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... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

...1月1日 2022年8月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 10 SADF 0029 香港中文大學 香港種子技術及教育中 心 建立種子儲存庫 和資料庫及篩選 抗逆種子 有關項目旨在建立種子資料庫和實體種子儲 存庫、並篩選能適應氣候的抗逆種子資源及 提供本土種質資源提純服務。項目亦會通過 研討會、講座、社區活動等推廣優質種子的 教育及訊息交流，從而提升香港農業在種子 質量檢測的技術水平。 6,529,670 2020年7月1日 2022年9月30日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 11 SADF 0039 香港浸會大學(生 物資源與農業研究 所) 比較各種香港常用的瓜 /果實...

...1月1日 2022年8月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 10 SADF 0029 香港中文大學 香港種子技術及教育中 心 建立種子儲存庫 和資料庫及篩選 抗逆種子 有關項目旨在建立種子資料庫和實體種子儲 存庫、並篩選能適應氣候的抗逆種子資源及 提供本土種質資源提純服務。項目亦會通過 研討會、講座、社區活動等推廣優質種子的 教育及訊息交流，從而提升香港農業在種子 質量檢測的技術水平。 6,529,670 2020年7月1日 2022年9月30日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 11 SADF 0039 香港浸會大學(生 物資源與農業研究 所) 比較各種香港常用的瓜 /果實...

... 工作文件： W P / C M P B / 1 / 2 0 2 2 郊野公園 及海岸公園委員 會 在郊野公 園推廣遠足禮儀 1 . 目的 1 . 1 本文旨在向委員介紹郊野公園就「遠足禮儀」的宣傳推廣 工 作。 2 . 背景 2 . 1 自疫情以來，有不少市民到郊野公園 遊覽，包括一些 以往較 少參與郊遊活動的人。部分郊遊人士的 不當行為如遺留垃圾、損毀 植物和自行開路等，對郊野環境和其他 訪客造成影響，引起 社會關 注。有見及此，漁 農自然護理署（漁護署 ）於 2 0 2 1 年起 以「行山 有道」為主題舉辦一系列宣傳活動，推廣 遠足郊遊應有的良好行 為、 文 化 及 禮 儀 ， 透 過...

...各持份者，例如當地社群、非政府組織及相關政府部門等，建立合作關係，並致力以創新思維與持份者合作，推廣地質公園。作為香港地質公園十周年首個慶祝活動，該社區研討會邀得地質公園持份者參加，分享相關的工作理念與經驗，加強持份者間的聯繫與合作。 香港地質公園位於新界東北及西貢地區，世界罕有的酸性火山岩六角形岩柱廣泛分布於西貢地區；而新界東北地區的一系列沉積岩則經四億年形成。 香港地質公園二○○九年成為中國國家地質公園，並於二○一一年獲接納為世界地質公園網絡成員。隨著世界地質公園網絡二○一五年加入聯合國教科文組織，香港地質公園更名為香港聯合國教科文組織世界地質公園，致力保育區內的地質遺跡、生態環境、文化與...

... 障公眾衞生；保護 和 規管漁 業；以及提供技術支援服務。 本署負責管理和營運下 列設施：中 國香港世界地質公園、香港 濕地公園、瀕危物種資源中心、漁業教育中心、大龍實驗農場、 大龍獸醫化驗所、 2 4 個郊野公園 、 2 2 個特別地區 、 9 個郊野 公園遊客中心／教育中心、 4 個海岸公園、 1 個海岸保護區、 4 個動物管理中心及 4 個副食品批發市場。 截至二Ｏ一二年 三月三 十一日，本署共有 1 8 1 3 名公務員，分 別 派 駐 位 於 長 沙 灣 政 府 合 署 的 總 部 和 全 港 五 十 多 個 外 設 辦 事 處工作。本署在二Ｏ一 二至一三年度的開支 為 1 9 . 6...

... 障公眾衞生；保護 和 規管漁 業；以及提供技術支援服務。 本署負責管理和營運下 列設施：中 國香港世界地質公園、香港 濕地公園、瀕危物種資源中心、漁業教育中心、大龍實驗農場、 大龍獸醫化驗所、 2 4 個郊野公園 、 2 2 個特別地區 、 9 個郊野 公園遊客中心／教育中心、 4 個海岸公園、 1 個海岸保護區、 4 個動物管理中心及 4 個副食品批發市場。 截至二Ｏ一二年 三月三 十一日，本署共有 1 8 1 3 名公務員，分 別 派 駐 位 於 長 沙 灣 政 府 合 署 的 總 部 和 全 港 五 十 多 個 外 設 辦 事 處工作。本署在二Ｏ一 二至一三年度的開支 為 1 9 . 6...