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...不生長，造成缺苗 2. 挖出長勢好的茭白筍苗 3. 將挖出的苗用刀分為5~6份 4. 將分開的苗補種到空缺的位置 茭白筍—補苗 茭白筍—田間管理  定植後：水深 3~5cm  分蘖期後：水 深 15~20cm  結筍期：水深 20~30cm  定植30天後追 施肥料  生長期間把黃 葉、枯葉除去 茭白筍—採收  約在定植後125天左右，當茭白外葉三片長全，劍葉短 縮，嫩莖顯著肥大，葉鞘向外45度伸長，隱見茭白嫩 莖，即表示成熟，需立即採收 茭白筍—採收後處理 茭白筍--留種-->直播 1.種植前20天連頭挖取優良母 株，暴曬兩天 留約15cm莖部 去葉、去大部分鬚根 3.移去別的水田...

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...。 「漁館」的展品豐富多樣。當中，捕撈漁船模型及三個微縮模型（包括傳統海魚養殖場、半潛式桁架深水網箱及香港仔魚類批發市場），清晰地展示本港捕撈和養殖漁業的作業方式及漁產批銷的情況；透明魚標本展覽則將不同魚種的獨特形態及骨骼排列一一呈現訪客眼前。此外，訪客更可透過多媒體互動遊戲，體驗養殖漁民的日常工作。 「漁館」今日起開放予公眾參觀，有關詳情已上載漁護署網頁：www.afcd.gov.hk/tc_chi/fisheries/fish_edu/fish_hall.html。 位於西貢蕉坑獅子會自然教育中心的「漁館」完成翻新工程，今日（十二月十六日）重新開放。圖示漁農自然護理署署長梁肇輝博士（中）、立法會...

... 物 排 放 量 ， 務 求 減 低 本 署 在 執 行 職 務 時 對 環 境 造 成 的 負 面 影 響 。 在 環 保 方 面 的 工 作 表 現 6 . 本 署 推 行 多 項 計 劃，倡 導 漁 農 業 以 注 重 環 保 和 可 持 續 的 方 法，使 用 本 港 的 天 然 資 源。二 Ｏ 一 三 年 的 主 要 計 劃 開 列 如 下： - 3 -  繼 續 推 行 “ 信 譽 蔬 菜 農 場 計 劃 ”，提 倡 優 良 的 耕 種 方 法，並 推 廣 如 何 正 確 使 用 除 害 劑。二 Ｏ 一 三 年 ， 香 港 共 有 2 6 1 個 信 譽 農 場，佔 耕 地 面 積...

... 害 劑。二 Ｏ Ｏ 七 年 ， 香港共有 1 9 3個信譽農場，佔耕地面積約 7 1公頃。 � 為 推 廣 本 地 有 機農 業 ， 有 機 耕 作支 援 服 務 為 1 0 6個 本 地 有 機 農 場 提 供 技 術 支 援 ， 覆 蓋 的 耕 地 面 積 約 4 1 . 8公頃。 � 漁 業 可 持 續 發 展 委 員 會 於 二 Ｏ Ｏ 六 年 十 二 月 成 立，旨在為香港漁業的可持續發展制訂長遠目標及 方向，以及存護香港水域的漁業資源。該委員會將 於二ＯＯ八年年底，向食物及衞生局提交建議。 � 政 府 已 將 漁 業發展 貸 款 基 金 的資本 額 由 1億 元增 至 2 . 9億...