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... 旨 在 推 廣 自 家 農 場 生 產 的 農 作 物 。 1 如農戶打算於其農場內售賣以無火煮食方式配製的自家農作物輕食，需向食物環境衞生署申領相關食物牌 照。因為要顧及環境衞生和排污的考慮，可提供的自家農作物主要涉及簡單的無火烹調方式如蒸、煮、烚、 煨、煲、焗、氣炸、在農場切生果即時享用或榨汁等。 2 生產面積一般不少於 3 斗種 (約 2,023 平方米或 21,780 平方呎)。如個別農場的生產面積少於 3 斗種，但採 用現代化的耕種方式如溫室及垂直水耕種植等以提高生產力，漁護署會酌情考慮有關申請。 3 農場一般需已參與信譽農場計劃或有機耕作支援服務。對於截至 2024 年 6 月...

... 旨 在 推 廣 自 家 農 場 生 產 的 農 作 物 。 1 如農戶打算於其農場內售賣以無火煮食方式配製的自家農作物輕食，需向食物環境衞生署申領相關食物牌 照。因為要顧及環境衞生和排污的考慮，可提供的自家農作物主要涉及簡單的無火烹調方式如蒸、煮、烚、 煨、煲、焗、氣炸、在農場切生果即時享用或榨汁等。 2 生產面積一般不少於 3 斗種 (約 2,023 平方米或 21,780 平方呎)。如個別農場的生產面積少於 3 斗種，但採 用現代化的耕種方式如溫室及垂直水耕種植等以提高生產力，漁護署會酌情考慮有關申請。 3 農場一般需已參與信譽農場計劃或有機耕作支援服務。對於截至 2024 年 6 月...

...速度、存活率、抗病性等）  預計各養殖品種年產量、養殖密度 、投放魚苗數量、魚苗規格、成魚規格  魚苗來自什麼國家/地區？（如︰內地/東南亞國家）？是否來自有信譽或認證的魚場/育苗場？會否參加 魚苗健康檢測計劃？  項目以什麼方法及技術進行養殖？ （如︰自動化系統）  除了政府提供的網箱及設施，養殖操作有否其他養殖設施及設備？ （如︰離岸水電供應設備等）  項目使用什麼飼料進行養殖？會否使用飼料添加劑 ？（如︰顆粒魚糧、飼料蛋白成分含量、飼料換肉 率、投餵方法、頻率等）  海魚養殖操作如何應對惡劣天氣？  項目在魚苗/養殖/魚病管理、抗菌素和藥物使用有什麼措施？（如︰來源地證明、魚...

...速度、存活率、抗病性等）  預計各養殖品種年產量、養殖密度 、投放魚苗數量、魚苗規格、成魚規格  魚苗來自什麼國家/地區？（如︰內地/東南亞國家）？是否來自有信譽或認證的魚場/育苗場？會否參加 魚苗健康檢測計劃？  項目以什麼方法及技術進行養殖？ （如︰自動化系統）  除了政府提供的網箱及設施，養殖操作有否其他養殖設施及設備？ （如︰離岸水電供應設備等）  項目使用什麼飼料進行養殖？會否使用飼料添加劑 ？（如︰顆粒魚糧、飼料蛋白成分含量、飼料換肉 率、投餵方法、頻率等）  海魚養殖操作如何應對惡劣天氣？  項目在魚苗/養殖/魚病管理、抗菌素和藥物使用有什麼措施？（如︰來源地證明、魚...

...速度、存活率、抗病性等）  預計各養殖品種年產量、養殖密度 、投放魚苗數量、魚苗規格、成魚規格  魚苗來自什麼國家/地區？（如︰內地/東南亞國家）？是否來自有信譽或認證的魚場/育苗場？會否參加 魚苗健康檢測計劃？  項目以什麼方法及技術進行養殖？ （如︰自動化系統）  除了政府提供的網箱及設施，養殖操作有否其他養殖設施及設備？ （如︰離岸水電供應設備等）  項目使用什麼飼料進行養殖？會否使用飼料添加劑 ？（如︰顆粒魚糧、飼料蛋白成分含量、飼料換肉 率、投餵方法、頻率等）  海魚養殖操作如何應對惡劣天氣？  項目在魚苗/養殖/魚病管理、抗菌素和藥物使用有什麼措施？（如︰來源地證明、魚...

