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... 通訊 2010年12月號 禽畜業農友轉型耕種已有數年時間。在漁護署的鼓勵及技術支援下，一些禽畜業農友 對耕種的操作由陌生轉為熟識；他們的禽畜飼養場亦逐漸變為作物農場，生產有機作 物。現已有多個成功轉型的個案。現就讓我們以圖片來見證新田區一位禽畜業農友轉 型耕種的成績。 編者按 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 在豬場內的空地上搭建防雨棚，後更改為網室來栽種優質作物。 2008-11 2010-03 2010-05 2010-10 2010-10 改建豬舍為環控温室。兩年間共建立三間...

...內對生物多樣性的保護和 可持續使用產生不利影響，同時亦顧及對人類健康構成的風險。 3. 每一締約方均應採取適當措施，防止于無意之中造成改性活 生物體的越境轉移，其中包括要求於某一改性活生物體的首次釋放之 前進行風險評估等措施。 4. 在不妨礙以上第 2 款的情況下，每一締約方均應做出努力， 確保在把無論是進口的還是於當地研製的任何改性活生物體投入預 定使用之前，對其進行與其生命週期或生殖期相當的一段時間的觀 察。 - 12 - 5. 締約方應開展合作，以期： (a) 確定可能對生物多樣性的保護和可持續使用產生不利影 響的改性活生物體或改性活生物體的某些具體特性，同時亦顧及對人 類健康構成的風險...

...無意之中造成改性活 生物體的越境轉移，其中包括要求於某一改性活生物體的首次釋放之 前進行風險評估等措施。 4. 在不妨礙以上第 2 款的情況下，每一締約方均應做出努力， 確保在把無論是進口的還是於當地研製的任何改性活生物體投入預 定使用之前，對其進行與其生命週期或生殖期相當的一段時間的觀 察。 5. 締約方應開展合作，以期： (a) 確定可能對生物多樣性的保護和可持續使用產生不利影 響的改性活生物體或改性活生物體的某些具體特性，同時亦顧及對人 類健康構成的風險；和 (b) 為處理此種改性活生物體或其具體特性採取適當措施。 - 20 - 第17條 無意中造成的越境轉移和應急措施 1. 每一締約方...

...無意之中造成改性活 生物體的越境轉移，其中包括要求於某一改性活生物體的首次釋放之 前進行風險評估等措施。 4. 在不妨礙以上第 2 款的情況下，每一締約方均應做出努力， 確保在把無論是進口的還是於當地研製的任何改性活生物體投入預 定使用之前，對其進行與其生命週期或生殖期相當的一段時間的觀 察。 5. 締約方應開展合作，以期： (a) 確定可能對生物多樣性的保護和可持續使用產生不利影 響的改性活生物體或改性活生物體的某些具體特性，同時亦顧及對人 類健康構成的風險；和 (b) 為處理此種改性活生物體或其具體特性採取適當措施。 - 20 - 第17條 無意中造成的越境轉移和應急措施 1. 每一締約方...

... 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季播種，100- 120天後開花，待果穗有2/3 變褐色後整個剪下曬乾， 打出種子保存  或剪取5-8公分的嫩枝在春 季扦插 茴藿香 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、醬料等  花期長，觀賞性高 風輪菜  學名：Satureja spp.  英文名：Savory  別名:香薄荷  科屬：唇形花科  一年或多年生草本植物，株高 10-30公分  莖纖細，直立或匍匐，葉片倒披 針形，長1-2公分，寬約0.5公分  花白色、紫色、粉紅等 形態特徵 風輪菜品種 Winter...

... 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季播種，100- 120天後開花，待果穗有2/3 變褐色後整個剪下曬乾， 打出種子保存  或剪取5-8公分的嫩枝在春 季扦插 茴藿香 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、醬料等  花期長，觀賞性高 風輪菜  學名：Satureja spp.  英文名：Savory  別名:香薄荷  科屬：唇形花科  一年或多年生草本植物，株高 10-30公分  莖纖細，直立或匍匐，葉片倒披 針形，長1-2公分，寬約0.5公分  花白色、紫色、粉紅等 形態特徵 風輪菜品種 Winter...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...