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... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...濕 地 公 園 的 「 鳥 類 與 濕 地 」 畫 作 繪 出 世 界 紀 錄 二 ○ ○ 九 年 十 一 月 七 日 （ 星 期 六 ） 香 港 濕 地 公 園 （ 公 園 ） 繪 製 的 一 幅 畫 作 ， 打 破 了 一 項 健 力 士 世 界 紀 錄 ， 成 為 世 界 最 長 的 手 繪 畫 。 十 月 十 七 日 共 2,041 名 學 生 及 市 民 合 力 於 公 園 繪 畫 了 一 幅 長 959.35 米 、 闊 1.2 米 ， 以 「 鳥 類 與 濕 地 」 為 主 題 的 畫 作 ， 並 為 「 世 界 濕 地 日 2010 ─ ─ 觀 鳥 節 」 正 式 揭 開 序...

...生理成熟的階段為 發芽作準備（特別是茄果類、瓜類果實的後熟直接影響 其種子的發芽）  如：青瓜要後熟10~20天；茄子要後熟20天以上；南瓜、 冬瓜等要後熟30~50天 曬種的必要和好處  降低含水量，促使種子休眠，減弱種子的呼吸作用，延長種 子壽命  殺死病菌，避免種子發生蟲蛀、黴爛、變質現象  促進後熟  提高發芽率  注意：曬種應選擇連續天晴的日子進行，如遇上雨天在室内 要架起、攤薄，放置於乾爽通風處 種子儲存  儲存的環境，會影響種子的活力及生活力  濕度及溫度是影響種子壽命的關鍵  須保存於42 °F (5 ℃) 及相對濕度(RH) 25% - 30%  其溫度(以...

...生理成熟的階段為 發芽作準備（特別是茄果類、瓜類果實的後熟直接影響 其種子的發芽）  如：青瓜要後熟10~20天；茄子要後熟20天以上；南瓜、 冬瓜等要後熟30~50天 曬種的必要和好處  降低含水量，促使種子休眠，減弱種子的呼吸作用，延長種 子壽命  殺死病菌，避免種子發生蟲蛀、黴爛、變質現象  促進後熟  提高發芽率  注意：曬種應選擇連續天晴的日子進行，如遇上雨天在室内 要架起、攤薄，放置於乾爽通風處 種子儲存  儲存的環境，會影響種子的活力及生活力  濕度及溫度是影響種子壽命的關鍵  須保存於42 °F (5 ℃) 及相對濕度(RH) 25% - 30%  其溫度(以...

...生理成熟的階段為 發芽作準備（特別是茄果類、瓜類果實的後熟直接影響 其種子的發芽）  如：青瓜要後熟10~20天；茄子要後熟20天以上；南瓜、 冬瓜等要後熟30~50天 曬種的必要和好處  降低含水量，促使種子休眠，減弱種子的呼吸作用，延長種 子壽命  殺死病菌，避免種子發生蟲蛀、黴爛、變質現象  促進後熟  提高發芽率  注意：曬種應選擇連續天晴的日子進行，如遇上雨天在室内 要架起、攤薄，放置於乾爽通風處 種子儲存  儲存的環境，會影響種子的活力及生活力  濕度及溫度是影響種子壽命的關鍵  須保存於42 °F (5 ℃) 及相對濕度(RH) 25% - 30%  其溫度(以...

...生理成熟的階段為 發芽作準備（特別是茄果類、瓜類果實的後熟直接影響 其種子的發芽）  如：青瓜要後熟10~20天；茄子要後熟20天以上；南瓜、 冬瓜等要後熟30~50天 曬種的必要和好處  降低含水量，促使種子休眠，減弱種子的呼吸作用，延長種 子壽命  殺死病菌，避免種子發生蟲蛀、黴爛、變質現象  促進後熟  提高發芽率  注意：曬種應選擇連續天晴的日子進行，如遇上雨天在室内 要架起、攤薄，放置於乾爽通風處 種子儲存  儲存的環境，會影響種子的活力及生活力  濕度及溫度是影響種子壽命的關鍵  須保存於42 °F (5 ℃) 及相對濕度(RH) 25% - 30%  其溫度(以...

...完成其生理成熟的階段為 發芽作準備（特別是茄果類、瓜類果實的後熟直接影響 其種子的發芽）  如：青瓜要後熟10~20天；茄子要後熟20天以上；南瓜、 冬瓜等要後熟30~50天 曬種的必要和好處  降低含水量，促使種子休眠，減弱種子的呼吸作用，延長種 子壽命  殺死病菌，避免種子發生蟲蛀、黴爛、變質現象  促進後熟  提高發芽率  注意：曬種應選擇連續天晴的日子進行，如遇上雨天在室内 要架起、攤薄，放置於乾爽通風處 種子儲存  儲存的環境，會影響種子的活力及生活力  濕度及溫度是影響種子壽命的關鍵  須保存於42 °F (5 ℃) 及相對濕度(RH) 25% - 30%  其溫...

...完成其生理成熟的階段為 發芽作準備（特別是茄果類、瓜類果實的後熟直接影響 其種子的發芽）  如：青瓜要後熟10~20天；茄子要後熟20天以上；南瓜、 冬瓜等要後熟30~50天 曬種的必要和好處  降低含水量，促使種子休眠，減弱種子的呼吸作用，延長種 子壽命  殺死病菌，避免種子發生蟲蛀、黴爛、變質現象  促進後熟  提高發芽率  注意：曬種應選擇連續天晴的日子進行，如遇上雨天在室内 要架起、攤薄，放置於乾爽通風處 種子儲存  儲存的環境，會影響種子的活力及生活力  濕度及溫度是影響種子壽命的關鍵  須保存於42 °F (5 ℃) 及相對濕度(RH) 25% - 30%  其溫...

...完成其生理成熟的階段為 發芽作準備（特別是茄果類、瓜類果實的後熟直接影響 其種子的發芽）  如：青瓜要後熟10~20天；茄子要後熟20天以上；南瓜、 冬瓜等要後熟30~50天 曬種的必要和好處  降低含水量，促使種子休眠，減弱種子的呼吸作用，延長種 子壽命  殺死病菌，避免種子發生蟲蛀、黴爛、變質現象  促進後熟  提高發芽率  注意：曬種應選擇連續天晴的日子進行，如遇上雨天在室内 要架起、攤薄，放置於乾爽通風處 種子儲存  儲存的環境，會影響種子的活力及生活力  濕度及溫度是影響種子壽命的關鍵  須保存於42 °F (5 ℃) 及相對濕度(RH) 25% - 30%  其溫...