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... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

...角色，自二零零六年開幕以來 已錄得逾2   0 0 0萬入場人次。 本署並致力推廣愛護大自然的信息，與郊野公 園之友會合作，在二零零七至零八年間推出了 介 紹 本 地 動 植 物 的 「 放 眼 大 自 然 系 列 2 0 0 7」，以及介紹早期成立的郊野公園的發 展經過及其歷史的「郊野公園三十年系列」。 「放眼大自然系列 2 0 0 7」更成為首屆「香港 書獎」優秀書籍系列之一。 我們相信，教育是鼓勵大眾珍惜大自然的最有 效途徑。年內，本署繼續舉辦各項活動，包括 校訪、講座、研討會、自然導賞團、展覽、清 潔沙灘活動等。 以下章節將進一步闡述我們的工作。我衷心感 謝所有同事及義工的辛勞工作，以及...

... officinalis 英文名：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉...

... officinalis 英文名：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...