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... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

...向秘書處或署方相關技術組別就申請程序及 計劃內容尋求協助，或要求秘書處安排個別諮詢會面以 提供申請所需支援。 基金諮詢委員會將定期審議資助申請。申請將按申請指 引內所列的評審準則審批（申請者可於漁護署網站下載， 或向秘書處／辦事處索取）。秘書處會把審批結果告知 申請者，並把獲批准的項目資料上載到漁護署網站內的 基金網頁。 查詢 如有查詢，請在辦公室時間內與秘書處聯絡： 地址： 香港九龍長沙灣道三○三號 長沙灣政府合署八樓 電話： (852) 2150 7158 傳真： (852) 2314 2866 電郵： sfdf@afcd.gov.hk 4 mailto:sfdf@afcd.gov.hk ...

...向秘書處或署方相關技術組別就申請程序及 計劃內容尋求協助，或要求秘書處安排個別諮詢會面以 提供申請所需支援。 基金諮詢委員會將定期審議資助申請。申請將按申請指 引內所列的評審準則審批（申請者可於漁護署網站下載， 或向秘書處／辦事處索取）。秘書處會把審批結果告知 申請者，並把獲批准的項目資料上載到漁護署網站內的 基金網頁。 查詢 如有查詢，請在辦公室時間內與秘書處聯絡： 地址： 香港九龍長沙灣道三○三號 長沙灣政府合署八樓 電話： (852) 2150 7158 傳真： (852) 2314 2866 電郵： sfdf@afcd.gov.hk 4 mailto:sfdf@afcd.gov.hk ...

...交流學習。署方已將相關經驗應用於後續制定應對計劃和法例檢討等跟進工作。為就未來涉及擱淺鯨魚和海豚的野外救援、復康和放歸等行動做好準備，署方計劃前往海南三亞進行考察，該地今年一月至五月期間，有一頭受傷的短鰭領航鯨獲救後康復，是最近成功放歸的例子； （二）加強宣傳和教育：漁護署持續進行一系列公眾教育活動，對象除了公眾人士，還包括政府部門、海上使用者、學生和教師，加深他們對香港海洋環境和野生動物的認識，提高他們尊重、愛護和欣賞海洋資源的意識，推廣盡量減少對鯨類動物干擾的最佳做法，並培養對保護野生鯨類動物及其棲息地的共同管理意識。其中，署方今年一月至三月舉辦了「賞．惜」海洋野生動物節，向公眾推廣海洋保育...

...說明獲資助機構須符合的基本規定，以及須負上的責任。環保基金委員會通過撥款後，獲資助機構會與政府簽訂協議，承諾遵守有關使用資助款項的條件及核准預算。 1.2 計劃的性質 自然保育管理協議計劃必須透過由非政府機構與土地擁有人訂立的管理協議，促進有關地點的自然保育工作。非政府機構可透過協議向土地擁有人提供經濟誘因，藉此換取土地管理權或促使土地擁有人與其合作保育附錄1所載已選定須優先加強保育的地點。 1.3 行政 所有申請將由環境保護署與漁農自然護理署辦理。 2. 申請指引 2.1 申請資格 本港所有非牟利機構（例如大學、社區組織、環保團體）或在香港登記非牟利機構的附屬團體均可申請。 2.2 資助上限...

...  有用連結 相關政府網站/文件/指引 研究及報告 本地消費指南及資訊平台 國際消費指南及資訊平台 約章/認證計劃 烹飪食譜/示範 多媒體資源 香港常見的國際及本地主要標籤計劃 其他 返 回 頁 首      相關政府網站/文件/指引  (依字母排列) 《大型活動減廢指南》 信譽農場計劃 優質養魚場計劃 漁業資源存護 可持續發展委員會 - 推廣可持續使用生物資源公眾參與文件 惜食香港運動 環保採購 《生物多樣性策略及行動計劃2016-2021》 《香港氣候行動藍圖2050》 有機耕作 新聞公報- 政府支持注重可持續發展的食用模式 香港法例第586章 《保護瀕危動植物物種條例》 《香港資源循環...

...於不 同農場內識別和記錄香港農產品的害蟲及其 棲息的食用植物，並會將調查結果及其他相 關信息，包括害蟲的防治方法，發放到一個 免費並公開的互動平台(即流動應用程式和網 站)。 2,512,026 2020年1月1日 2021年12月31日 已完成 9 SADF 0025 香港有機生活發展 基金有限公司 香港農業3.0：蔬菜產 業鏈的可持續發展計劃 提供網上資訊平 台、舉辦課程及 知識轉移 透過研究及探討香港本地蔬菜產業鏈的發 展、成立農業社區學院及建立手機應用程 式，達到知識轉移、品牌建立、市場推廣、 社群凝聚等目的，以提升本地農業整體水平 及加強農友之競爭力。 5,909,256 2020年...