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...ltIi a樹種 食擅擒 2峙47.居民57 區間團制 但蟬 (i)如叫欲“瓷叩帆 (( .JI區u 自漁鐵農 tt~然醜喝獲藍單遞遂司辱.1伶字4紛秒幸斜嘻4後俊 s良t農3蒙食a操象作a包且. 、通~ 1It語: (852) 2668 0197 二0--'"軍車身 a鋸嵐黨總值-盆...錯11 單興 紅鑄頭，看燈籠. •• 一.生產作業風險管理 二.土壤管理 富于 * 引發危害的原因: 1.結構: 引發危害的原因: 1. 種子不良 合雙富有機質的黏質 1.水源受污紮 因應對集: 讓土或砂質壤土 2. 灌視安排不當 1. 選用話員長的作物留種 2. 援臉皮: 茵J.Il對集: 2. 填寫下種曼底繪...

...記錄。有用的生產記錄可包括 以下項目： ● 農場及田間地圖 (所有農田、苗圃及 苗床須加上編號及顯示其位置 )。 ● 生產區歷史記錄 (列明所種植的作 物、現時或以往使用的土壤改良劑 及／或控制病蟲害或疾病的用品 )。 ● 購置用品記錄（包括除害劑或肥料 標籤、種子包裝及載有產品名稱及 供應商等資料的訂單副本）。 ● 田間活動記錄（種植、施用肥料或 除害劑、土地管理措施、視察植物 健康情況或疾病、監察蟲害、收割、 貯存、調校設備及天氣狀況等）。有 關記錄應顯示所使用的產品、地點 （農田、苗圃或苗床編號），以及 施用／調校的日期及頻率／數量 等。 ● 銷售記錄（已售產品的種類及數 量－發票應列明...

...關措施的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 溯源性溯源性溯源性溯源性 要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題，，，， 溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要。。。。 1 . 溯 源 性 指 在 作 物 生 產 至 分 銷 的 過 程 中 保 存 完 整 記 錄（包 括 從 在 農 田 種 植 作 物 至 作 物 到 達 消 費 者 期 間 的 所 有 細節）的能力。 2 . 在 作 物 受 到 污 染 或 一 種 新 的 植 物 病 蟲 害 爆 發 時，記 錄 完 善 的 溯 源 制 度 有 助 盡 快...

...降低農產品的溫度)。 9. 如須清洗採收的農產品，在包裝或儲 存前應去除多餘的水分(以排水或蒸發的 方法)，清洗用的水必須沒有被污染。 10. 採收用的容器及工具必須潔淨及未受 污染，這些容器不得臨時用來盛載農用化 學品。 ...

...。有用的生產記錄可包括以下項 目： ● 農場及田間地圖 (所有農田、苗圃及 苗床須加上編號及顯示其位置 )。 ● 生產區歷史記錄 (列明所種植的作 物、現時或以往使用的土壤改良劑 及／或控制病蟲害或疾病的用品 )。 ● 購置用品記錄（包括除害劑或肥料 標籤、種子包裝及載有產品名稱及 供應商等資料的訂單副本）。 ● 田間活動記錄（種植、施用肥料或 除害劑、土地管理措施、視察植物 健康情況或疾病、監察蟲害、收割、 貯存、調校設備及天氣狀況等）。有 關記錄應顯示所使用的產品、地點 （農田、苗圃或苗床編號），以及 施用／調校的日期及頻率／數量 等。 ● 銷售記錄（已售產品的種類及數 量－發票應列明銷售日期...

...產品的溫度)。 9. 如須清洗採收的農產品，在包裝或儲 存前應去除多餘的水分(以排水或蒸發的 方法)，清洗用的水必須沒有被污染。 10. 採收用的容器及工具必須潔淨及未受 污染，這些容器不得臨時用來盛載農用化 學品。 ...

...質木平 嵐周...... 引發危害的原因: 1.農具及機械管理不當 因應對策: 1.定期清灑、保聲及維倍 2. 保持用真及機械清灑 種子 ，.當 引發危害的原因: 1. 種子/幼苗不真 2. 不管保管及不當處理育 苗盤 因應對策: 1. 選不易受病蟲侵害或 不合基因改造的品種 2. 核查種子是否樓有雜質 3. 檢查幼苗是否勻稱茁壯 4. 使用前清洗育苗盤等工具 包"引發危害的原因: 1. 肥料受污染 2. 施用及管理不當 因應對策: 1. 從信譽頁好的供應商購買 2. 使用巴腐熟(乾身沒有臭味) 的堆肥 3. 儲存於清漫、乾興及有逛 薩的地方 4. 適時適量施肥 ....筒，自 引發危害的原因...

...。有用的生產記錄可包括 以下項目： ● 農場及田間地圖 (所有農田、苗圃及 苗床須加上編號及顯示其位置 )。 ● 生產區歷史記錄 (列明所種植的作 物、現時或以往使用的土壤改良劑 及／或控制病蟲害或疾病的用品 )。 ● 購置用品記錄（包括除害劑或肥料 標籤、種子包裝及載有產品名稱及 供應商等資料的訂單副本）。 ● 田間活動記錄（種植、施用肥料或 除害劑、土地管理措施、視察植物 健康情況或疾病、監察蟲害、收割、 貯存、調校設備及天氣狀況等）。有 關記錄應顯示所使用的產品、地點 （農田、苗圃或苗床編號），以及 施用／調校的日期及頻率／數量 等。 ● 銷售記錄（已售產品的種類及數 量－發票應列明銷售日期...

...ltIi a樹種 食擅擒 2峙47.居民57 區間團制 但蟬 (i)如叫欲“瓷叩帆 (( .JI區u 自漁鐵農 tt~然醜喝獲藍單遞遂司辱.1伶字4紛秒幸斜嘻4後俊 s良t農3蒙食a操象作a包且. 、通~ 1It語: (852) 2668 0197 二0--'"軍車身 a鋸嵐黨總值-盆...錯11 單興 紅鑄頭，看燈籠. •• 一.生產作業風險管理 二.土壤管理 富于 * 引發危害的原因: 1.結構: 引發危害的原因: 1. 種子不良 合雙富有機質的黏質 1.水源受污紮 因應對集: 讓土或砂質壤土 2. 灌視安排不當 1. 選用話員長的作物留種 2. 援臉皮: 茵J.Il對集: 2. 填寫下種曼底繪...

...關措施的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 溯源性溯源性溯源性溯源性 要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題，，，， 溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要。。。。 1 . 溯 源 性 指 在 作 物 生 產 至 分 銷 的 過 程 中 保 存 完 整 記 錄（包 括 從 在 農 田 種 植 作 物 至 作 物 到 達 消 費 者 期 間 的 所 有 細節）的能力。 2 . 在 作 物 受 到 污 染 或 一 種 新 的 植 物 病 蟲 害 爆 發 時，記 錄 完 善 的 溯 源 制 度 有 助 盡 快...