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...，集合著農耕文明的 千年智慧。它有化肥所不能取代的功能，它的營養成分全面，在滋養作物的同時， 還給土壤有益微生物的生長提供所需的養分，豐富的有機質使土壤形成良好的團 粒結構，提高土壤的疏水、保水、保肥和透氣的能力。所以，多施高質量的堆肥 是保持土壤肥沃的重要手段。 4. 適度休耕 – 有經驗的農友都知道，一塊地長期種菜後，要讓它歇一歇。這是因 為土壤不單單是支撐植物生長的一堆泥土，它是一個有生命的系統，土壤中有無 數的微生物及小昆蟲，營養物質的循環化生時時刻刻都在發生，暫停種植作物一 段時間，可以讓土壤自行調理自己的「身子」，回複良好的狀態。 三個建議 1. 根據最近的土壤普查表，本港農地的有機...

...，集合著農耕文明的 千年智慧。它有化肥所不能取代的功能，它的營養成分全面，在滋養作物的同時， 還給土壤有益微生物的生長提供所需的養分，豐富的有機質使土壤形成良好的團 粒結構，提高土壤的疏水、保水、保肥和透氣的能力。所以，多施高質量的堆肥 是保持土壤肥沃的重要手段。 4. 適度休耕 – 有經驗的農友都知道，一塊地長期種菜後，要讓它歇一歇。這是因 為土壤不單單是支撐植物生長的一堆泥土，它是一個有生命的系統，土壤中有無 數的微生物及小昆蟲，營養物質的循環化生時時刻刻都在發生，暫停種植作物一 段時間，可以讓土壤自行調理自己的「身子」，回複良好的狀態。 三個建議 1. 根據最近的土壤普查表，本港農地的有機...

...要輪作 – 不同的作物所需的營養不同，其根系所伸展到的深度不同，輪作可以避免土壤中的養分分布不均。例如，葉菜類的作物的根較淺，只能吸收表層土壤中的營養，如果總是種葉菜，土壤下部的養分就發揮不了作用，如果和茄瓜或番茄輪作，就可以避免這種情況發生。另外，輪作還可以打破病蟲害的繁衍周期。 2. 要定期種植綠肥 – 選用豆科植物作綠肥，一來可以給土壤增加可吸收的氮，二來可以增加土壤的有機質含量。每年起碼種一造，多種更好。 3. 多施堆肥作基肥 – 動物糞便加植物廢料經堆漚而成的堆肥，集合著農耕文明的千年智慧。它有化肥所不能取代的功能，它的營養成分全面，在滋養作物的同時，還給土壤有益微生物的生長提供所需...

...要輪作 – 不同的作物所需的營養不同，其根系所伸展到的深度不同，輪作可以避免土壤中的養分分布不均。例如，葉菜類的作物的根較淺，只能吸收表層土壤中的營養，如果總是種葉菜，土壤下部的養分就發揮不了作用，如果和茄瓜或番茄輪作，就可以避免這種情況發生。另外，輪作還可以打破病蟲害的繁衍周期。 2. 要定期種植綠肥 – 選用豆科植物作綠肥，一來可以給土壤增加可吸收的氮，二來可以增加土壤的有機質含量。每年起碼種一造，多種更好。 3. 多施堆肥作基肥 – 動物糞便加植物廢料經堆漚而成的堆肥，集合著農耕文明的千年智慧。它有化肥所不能取代的功能，它的營養成分全面，在滋養作物的同時，還給土壤有益微生物的生長提供所需...

...要輪作 – 不同的作物所需的營養不同，其根系所伸展到的深度不同，輪作可以避免土壤中的養分分布不均。例如，葉菜類的作物的根較淺，只能吸收表層土壤中的營養，如果總是種葉菜，土壤下部的養分就發揮不了作用，如果和茄瓜或番茄輪作，就可以避免這種情況發生。另外，輪作還可以打破病蟲害的繁衍周期。 2. 要定期種植綠肥 – 選用豆科植物作綠肥，一來可以給土壤增加可吸收的氮，二來可以增加土壤的有機質含量。每年起碼種一造，多種更好。 3. 多施堆肥作基肥 – 動物糞便加植物廢料經堆漚而成的堆肥，集合著農耕文明的千年智慧。它有化肥所不能取代的功能，它的營養成分全面，在滋養作物的同時，還給土壤有益微生物的生長提供所需...

