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... 病原入侵。此外,亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分,提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一 選用口感佳,無茸毛之品種 採收先端嫩莖 尖葉及圓葉品種均可 可整株食用 炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二 採收嫩葉連葉柄 葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜 摘去葉片,去除外皮 食用葉柄中間部分 以炒食為主 主要蟲害 蠐螬: 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲,危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋, 使薯塊變壞、發臭,失去食 用價值;嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...
...助傷口癒合,防止 病原入侵。此外,亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分,提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一 選用口感佳,無茸毛之品種 採收先端嫩莖 尖葉及圓葉品種均可 可整株食用 炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二 採收嫩葉連葉柄 葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜 摘去葉片,去除外皮 食用葉柄中間部分 以炒食為主 主要蟲害 蠐螬: 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲,危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋, 使薯塊變壞、發臭,失去食 用價值;嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...
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活動及教育
... 最 新 消 息 請到Facebook 和 Instagram專頁瀏覽最新的活動資訊,認識香港的生物多樣性! Facebook Instagram 教 育 活 動 本 署與 多 個 合 作 夥 伴,一 同 於教育活動平台推 廣 與 生 物 多 樣 性 有 關 的 節 目 , 鼓 勵 市 民 透 過 不 同 體 驗 , 探 索 和 認 識 香 港 豐 富 的 生 物 多 樣 性 。 緊 貼 最 新 動 向 HKBSAP YouTube 頻 道 ...
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12_herbs_2019v.pdf
... officinalis 英文名:Lemon Balm 科屬:唇形花科 多年生草本植物,株高 30-60公分 分枝性強,易形成叢生 卵形鋸齒葉,對生,披 絨毛,革質 形態特徵 檸檬香蜂草 喜溫暖乾燥,排水好,光照 充足的生長環境;半遮蔭處 也可生長 耐旱,但高溫高濕的環境生 長不良 疏水性好的沙質地 日照充足、通風、乾爽 經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖 種子、扦插或分株均可繁 殖,多數以插枝留種 冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝 取中上部8-15公分長的枝 條,插入沙質土,保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途 採收嫩枝葉...
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12_herbs_2019v.pdf
... officinalis 英文名:Lemon Balm 科屬:唇形花科 多年生草本植物,株高 30-60公分 分枝性強,易形成叢生 卵形鋸齒葉,對生,披 絨毛,革質 形態特徵 檸檬香蜂草 喜溫暖乾燥,排水好,光照 充足的生長環境;半遮蔭處 也可生長 耐旱,但高溫高濕的環境生 長不良 疏水性好的沙質地 日照充足、通風、乾爽 經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖 種子、扦插或分株均可繁 殖,多數以插枝留種 冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝 取中上部8-15公分長的枝 條,插入沙質土,保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途 採收嫩枝葉...
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13_growing_herbs_ii.pdf
...:Lemon Balm 科屬:唇形花科 多年生草本植物,株高 30-60公分 分枝性強,易形成叢生 卵形鋸齒葉,對生,披 絨毛,革質 形態特徵 檸檬香蜂草 喜溫暖乾燥,排水好,光照 充足的生長環境;半遮蔭處 也可生長 耐旱,但高溫高濕的環境生 長不良 疏水性好的沙質地 日照充足、通風、乾爽 經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖 種子、扦插或分株均可繁 殖,多數以插枝留種 冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝 取中上部8-15公分長的枝 條,插入沙質土,保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途 採收嫩枝葉,或基部對上 3~5節...
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13_growing_herbs_ii.pdf
...:Lemon Balm 科屬:唇形花科 多年生草本植物,株高 30-60公分 分枝性強,易形成叢生 卵形鋸齒葉,對生,披 絨毛,革質 形態特徵 檸檬香蜂草 喜溫暖乾燥,排水好,光照 充足的生長環境;半遮蔭處 也可生長 耐旱,但高溫高濕的環境生 長不良 疏水性好的沙質地 日照充足、通風、乾爽 經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖 種子、扦插或分株均可繁 殖,多數以插枝留種 冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝 取中上部8-15公分長的枝 條,插入沙質土,保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途 採收嫩枝葉,或基部對上 3~5節...
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growing_herbs_ii.pdf
...:Lemon Balm 科屬:唇形花科 多年生草本植物,株高 30-60公分 分枝性強,易形成叢生 卵形鋸齒葉,對生,披 絨毛,革質 形態特徵 檸檬香蜂草 喜溫暖乾燥,排水好,光照 充足的生長環境;半遮蔭處 也可生長 耐旱,但高溫高濕的環境生 長不良 疏水性好的沙質地 日照充足、通風、乾爽 經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖 種子、扦插或分株均可繁 殖,多數以插枝留種 冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝 取中上部8-15公分長的枝 條,插入沙質土,保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途 採收嫩枝葉,或基部對上 3~5節...
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growing_herbs_ii.pdf
...:Lemon Balm 科屬:唇形花科 多年生草本植物,株高 30-60公分 分枝性強,易形成叢生 卵形鋸齒葉,對生,披 絨毛,革質 形態特徵 檸檬香蜂草 喜溫暖乾燥,排水好,光照 充足的生長環境;半遮蔭處 也可生長 耐旱,但高溫高濕的環境生 長不良 疏水性好的沙質地 日照充足、通風、乾爽 經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖 種子、扦插或分株均可繁 殖,多數以插枝留種 冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝 取中上部8-15公分長的枝 條,插入沙質土,保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途 採收嫩枝葉,或基部對上 3~5節...
...量和質素,於獲分配的線上銷售時段內每日供應至少 主辦機構: 「本地漁農美食嘉年華」 (以下稱作「嘉年華」 )籌委會、漁農自然護 理署、蔬菜統營處 (以下稱作「菜統處」)及魚類統營處 (以下稱作「大 會」 ) 舉辦日期: 2021 年 1 月 8 日至 2021 年 2 月 7 日 銷售時間: 每位參加的農戶 /機構 (以下稱作「參加者」 )線上銷售時段初定為 72 小時 1 節,視乎參加者數量,大會以抽籤分配時段 費 用: 大會收取銷售貨款的 10%作服務收費 每節收費上限為 $1,000 元。 銷售方式: 利用嘉年華線上銷售平台進行線上銷售 第二頁 5 種蔬菜作物合共 30 斤。請注意,實際...