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...於不 同農場內識別和記錄香港農產品的害蟲及其 棲息的食用植物，並會將調查結果及其他相 關信息，包括害蟲的防治方法，發放到一個 免費並公開的互動平台(即流動應用程式和網 站)。 2,512,026 2020年1月1日 2021年12月31日 已完成 9 SADF 0025 香港有機生活發展 基金有限公司 香港農業3.0：蔬菜產 業鏈的可持續發展計劃 提供網上資訊平 台、舉辦課程及 知識轉移 透過研究及探討香港本地蔬菜產業鏈的發 展、成立農業社區學院及建立手機應用程 式，達到知識轉移、品牌建立、市場推廣、 社群凝聚等目的，以提升本地農業整體水平 及加強農友之競爭力。 5,909,256 2020年...

... 正在進行中 9 SADF 0025 香港有機生活發 展基金有限公司 香港農業3.0：蔬菜 產業鏈的可持續發 展計劃 提供網上資訊平 台、舉辦課程及 知識轉移 透過研究及探討香港本地蔬菜產業鏈的發 展、成立農業社區學院及建立手機應用程 式，達到知識轉移、品牌建立、市場推廣、 社群凝聚等目的，以提升本地農業整體水平 及加強農友之競爭力。 5,909,256 2020年1月1日 2022年8月31日 正在進行中 10 SADF 0029 香港中文大學 香港種子技術及教 育中心 建立種子儲存庫 和資料庫及篩選 抗逆種子 有關項目旨在建立種子資料庫和實體種子儲 存庫、並篩選能適應氣候的抗逆種子資源及 提供...

...行中 9 SADF 0025 香港有機生活發 展基金有限公司 香港農業3.0：蔬菜 產業鏈的可持續發 展計劃 提供網上資訊平 台、舉辦課程及 知識轉移 透過研究及探討香港本地蔬菜產業鏈的發 展、成立農業社區學院及建立手機應用程 式，達到知識轉移、品牌建立、市場推廣、 社群凝聚等目的，以提升本地農業整體水平 及加強農友之競爭力。 5,909,256 2020年1月1日 2022年8月31日 正在進行中 10 SADF 0029 香港中文大學 香港種子技術及教 育中心 建立種子儲存庫 和資料庫及篩選 抗逆種子 有關項目旨在建立種子資料庫和實體種子儲 存庫、並篩選能適應氣候的抗逆種子資源及 提供本土種...

... 0025 香港有機生活發 展基金有限公司 香港農業3.0：蔬菜 產業鏈的可持續發 展計劃 提供網上資訊平 台、舉辦課程及 知識轉移 透過研究及探討香港本地蔬菜產業鏈的發 展、成立農業社區學院及建立手機應用程 式，達到知識轉移、品牌建立、市場推廣、 社群凝聚等目的，以提升本地農業整體水平 及加強農友之競爭力。 5,909,256 2020年1月1日 2022年8月31日 正在進行中 10 SADF 0029 香港中文大學 香港種子技術及教 育中心 建立種子儲存庫 和資料庫及篩選 抗逆種子 有關項目旨在建立種子資料庫和實體種子儲 存庫、並篩選能適應氣候的抗逆種子資源及 提供本土種質資源提純服務。項目亦會...

... 正在進行中 9 SADF 0025 香港有機生活發 展基金有限公司 香港農業3.0：蔬菜 產業鏈的可持續發 展計劃 提供網上資訊平 台、舉辦課程及 知識轉移 透過研究及探討香港本地蔬菜產業鏈的發 展、成立農業社區學院及建立手機應用程 式，達到知識轉移、品牌建立、市場推廣、 社群凝聚等目的，以提升本地農業整體水平 及加強農友之競爭力。 5,909,256 2020年1月1日 2022年8月31日 正在進行中 10 SADF 0029 香港中文大學 香港種子技術及教 育中心 建立種子儲存庫 和資料庫及篩選 抗逆種子 有關項目旨在建立種子資料庫和實體種子儲 存庫、並篩選能適應氣候的抗逆種子資源及 提供...

...技術服務  透 過 執 行 有 關 法 例 來 監 管 動 物 的 福 利 和 控 制 動 植 物 的 病 害 ； 保 障 公 眾 衞 生 ； 保 護 和 規 管 漁業； 以及提供技術支援服務。 2 . 本署負責管理和 營運下列設施：香港聯合國教科文組織 世界地質公園、香港濕地公園、瀕危物種資源中心、漁業教育 中 心 、 大 龍實 驗農 場 、 大 龍獸 醫化 驗 所 、 2 4 個 郊野 公 園 、 2 2 個特別地區、八 個 郊野公園遊客中心／教育中心、五 個海岸公 園、一個海岸保 護區、四個動物 管理中心、一個 植物檢疫站及 四個副食品批發市場。 3 . 截至二Ｏ一 六年三月三十一日...

...技術服務  透 過 執 行 有 關 法 例 來 監 管 動 物 的 福 利 和 控 制 動 植 物 的 病 害 ； 保 障 公 眾 衞 生 ； 保 護 和 規 管 漁業； 以及提供技術支援服務。 2 . 本署負責管理和 營運下列設施：香港聯合國教科文組織 世界地質公園、香港濕地公園、瀕危物種資源中心、漁業教育 中 心 、 大 龍實 驗農 場 、 大 龍獸 醫化 驗 所 、 2 4 個 郊野 公 園 、 2 2 個特別地區、八 個 郊野公園遊客中心／教育中心、五 個海岸公 園、一個海岸保 護區、四個動物 管理中心、一個 植物檢疫站及 四個副食品批發市場。 3 . 截至二Ｏ一 六年三月三十一日...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...