...、番薯等。  春冬季作物：洋蔥、馬鈴薯、劍蘭、蘭花等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  若蟲  成蟲；  根蟎會於球根間隙進行侵害。 為害狀  發病初期受侵害部分會變成深褐色；  嚴重時球根及球莖會被咬食至空洞，整株作物變得衰弱，生長遲緩，最後 球莖會因此腐爛及葉片枯萎變黃。 農業防治 控制蟲源：  翻土曬田，殺死泥土中根蟎的卵及若蟲；  種植前對土壤進行石灰處理，提升土壤 pH值 (根蟎喜愛略帶酸性的土質)；  實行輪作，避免長期種植蔥、洋蔥等球莖作物，減低根蟎世代繁殖的機會。 藥劑防治  環保農藥：天然除蟲菊素 (2P168)  常規農藥：蟎敵...

...：苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲；  本港的瓜實蠅主要有 4 種：「瓜實蠅」、「南瓜實蠅」、「寬帶寡鬃實蠅」及 「吉小實蠅」；  雌性成蟲會於幼瓜表皮產卵，幼蟲孵化隨後即鑽蛀至瓜內取食；  老熟幼蟲會從寄生瓜果中跳往泥土並且化蛹，最終羽化為成蟲。 為害狀  受瓜實蠅為害的瓜果，被刺傷後會產生流膠、局部變黃、畸形下陷；  最後瓜果會腐爛變臭，並且出現早熟落瓜現象。 農業防治 控制蟲源：  清理田間爛瓜，並且將其妥善密封處理後才棄置；  實行輪作，避免長期種植果實類型的作物，減低瓜實蠅世代繁殖的機會。 物理防治 瓜...

...：苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲；  本港的瓜實蠅主要有 4 種：「瓜實蠅」、「南瓜實蠅」、「寬帶寡鬃實蠅」及 「吉小實蠅」；  雌性成蟲會於幼瓜表皮產卵，幼蟲孵化隨後即鑽蛀至瓜內取食；  老熟幼蟲會從寄生瓜果中跳往泥土並且化蛹，最終羽化為成蟲。 為害狀  受瓜實蠅為害的瓜果，被刺傷後會產生流膠、局部變黃、畸形下陷；  最後瓜果會腐爛變臭，並且出現早熟落瓜現象。 農業防治 控制蟲源：  清理田間爛瓜，並且將其妥善密封處理後才棄置；  實行輪作，避免長期種植果實類型的作物，減低瓜實蠅世代繁殖的機會。 物理防治 瓜...

...：苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲；  本港的瓜實蠅主要有 4 種：「瓜實蠅」、「南瓜實蠅」、「寬帶寡鬃實蠅」及 「吉小實蠅」；  雌性成蟲會於幼瓜表皮產卵，幼蟲孵化隨後即鑽蛀至瓜內取食；  老熟幼蟲會從寄生瓜果中跳往泥土並且化蛹，最終羽化為成蟲。 為害狀  受瓜實蠅為害的瓜果，被刺傷後會產生流膠、局部變黃、畸形下陷；  最後瓜果會腐爛變臭，並且出現早熟落瓜現象。 農業防治 控制蟲源：  清理田間爛瓜，並且將其妥善密封處理後才棄置；  實行輪作，避免長期種植果實類型的作物，減低瓜實蠅世代繁殖的機會。 物理防治 瓜...

...、番薯等。  春冬季作物：洋蔥、馬鈴薯、劍蘭、蘭花等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  若蟲  成蟲；  根蟎會於球根間隙進行侵害。 為害狀  發病初期受侵害部分會變成深褐色；  嚴重時球根及球莖會被咬食至空洞，整株作物變得衰弱，生長遲緩，最後 球莖會因此腐爛及葉片枯萎變黃。 農業防治 控制蟲源：  翻土曬田，殺死泥土中根蟎的卵及若蟲；  種植前對土壤進行石灰處理，提升土壤 pH值 (根蟎喜愛略帶酸性的土質)；  實行輪作，避免長期種植蔥、洋蔥等球莖作物，減低根蟎世代繁殖的機會。 藥劑防治  環保農藥：天然除蟲菊素 (2P168)  常規農藥：蟎敵...