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... 員 簡 介 該 處 的 現 有 設 施 ， 包 括 西 貢 郊 野 公 園 遊 客 中 心 、 小 食 亭 、 加 水 站 、 實 時 天 氣 展 示 屏 及 導 覽 地 圖、停 車 處 及 交 通 設 施、閘 口 和 傷 健 樂 園。他 們 亦 得 悉，漁 護 署 計 劃 進 行 初 步 規 劃 研 究，以 找 出 在 北 潭 涌 設 立 訪 客 中 心 的 服 務 需 求 和 條 件 。 1 . 2 主 席 和 委 員 對 北 潭 涌 配 套 設 施 的 改 善 措 施 表 示 讚 賞 ， 並 在 這 方 面 提 出 了 數 項 建 議。他 們 建 議 可 利 用 電 子 顯 示 屏 提...

...體發展方向 建設多層式現代化作物農場—計劃在北部都 會區預留土地供業界發展多層式作物農場，引 進先進水耕或其他現代化科技生產優質農作 物，促進種植業現代化和可持續發展，協助產 業增值。 人力資源及培訓（同時適用於其他農業界別）— 繼續通過「水耕種植實習培訓先導計劃」，為 有興趣的投資者及初創農夫提供專業知識及 實習機會；與開辦農業相關學士課程的本地 大專院校合作，並舉行教育活動及實習計劃， 以吸引年輕一代投身農業；透過「農業持續發 展基金」為農民及有意投身農業的人士提供 培訓。 農業技術講座 水耕種植實習培訓先導計劃 32 都市農業 市場對新鮮優質本地農 產品有需求 鄰近市場，減少運輸的 碳...

...體發展方向 建設多層式現代化作物農場—計劃在北部都 會區預留土地供業界發展多層式作物農場，引 進先進水耕或其他現代化科技生產優質農作 物，促進種植業現代化和可持續發展，協助產 業增值。 人力資源及培訓（同時適用於其他農業界別）— 繼續通過「水耕種植實習培訓先導計劃」，為 有興趣的投資者及初創農夫提供專業知識及 實習機會；與開辦農業相關學士課程的本地 大專院校合作，並舉行教育活動及實習計劃， 以吸引年輕一代投身農業；透過「農業持續發 展基金」為農民及有意投身農業的人士提供 培訓。 農業技術講座 水耕種植實習培訓先導計劃 32 都市農業 市場對新鮮優質本地農 產品有需求 鄰近市場，減少運輸的 碳...

... 背景   可持續發展委員會（下稱「委員會」）於二零一六年進行了全港性的公眾參與 (www.susdev.org.hk)，旨在加強公眾認知、引發公眾討論，以及共同協商如何鼓勵行為改變，以邁向更可持續的消費及更環保地使用生物資源，例如: 食物、衣服、傢俬等。     甚麼是生物資源？ 生物資源泛指那些可滿足我們基本需要（例如：衣服、食物、燃料、紙張及醫藥等）的各種生物。一般來說，生物資源可分為以下三種： 動物資源，例如：昆蟲類、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類 植物資源，例如：喬木、灌木、草本植物 微生物資源，例如：細菌   日常生活中的生物資源 我們依賴生物資源，以滿足我們日常生活所需...

... 質 、 電 力 、 挖 採 、 抽 吸 及 拖 網 器 具 捕 魚 )一 直 保 持 警 覺，並 採 取 執 法 行 動。此 外，本 署 會 靈 活 調 配 資 源，加 強 巡 邏 和 嚴 加 執 法。年 內 共 進 行 1 2 9 3 次 巡 邏，以 打撃 破 壞 性 捕 魚 活 動。相 關 部 門，包 括 海 事 處、香 港 警 務 處 及 內 地 對 口 單 位 亦 會 加 強 溝 通 與 合 作，以 打 擊 在 香 港 水 域 內 進 行 的 非 法 捕 魚 活 動，如 有 需 要 ， 亦 會 進 行 聯 合 執 法 行 動 。  本 署 繼 續 透 過 敷 設 人 工 魚 礁 和...