...速度、存活率、抗病性等）  預計各養殖品種年產量、養殖密度 、投放魚苗數量、魚苗規格、成魚規格  魚苗來自什麼國家/地區？（如︰內地/東南亞國家）？是否來自有信譽或認證的魚場/育苗場？會否參加 魚苗健康檢測計劃？  項目以什麼方法及技術進行養殖？ （如︰自動化系統）  除了政府提供的網箱及設施，養殖操作有否其他養殖設施及設備？ （如︰離岸水電供應設備等）  項目使用什麼飼料進行養殖？會否使用飼料添加劑 ？（如︰顆粒魚糧、飼料蛋白成分含量、飼料換肉 率、投餵方法、頻率等）  海魚養殖操作如何應對惡劣天氣？  項目在魚苗/養殖/魚病管理、抗菌素和藥物使用有什麼措施？（如︰來源地證明、魚...

... 批 銷 前 該 處 會 對 產 品 再 作 農 藥 殘 留 抽 驗 ， 然 後 才 運 往 該 處 特 別 認 可 的 信 譽 零 售 商 出 售 。 當 生 產 未 符 合 規 定 ， 信 譽 農 場 須 遵 從 漁 農 自 然 護 理 署 的 指 示 暫 停 經 蔬 菜 統 營 處 出 售 其 產 品 。 倘 違 反 上 述 的 任 何 規 定 ， 其 信 譽 資 格 將 被 取 消 。 技 術 指 導 實 驗 室 化 驗 上 一 頁   返 回 頁 首 ...

...項目 8 管 理 能 力 及 專 業 知 識 ， 以 及 有 充 分 推 行 項 目 的 準 備； ( j ) 建議書是否有充足的推行細節，以及訂有切實可行 的時間表； ( k ) 申請者是否能夠與其他團體合作發展和達成項目的目 標，例如本地註冊的農業合作社、非牟利農業團體、 學術及研究機構，以及非政府機構； ( l ) 項目的預算是否詳細、審慎、具成本效益，以及與項 目的目標、範圍、活動、直接受惠人數及最終成果相 稱，而每個開支項目是否有充分理據支持； ( m ) 擬議項目是否有其他經費來源，或者較適宜由其他方 面資助 3； 項目的預期成果 ( n ) 建議書是否清楚說明項目的預期成果，並訂...

... 漁 農 自 然 護 理 署 及 蔬 菜 統 營 處 於 一 九 九 四 年 攜 手 推 行 信 譽 農 場 計 劃 給 菜 農 自 願 性 的 參 與 。 此 項 計 劃 的 目 的 旨 在 推 廣 優 良 園 藝 操 作 及 環 保 作 物 生 產 方 法 ； 鼓 勵 農 友 採 用 綜 合 病 蟲 害 管 理 技 術 ， 正 確 及 安 全 使 用 農 藥 ； 執 行 定 期 農 場 測 檢 ， 確 保 農 友 生 產 優 質 及 安 全 食 用 的 蔬 菜 ， 保 障 市 民 健 康 。 信 譽 農 場 計 劃 單 張 上 一 頁   返 回 頁 首 ...

... ， 有 些 會 串 連 成 群 體 。 有 一 些 甲 藻 是 同 時 自 養 ( 能 直 接 利 用 無 機 碳 源 、 氮 等 作 為 生 物 合 成 ) 及 異 養 的 ( 只 能 利 用 有 機 碳 源 、 氮 等 作 為 生 物 合 成 )。 甲 藻 長 度 可 由 5至 2000微 米 不 等 。 大 多 數 分 佈 在 海 水 裏 ， 但 在 淡 水 、 河 流 及 沼 澤 亦 可 發 現 。 以 下 的 圖 片 顯 示 甲 藻 的 殼 面 結 構 上 一 頁   返 回 頁 首 ...