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... Mr CHAN Tak-hang 郊 野 公 園 及 海 岸 公 園 委 員 會 非 官 方 委 員 背 景 資 料 (2 0 1 1 年 9 月 1 日 至 2 0 1 3 年 8 月 3 1 日 ) 主 席 譚 鳳 儀 教 授 ， J . P . - 香 港 城 市 大 學 生 物 及 化 學 系 講 座 教 授 - 厦 門 大 學 、 中 山 大 學 、 南 京 大 學 及 浙 江 大 學 客 座 教 授 - 新 高 中 生 物 科 課 程 委 員 會 主 席 - 環 境 影 響 評 估 上 訴 委 員 會 委 員 - 可 持 續 發 展 委 員 會 委 員 委 員 艾 加 里 博...

...雄花(簇生或單生) 兩性雌花(單生) 雌花 挑選由母蔓第11 ~ 15節 所長出的 強健子蔓為 留果蔓，進行人工授粉，保花留果。 子蔓留果 人工授粉 宜於乾爽的早上進行 將盛開的雄花摘下 將雄蕊的花粉揩抹在 雌花之柱頭上 把花瓣向後翻 以露出雄蕊 挑選適作留果的雌花挑選成熟的雄花 授粉成功，育成小果 選果 觀察已成的小果 挑選壯建的小果予以 保留，每株留一果。 將弱小的小果清除 植株調整 (適用於子蔓留果) • 母蔓着生留果蔓節位之 上方至少要留10片葉子 才可摘心 • 留果蔓留 2 至 3 片葉子便可摘心 • 母蔓第 11 節以下的非留果子蔓可全部摘除 • 選留母蔓第 11 至 15 節上的一...

...雄花(簇生或單生) 兩性雌花(單生) 雌花 挑選由母蔓第11 ~ 15節 所長出的 強健子蔓為 留果蔓，進行人工授粉，保花留果。 子蔓留果 人工授粉 宜於乾爽的早上進行 將盛開的雄花摘下 將雄蕊的花粉揩抹在 雌花之柱頭上 把花瓣向後翻 以露出雄蕊 挑選適作留果的雌花挑選成熟的雄花 授粉成功，育成小果 選果 觀察已成的小果 挑選壯建的小果予以 保留，每株留一果。 將弱小的小果清除 植株調整 (適用於子蔓留果) • 母蔓着生留果蔓節位之 上方至少要留10片葉子 才可摘心 • 留果蔓留 2 至 3 片葉子便可摘心 • 母蔓第 11 節以下的非留果子蔓可全部摘除 • 選留母蔓第 11 至 15 節上的一...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月五日（星期六） 政府發言人今日（三月五日）表示，昨日（三月四日）由內地進口本港的鮮活食品供應充裕，市民毋須過份採購。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 400公噸，與去年平均每日內地蔬菜供應量相若。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為759公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為10.5元及8.2元，整體蔬菜批發價與昨日相約。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約89公噸，持續高於平日水平，約為平日內地供應...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月六日（星期日） 政府發言人今日（三月六日）表示，昨日（三月五日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，市民毋須過份採購。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約1 900公噸。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為817公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價回落至每斤分別為7.2元及5.4元，較前一天批發價下跌三成，整體蔬菜批發價明顯回落。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約68公噸，持續高於平日水平，約為平日內地供應量1...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月七日（星期一） 政府發言人今日（三月七日）表示，昨日（三月六日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，蔬菜批發價持續回落，市民無須過分採購。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 200公噸。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為669公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價回落至每斤分別為6.1元及5.7元，整體蔬菜批發價已大致回落至平日水平。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約116公噸，持續高於平日水平，約為平日內...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月八日（星期二） 政府發言人今日（三月八日）表示，昨日（三月七日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，市民無須過分採購。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 000公噸，供應量約為平日內地供應量的八成半。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為767公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為8.8元及8.0元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約62公噸，持續高於平日水平，約為平日內地供應量1.2倍。活豬方面，上水屠...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月九日（星期三） 政府發言人今日（三月九日）表示，昨日（三月八日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，蔬菜批發價繼續回落，市民無須過分採購。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 300公噸，供應量與平日內地供應量相若。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為711公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為7.0元及4.1元，批發價較今月初下降近一半，蔬菜批發價已回落至平日水平。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月十四日（星期一） 政府發言人今日（三月十四日）表示，昨日（三月十三日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，市民無須過分採購。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 200公噸，與平日內地供應量相若。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為651公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為8.3元及9.3元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應約320萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約49公噸，與平日內地供應量相若，而活豬供應正常...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月十五日（星期二） 政府發言人今日（三月十五日）表示，昨日（三月十四日）由內地進口本港的鮮活食品供應大致平穩，蔬菜、活豬、雞蛋等供應充裕。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 100公噸，與平日內地供應量相若。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為724公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為10.0元及6.4元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應約320萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地供港約3 000頭活豬及約26公噸冰鮮豬肉。內地供港冰鮮家禽...