... 採 、 抽 吸 及 拖 網 器 具 捕 魚 )一 直 保 持 警 覺，並 採 取 執 法 行 動。此 外，本 署 靈 活 調 配 資 源 ， 加 強 巡 邏 和 嚴 加 執 法 。 年 內 共 進 行 1 6 1 2 次 巡 邏，以 打 撃 非 法 捕 魚 活 動，包 括 破 壞 性 捕 魚 作 業 。 本 署 亦 加 強 與 其 他 部 門 (包 括 海 事 處 、 香 港 警 務 處 及 內 地 對 口 單 位 )的 溝 通 和 合 作 ， 以 打 擊 在 本 港 水 域 內 進 行 的 非 法 捕 魚 活 動 ， 如 有 需 要 ， 亦 會 進 行 聯 合 執 法 行 動 。  本 署...

... 8 6 8公頃）參與計劃。此外，為方便消費者購 買信譽蔬菜，全港各區共設有2 5 0個信譽零售點。 有機耕作 由二零零零年十二月起，漁護署開始協助本地 農民轉型從事有機耕作，向他們提供所需的知 識、技術支援及低息貸款。蔬菜統營處則透過 其銷售渠道協助農民銷售有機蔬菜。 至二零零八年三月為止，共有1 1 0個農場參加 了本署的「有機耕作支援服務」，耕種面積共 4 4公頃，平均每天生產約4噸有機菜，包括生 菜、白菜、菜心、通菜、莧菜、芥蘭、茼蒿、 茄子、苦瓜、冬瓜、長豆角、車厘茄和甘筍 等。 本署積極支援由香港浸會大學、香港有機農業協會及綠田園基金共同成立的非 牟利機構「香港有機資源中心」，協助其...

...形成 泥土保水力下降 追肥養分容易被淋溶而流失 生產量降低 大氣的氮 營養成分 土壤溶液 N,P,K 土壤有機質 貯存及緩慢釋放 營養元素 土壤溶液 N,P,K 大氣的沈澱 吸收養份 輸入土壤 豆科植物 固氮 化學肥料 收割作物 N 分解 輸出土壤 流走及侵蝕 淋溶 揮發 植物營養循環圖 綠肥 堆肥 綠肥  土壤肥力管理  雜草管理 土壤肥力管理的重要性 • 增加土壤中的有機質 • 改善土壤的結構物理特性 • 使泥土鬆軟、通氣、排水 • 增加土壤保水能力 • 能貯存及緩慢釋放植物所需之營養元素 • 增加土壤之緩衝能力 • 吸附及交換植物營養元素，提高肥料緩效性 • 提高土壤有益微生物之活動...

...形成 泥土保水力下降 追肥養分容易被淋溶而流失 生產量降低 大氣的氮 營養成分 土壤溶液 N,P,K 土壤有機質 貯存及緩慢釋放 營養元素 土壤溶液 N,P,K 大氣的沈澱 吸收養份 輸入土壤 豆科植物 固氮 化學肥料 收割作物 N 分解 輸出土壤 流走及侵蝕 淋溶 揮發 植物營養循環圖 綠肥 堆肥 綠肥  土壤肥力管理  雜草管理 土壤肥力管理的重要性 • 增加土壤中的有機質 • 改善土壤的結構物理特性 • 使泥土鬆軟、通氣、排水 • 增加土壤保水能力 • 能貯存及緩慢釋放植物所需之營養元素 • 增加土壤之緩衝能力 • 吸附及交換植物營養元素，提高肥料緩效性 • 提高土壤有益微生物之活動...

...之形成 泥土保水力下降 追肥養分容易被淋溶而流失 生產量降低 大氣的氮 營養成分 土壤溶液 N,P,K 土壤有機質 貯存及緩慢釋放 營養元素 土壤溶液 N,P,K 大氣的沈澱 吸收養份 輸入土壤 豆科植物 固氮 化學肥料 收割作物 N 分解 輸出土壤 流走及侵蝕 淋溶 揮發 植物營養循環圖 綠肥 堆肥 綠肥  土壤肥力管理  雜草管理 土壤肥力管理的重要性 • 增加土壤中的有機質 • 改善土壤的結構物理特性 • 使泥土鬆軟、通氣、排水 • 增加土壤保水能力 • 能貯存及緩慢釋放植物所需之營養元素 • 增加土壤之緩衝能力 • 吸附及交換植物營養元素，提高肥料緩效性 • 提高土壤有益微生物之活...