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... 本 書 乃 首 本 介 紹 香 港 具 經 濟 價 值 甲 殼 類 動 物 的 書 籍 ， 內 容 包 括 蝦 、 蟹 和 瀨 尿 蝦 。 本 書 共 記 錄 了 ２ ４ 種 蝦 ； ８ 種 蟹 及 ９ 種 瀨 尿 蝦 。 為 方 便 學 者 、 漁 民 、 貿 易 商 及 一 般 市 民 辨 別 和 認 識 該 類 動 物 ， 本 書 提 供 了 各 個 品 種 的 照 片 、 主 要 形 態 特 徵 及 相 關 資 料 。 希 望 藉 著 這 本 書 的 出 版 ， 能 提 高 香 港 市 民 對 甲 殼 類 動 物 資 源 的 關 注 ， 和 有 助 宣 傳 本 港 漁 業 資 源...

... 列 規 管 捕 魚 活 動 的 漁 業 管 理 措 施 。  本 署 對 破 壞 性 捕 魚 作 業 ( 包 括 使 用 炸 藥 、 有 毒 物 質 、 電 力 、 挖 採 器 具 及 抽 吸 器 具 捕 魚 )一 直 保 持 警 覺 ， 並 嚴 加 執 法 。 年 內 共 進 行 1 4 7 5次 巡 邏 ， 以 打 撃 破 壞 性 捕 魚 活 動 。  本 署 繼 續 透 過 敷 設 人 工 魚 礁，改 善 魚 類 生 境 和 增 加 漁 業 資 源。在 本 港 水 域 設 置 的 人 工 魚 礁 體 積 累 計 逾 1 7萬 立 方 米 。  在 香 港 仔 漁 業 辦 事 處 設...

... 可 行 及 有 效 的 捕 魚 作 業 管 理 措 施 ， 人 工 魚 礁 計 劃 將 不 能 成 功 。 他 說 ： 「 敷 設 人 工 魚 礁 可 速 進 本 港 水 域 海 洋 環 境 生 物 多 樣 化 ， 並 有 助 修 復 和 增 加 漁 業 資 源 。 」 「 因 此 ， 在 人 工 魚 礁 組 件 四 周 及 之 間 水 域 進 行 捕 撈 活 動 ， 將 會 受 到 嚴 格 限 制 ， 因 為 人 工 魚 礁 能 吸 引 魚 群 聚 集 ， 可 能 會 令 它 們 更 容 易 被 捕 獲 ， 以 致 魚 量 虛 竭 加 劇 。 」 研 究 建 議 的 管 理 方 案 ， 包...

...提供導賞服務外，亦參與戶外生境的管理。公園又與企業及非政府組織建立合 作關係，以集合社會各界的力量和資源，推廣濕地保育。 不可不提的是本地漁農美食迎春嘉年華。 這個全港規模最大的漁農墟已連續第五年 舉辦，有助本地漁農戶擴大銷售網絡，同 時讓市民選購本地優質漁農產品。今年的 漁農墟吸引了19萬多人次入場，打破歷屆 紀錄。 本署在推廣本地優質蔬菜生產上亦取得成 績，有助本地農戶增加經濟收益。年內， 署方向農戶推介了四個改良蔬果品種，包 括無籽紅肉小西瓜、綠白肉網紋蜜瓜、椰 菜花和小南瓜。   在我們管理流浪動物的工作中，公眾教育是重要一環。年內，本署成立了一支專責教育 隊伍，負責擬訂和推行深化教育和...

... 動 結 束 後 收 集 及 清 理 活 動 期 間 所 產 生的廢物。 1 3 0 / 1 6 就以上 討論，一名委員建議漁護署 收緊廢物管理計劃 的要求，例如對在郊野公園 舉辦比賽 ／活動所使用的廢膠瓶 數 量設定限制。他表 示，如比賽 ／活動 的 主辦單位可停止向參加 者 提 供 即 棄 膠 瓶 飲 料 ， 並 提 供 添 水 服 務 以 鼓 勵 參 加 者 自 備 水 瓶，會更環保。上 述 做法不但能從源頭減少廢物，更可節省 之 後清理場地所需的人力 資源。主席同 意該名委員就鼓勵減廢 而 提出的意見。漁護 署 吳國恩先生回應表示，漁護署亦 有留 意有 關在郊野公園舉辦比賽 ／活動產生廢...

...資來源地。隨着香港直達成都的高鐵列車去年七月開通，我們兩地距離更近，川港合作更加有成績。 今日早上，我亦利用時間和在四川的香港人，包括香港營商人士以及香港的青年代表見面，了解他們工作、學習和生活的情況。港商的背景各有不同，有在四川創業打拼的港人，有港企聘請的內地高管。青年方面，有來自四川知名學府師兄弟妹。在四川的港人港企是推動兩地合作的重要力量，我希望他們繼續支持特區政府在四川的工作，深化兩地多方面的合作交流。 今日中午，我們會出席成都市市長王鳳朝先生所安排的交流工作餐，感謝四川省和成都市為我們這次訪問作悉心安排，以及一直支持特區政府駐成都經濟貿易辦事處（駐成都辦）的工作。我並會到訪駐成都辦...

... 60 年代達到全盛時期，隨後因為工業化、市區較佳的生活條件及就 業機會，以及前赴歐洲各國的移民潮而迅速衰落。 3 . 2 如今，這些社區大多已變得荒蕪，僅有少數年長居民留守。 大部分農地因荒廢而雜草叢生，不少村屋破損不堪。由於這些社區沒 有發展的壓力，其自然和地質資源得以良好保存下來。然而，由於缺 乏有系統的記錄，其非物質文化遺產正面臨逐漸失傳。 4 . 「同根‧同源」計劃 4 . 1 「同根‧同源」計劃旨在通過和當地社區的合作，協助他們 保育和宣揚其非物質文化遺產，並為社區的活化作出貢獻，從而維護 聯合國教科文組織世界地質公園的核心原則。 4 . 2 該項計劃始於與持份者見面，尋求活化社區的...

...關措施的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 溯源性溯源性溯源性溯源性 要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題，，，， 溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要。。。。 1 . 溯 源 性 指 在 作 物 生 產 至 分 銷 的 過 程 中 保 存 完 整 記 錄（包 括 從 在 農 田 種 植 作 物 至 作 物 到 達 消 費 者 期 間 的 所 有 細節）的能力。 2 . 在 作 物 受 到 污 染 或 一 種 新 的 植 物 病 蟲 害 爆 發 時，記 錄 完 善 的 溯 源 制 度 有 助 盡 快...

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