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... 通訊 2004年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 下期預告 編者按 選苗與定植 注意：草莓的新莖呈弓背型，而花序均在弓背方向抽出。故定植時，要注意將新莖的弓背方向 劃一向外，以方便採收。 •用作定植的幼苗須健壯，具綠葉5片以上，根莖粗逾1公分， 而鮮體重以 25 ~ 30 克為佳。 施肥及灌溉 •以堆肥及有機肥料作基肥。 •幼苗恢復生長後，可利用滴管每 星期一次施以稀釋的有機液肥。 收穫 其他栽培管理 •草莓為淺根性作物。在溫室內可 盡量利用空間作立體式栽種，以 增加產...

... (2001-08)0.PDF 通訊 2001年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd l 溫室內外的地面宜鋪上覆蓋物，例如水泥、 碎石或地蓆，以減少外間藏有病蟲的泥土污 染溫室。 l 有效的排水設施，可避免積水及病蟲滋生。 l勤除雜草及垃圾，以避免病蟲匿藏。 l溫室外圍宜種植吸引益蟲的植物，如連生 桂子花、馬纓丹等。 隔離區設於溫室入口，為一密封的地方，以 讓工人進入溫室前作消毒清潔之用；區內應 擺放溫室工作服、消毒鞋履等設備，入口處 需安裝向外吹風的風閘，以上設備...

... 通訊 2004年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 下期預告 編者按 溫室環境改造 注意：栽培珊瑚菇，一定要有高水平的衛生環境，進出菇房都要遵守衛生措施，減少污染。 栽培管理 採收 •當菌絲包已長滿菌 絲，便可由行菌室 移放於溫室內的菇 床上栽培。 •將溫室四周內壁及內頂圍上黑幕(例如防草蓆)， 以製造陰暗的環境。 珊瑚菇又名金頂側耳，為食用菇之一。菇體細小，顏色金黃奪目而味道鮮 美。若以有機方式栽種，更具經濟價值。本篇介紹利用環控溫室來栽培有 機珊瑚菇 (由長滿菌絲的菌...

... 盔 形 珊 瑚 屬 品 種 叢 生 盔 形 珊 瑚 特 徵 珊 瑚 群 體 的 生 長 形 態 為 團 塊 形 或 表 覆 形 。 這 叢 生 盔 形 珊 瑚 的 顏 色 很 獨 特 ， 通 常 呈 鮮 綠...

... ， 珊 瑚 蟲 的 隔 片 突 出 ， 並 在 板 塊 的 表 面 呈 脊 狀 ， 這 些 脊 狀 隔 片 從 珊 瑚 群 體 的 中 央 往 外 伸 展 。 珊 瑚 杯 呈 白 色 ， 並 平 均 分 佈 在 整 塊 板 塊 上 ， 沒 有 明 顯 的 杯 壁 。 珊 瑚 蟲 觸 手 短 而 粗 ， 分 佈 於 脊 狀 的 隔 片 之 間 ， 並 於 日 間 伸 展 出 來 。 珊 瑚 群 體 的 顏 色 通 常 呈 褐 色 ， 而 板 塊 的 邊 緣 則 呈 淺 棕 色 。 普 遍 程 度...

... 組 成 。 板 塊 邊 緣 扭 曲 成 凹 凸 波 紋 狀 ， 形 成 漏 斗 形 。 板 塊 頗 厚 ， 上 面 有 圓 大 鈕 狀 的 珊 瑚 杯 ， 珊 瑚 蟲 會 於 日 間 伸 展 出 來 。 一 些 較 大 的 珊 瑚 群 體 ， 特 別 是 超 過 一 米 闊 的 珊 瑚 群 體 ， 板 塊 有 時 會 成 柱 狀 ( 見 圖 ) 。 珊 瑚 通 常 呈 粉 紅 色 及 紫 色 。 普 遍 程 度...

... 瑚 群 體 的 表 面 顯 得 極 不 平 滑 ， 並 予 人 棘 手 及 粗 糙 之 感 覺 。 腐 蝕 刺 柄 珊 瑚 通 常 呈 奶 白 、 粉 紅 及 紫 色 ， 部 分 更 是 灰 色 或 綠 色 。 珊 瑚 杯 及 其 觸 手 平 均 分 佈 於 珊 瑚 表 面 上 小 丘 狀 突 起 物 的 四 週 ， 珊 瑚 蟲 會 於 日 間 伸 展 出 來 。 那 些 小 丘 狀 突 起 物 名 為 "Hydnophores" ， 而 腐 蝕 刺 柄 珊 瑚 的 分 類 學 名 稱 亦 是 由 此 而 來...

...期至植株生長開始衰弱 每2星期追施有機肥料 (N:P:K=9:3:7)；每株 15克 生長期間 間中施噴適量有機葉面肥，促進發育 基肥 每斗地約施堆肥1,000公斤、麩粉及骨粉各90公斤 灌溉 幼 苗 期 開 花 期 果 熟 期 適當水分 稍加水分 稍減水分 盛 果 期 整個生長期要保持泥土水分適當，避免泥土過乾或過濕， 造成落花裂果 長青椒栽種提示 支撐植株 及整枝 • 植株生長至40公分時需插竹或使用掛網支撐植株 • 主莖低節位（約50-60公分以下）發生的側枝和小果 需要摘除 • 生長期間，適當整枝、除老葉，以增加植株的透光 和通風，促進植株生長及果實發育良好 長青椒栽種提示 謝謝 ! ...

...期至植株生長開始衰弱 每2星期追施有機肥料 (N:P:K=9:3:7)；每株 15克 生長期間 間中施噴適量有機葉面肥，促進發育 基肥 每斗地約施堆肥1,000公斤、麩粉及骨粉各90公斤 灌溉 幼 苗 期 開 花 期 果 熟 期 適當水分 稍加水分 稍減水分 盛 果 期 整個生長期要保持泥土水分適當，避免泥土過乾或過濕， 造成落花裂果 長青椒栽種提示 支撐植株 及整枝 • 植株生長至40公分時需插竹或使用掛網支撐植株 • 主莖低節位（約50-60公分以下）發生的側枝和小果 需要摘除 • 生長期間，適當整枝、除老葉，以增加植株的透光 和通風，促進植株生長及果實發育良好 長青椒栽種提示 謝謝 ! ...

... 上 述 專 頁 、 食 物 及 衞 生 局 網 頁 （ www.fhb.gov.hk ） 和 政 府 一 站 通 （ www.gov.hk/tc/residents/government/publication/consultation/current.htm ） 網 站 下 載 。     完  ...