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... 無投影片標題 通訊 2010年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 立體栽培設施 作物科園藝組現正嘗試在環控温室內以立體栽培方式栽種作物，探討具經濟效益的 另類生產模式。立體式栽種可以節省栽種空間，提高產量之餘又方便管理，清潔衛 生。今期先向大家介紹立體式栽培設施及以圖片展示栽種菜心及馬鈴薯的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 立體式栽培 栽種菜心 A字形立體式栽培架 環控温室內可放置多個立體式栽培架 夏季時可以栽種 5 造菜心。每造菜心約50天。菜心不受外間惡劣環境影响，在栽培架上生長整齊一致及...

...絲包長出子實體至收菇的階段)。 本地環控溫室的利用(二) •以適當材料如鐵或鋁建造層架式菇床來擺放菌 絲包。每層約二呎高。層數與寬度則視乎溫室 的空間而定。 •使用清潔的割刀把菌絲包 封口割開，以讓子實體發 育成長。 •利用溫室的設施例如水簾、噴霧器、抽氣扇及遮光網 等來營造適合出菇的環境 : 溫度為25 ~ 30 oC，相對濕度為80 ~ 90%，環境須陰暗 而帶微弱散射光(100 ~ 500 Lux)，空氣要流通。 •每天檢查菌絲包，及時清 理受雜菌污染的菌絲包。 •當珊瑚菇的菌傘長至直徑約 1 ~ 1. 5 公分時便可採收。 •珊湖菇生長快速，每天可採收二至三次。 •將栽培珊瑚菇的有機...

... after sowing, the seedlings can be transplanted when they come into 4 to 5 leaves. The growth cycle of ice plant is about half a year. Lateral stems, which are ready to be harvested about a month after transplanting, can be cut down simply with scissors. ...

... the operator, is more than 3,000 ft2. It takes around 45 days to produce as much as 5 to 6 tonnes of mushrooms in every production cycle. Mature fruiting bodies ready for harvest Initial growth stage of fruiting bodies Rack facilities inside the CE cultivation room Multi-layered cultivation and semi...

... to plant in the field. Each seedling should have more than 5 green leaves, a rhizome thicker than 1 cm and a gross weight of 25~30 g. Application of Fertilizer and Irrigation • Apply compost and organic fertilizer as basal fertilizers. • After the seedlings resume growing, use drip tubes to apply...

... Vegetable Marketing Organization was about 833 tonnes. The average wholesale prices of choi sum and pak choi stood at $5.20 and $3.40 per catty respectively yesterday. The supply of eggs to the wholesale market remained steady, with the average daily supply standing at over 3.6 million for the past week...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年十月三日（星期一） 政府發言人今日（十月三日）表示，昨日（十月二日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約613公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.0元及4.6元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾280萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾31公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約17萬隻，而本地屠宰的活雞約10 000隻，供應充足。 食米方面，按...

... the wholesale market remained steady, with the average daily supply standing at about 3.5 million for the past week, comparable to the average daily supply on a normal day last year.The total supply of chilled meat from the Mainland yesterday was about 31 tonnes. The supply of live pigs was plentiful...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年十月七日（星期五） 政府發言人今日（十月七日）表示，昨日（十月六日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾652公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.8元及4.0元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾280萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約33公噸。活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾14萬隻，而本地屠宰的活雞約11 000隻，供應充足。食米方面，按政府要求...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年十月十九日（星期三） ​政府發言人今日（十月十九日）表示，昨日（十月十八日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約3 100公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾828公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤12.5元及7.3元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應約380萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約33公噸。活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約17萬隻，而本地屠宰的活雞約...