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...關措施的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 溯源性溯源性溯源性溯源性 要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題，，，， 溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要。。。。 1 . 溯 源 性 指 在 作 物 生 產 至 分 銷 的 過 程 中 保 存 完 整 記 錄（包 括 從 在 農 田 種 植 作 物 至 作 物 到 達 消 費 者 期 間 的 所 有 細節）的能力。 2 . 在 作 物 受 到 污 染 或 一 種 新 的 植 物 病 蟲 害 爆 發 時，記 錄 完 善 的 溯 源 制 度 有 助 盡 快...

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... (852) 2150 7053；傳真(852) 2375 3563或邊境辦事處，電話(852)2673 4443； 傳真(852)2652 5296；電郵 mktais@afcd.gov.hk。 2. 動物及禽鳥必須以最快捷及最直接的路線由出口國╱地方運入或運經香港。 (a) 航空運輸：動物及禽鳥必須以艙單貨物（MANIFESTED CARGO）方式運載。不能以逾重行李或手提行李 方式運送。動物必須按照國際航空運輸協會（IATA）現行的活生動物規例載運（須附有標籤），並確保該等 動物時刻獲得人道對待。 (b) 海上運輸（只適用於澳門）：動物及禽鳥必須以適當的獸籠運載，以提供必要的活動空間及確保有關動...

... (852) 2150 7053；傳真(852) 2375 3563或邊境辦事處，電話(852)2673 4443； 傳真(852)2652 5296；電郵 mktais@afcd.gov.hk。 2. 動物及禽鳥必須以最快捷及最直接的路線由出口國╱地方運入或運經香港。 (a) 航空運輸：動物及禽鳥必須以艙單貨物（MANIFESTED CARGO）方式運載。不能以逾重行李或手提行李 方式運送。動物必須按照國際航空運輸協會（IATA）現行的活生動物規例載運（須附有標籤），並確保該等 動物時刻獲得人道對待。 (b) 海上運輸（只適用於澳門）：動物及禽鳥必須以適當的獸籠運載，以提供必要的活動空間及確保有關動...

...產地/加工地來源亦必須符合事實。貨品標價、價格或宣傳手法不可有誤導消費者成份。不可以有機名義出售或宣傳任何未經認可認證的產品。否則，大會有權取消其已獲分配的線上銷售時段，還會影響其下屆嘉年華的申請。大會有權安排該線上攤位作其他用途，包括把有關線上攤位轉用/轉讓予他人。參加者不得向大會追討任何賠償。 22) 線上銷售的食品必須合乎食用衞生標準。 23) 申請人/參展商不得向大會、協辦單位、大會之供應商及承辦商，以及其僱員與相關人士提供任何利益、酬金、獎金、賄賂或貸款。 24) 如參展商在參與本活動時涉嫌觸犯香港法例，大會會轉介個案予相關的部門進行調查，並會向有關部門提供適當的協助。 25) 大會...

...產地/加工地來源亦必須符合事實。貨品標價、價格或宣傳手法不可有誤導消費者成份。不可以有機名義出售或宣傳任何未經認可認證的產品。否則，大會有權取消其已獲分配的線上銷售時段，還會影響其下屆嘉年華的申請。大會有權安排該線上攤位作其他用途，包括把有關線上攤位轉用/轉讓予他人。參加者不得向大會追討任何賠償。 22) 線上銷售的食品必須合乎食用衞生標準。 23) 申請人/參展商不得向大會、協辦單位、大會之供應商及承辦商，以及其僱員與相關人士提供任何利益、酬金、獎金、賄賂或貸款。 24) 如參展商在參與本活動時涉嫌觸犯香港法例，大會會轉介個案予相關的部門進行調查，並會向有關部門提供適當的協助。 25) 大會...

... 的 珊 瑚 群 落 。 面 積 較 大 和 較 廣 闊 的 珊 瑚 群 落 大 多 可 在 香 港 的 東 北 面 水 域 找 到 。 香 港 的 東 北 面 水 域 ， 如 東 平 洲 、 吉 澳 、 娥 眉 洲 、 赤 洲 和 海 下 灣 等 地 方 ， 都 是 石 珊 瑚 覆 蓋 率 和 物 種 豐 富 度 最 高 的 區 域 。 在 這 些 地 方 的 珊 瑚 群 落 都 是 較 為 廣 闊 。 團 塊 形 的 珊 瑚 ， 尤 以 蜂 巢 珊 瑚 科 的 扁 腦 珊 瑚 、 蜂 巢 珊 瑚 和 角 蜂 巢 珊 瑚 更 佔 有 優 勢 。   其 他 一 些 體 積 較 大 的 珊 瑚...

....7"N 114°04'54.7"E 小巴 Minibus No. 72 由 錦上路站 至 元崗村站 From: Kam Sheung Road To: Yuen Kong Tsuen 9785 9481 FB 星期一至日 Mon to Sun 0900 - 2100 5 富琴有機火龍果農莊 # Fu Kam Organic Farm # 上水古洞鐵坑村 5 號 22°30'43.0"N 114°05'27.0"E 小巴 Minibus No. 17 由 上水站 至 洲頭站 From: Sheung Shui To: Chau Tau 6490 9268 星期一至日 Mon to Sun...

....7"N 114°04'54.7"E 小巴 Minibus No. 72 由 錦上路站 至 元崗村站 From: Kam Sheung Road To: Yuen Kong Tsuen 9785 9481 FB 星期一至日 Mon to Sun 0900 - 2100 5 富琴有機火龍果農莊 # Fu Kam Organic Farm # 上水古洞鐵坑村 5 號 22°30'43.0"N 114°05'27.0"E 小巴 Minibus No. 17 由 上水站 至 洲頭站 From: Sheung Shui To: Chau Tau 6490 9268 星期一至日 Mon to Sun...