定 為 設 立 遊 客 服 務 中 心 的 潛 在 地 點...

...戶至商業魚場經營者）。 本地漁業產品的認可及市場推廣 8. 隨着水產養殖業正轉為以有機及可持續方式營運，漁民團體可與相關認 證機構合作申請資助，以制訂本地標準及指引、向本地養魚戶介紹有機養魚 方法的優點，以及讓市民更清楚了解本地市場供應的有機養殖魚類的質素。 9. 採用可持續的漁業作業方式生產的本地產品，有助迎合較高檔市場對安 全、新鮮而優質魚類的需求。漁民協會、合作社、非政府機構及學術機構可 申請資助，以便透過認證及認可的方式推廣本地漁業產品，並在消費者當中 建立本地漁民產品的品牌。 監察和增加資源 10. 在實施漁業管理措施後，須進行具體研究及監察計劃，以提供科學依 據，用以評估這些措施的...

...戶至商業魚場經營者）。 本地漁業產品的認可及市場推廣 8. 隨着水產養殖業正轉為以有機及可持續方式營運，漁民團體可與相關認 證機構合作申請資助，以制訂本地標準及指引、向本地養魚戶介紹有機養魚 方法的優點，以及讓市民更清楚了解本地市場供應的有機養殖魚類的質素。 9. 採用可持續的漁業作業方式生產的本地產品，有助迎合較高檔市場對安 全、新鮮而優質魚類的需求。漁民協會、合作社、非政府機構及學術機構可 申請資助，以便透過認證及認可的方式推廣本地漁業產品，並在消費者當中 建立本地漁民產品的品牌。 監察和增加資源 10. 在實施漁業管理措施後，須進行具體研究及監察計劃，以提供科學依 據，用以評估這些措施的...

...漁業產品的認可及市場推廣 8. 隨着水產養殖業正轉為以有機及可持續方式營運，漁民團體可與相關認 證機構合作申請資助，以制訂本地標準及指引、向本地養魚戶介紹有機養魚 方法的優點，以及讓市民更清楚了解本地市場供應的有機養殖魚類的質素。 9. 採用可持續的漁業作業方式生產的本地產品，有助迎合較高檔市場對安 全、新鮮而優質魚類的需求。漁民協會、合作社、非政府機構及學術機構可 申請資助，以便透過認證及認可的方式推廣本地漁業產品，並在消費者當中 建立本地漁民產品的品牌。 監察和增加資源 10. 在實施漁業管理措施後，須進行具體研究及監察計劃，以提供科學依 據，用以評估這些措施的成效。基金可為研究機構提供資...

...,069 2018年9月1日 2020年12月31日 獲資助機構將提交項 目期終報告及經審計 帳目 11 SFDF 0032 商界環保協會有 限公司 BEC × AFFS–意識提 高與機遇 養殖業（宣傳 推廣） 項目旨在透過「優質養魚場計劃」（計 劃）在「食用安全、香港製造、環保」方 面的優質漁產品形象，發展一個銷售平 台、促進養魚戶與飲食及酒店業界的合作 ，及向公眾和業界推廣計劃下的漁產品， 以擴闊市場的需求。 7,500,200 2019年6月1日 2022年5月31日 正在進行中 12 SFDF 0033 香港生產力促進 局 改善放置海魚魚箱的 耐用及強硬程度之可 行性研究及試行項目 研究及開...

...防 魚類疾病，從而促進本地水產養殖業持續 發展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 獲資助機構將提交項 目期終報告及經審計 帳目 11 SFDF 0032 商界環保協會有 限公司 BEC × AFFS–意識提 高與機遇 養殖業（宣傳 推廣） 項目旨在透過「優質養魚場計劃」（計 劃）在「食用安全、香港製造、環保」方 面的優質漁產品形象，發展一個銷售平 台、促進養魚戶與飲食及酒店業界的合作 ，及向公眾和業界推廣計劃下的漁產品， 以擴闊市場的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年5月31日 正在進行中 12 SFDF 0033 香港生產...

...防 魚類疾病，從而促進本地水產養殖業持續 發展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 獲資助機構將提交項 目期終報告及經審計 帳目 11 SFDF 0032 商界環保協會有 限公司 BEC × AFFS–意識提 高與機遇 養殖業（宣傳 推廣） 項目旨在透過「優質養魚場計劃」（計 劃）在「食用安全、香港製造、環保」方 面的優質漁產品形象，發展一個銷售平 台、促進養魚戶與飲食及酒店業界的合作 ，及向公眾和業界推廣計劃下的漁產品， 以擴闊市場的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年5月31日 正在進行中 12 SFDF 0033 香港生產...

...防 魚類疾病，從而促進本地水產養殖業持續 發展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 獲資助機構將提交項 目期終報告及經審計 帳目 11 SFDF 0032 商界環保協會有 限公司 BEC × AFFS–意識提 高與機遇 養殖業（宣傳 推廣） 項目旨在透過「優質養魚場計劃」（計 劃）在「食用安全、香港製造、環保」方 面的優質漁產品形象，發展一個銷售平 台、促進養魚戶與飲食及酒店業界的合作 ，及向公眾和業界推廣計劃下的漁產品， 以擴闊市場的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年5月31日 正在進行中 12 SFDF 0033 香港生產...