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...、菇菌、茄子、翠玉瓜、車厘茄、水耕鶴藪白菜及水耕西洋菜苗），以及由本地優質養魚場養殖的新鮮漁產品（如青龍蝦、黃鱲䱽、元朗烏頭、寶石魚、圓眼燕魚、羅非魚、藍瓜子斑及巴丁魚）。此外，由業界、學術界、漁護署及魚統處合作研發的預製菜「櫻桃木煙燻黃鱲䱽」更會於嘉年華率先發售，加熱便可食用，方便美味。 漁護署一直致力促進漁農業可持續發展，為了讓消費者更了解本地漁農業的最新發展，嘉年華設有農展區和漁展區，展示業界如何利用相關科技提高生產力，並提升產品質素。 農展區會透過虛擬實境，讓市民體驗現代化農業科技，包括全環控水耕技術、農場機械化及智能溫室科技，了解現代科技如何節省人手、時間及體力工作，藉此提升耕作效率...

...、舉辦農耕體驗教 育活動和導賞團等。 加強宣傳推廣—透過編製及更新《香港休閒 農場》手機應用程式，推廣從事商業農耕的農 場舉行的休閒農業活動，方便市民前往參觀； 透過舉辦大型嘉年華活動協 助本地農場推廣及銷售其農 產品及與其農業相關的輔助活 動。 促進產業多元化—在現行法例的框架內積極 審視和建立合法和安全的休閒農場營運模式， 讓從事商業農耕的農場籌辦更多元化的農業 輔助活動，以增加農民的收入；定期聯絡及巡 查合資格的農場，確保其進行的輔助活動與申 報的一致和運作安全。 提供技術及財政支援—為農民提供一站式的 興建農用構築物申請服務，農民亦可透過「農 場改善計劃」申請基金資助改善其農場設施...

...、舉辦農耕體驗教 育活動和導賞團等。 加強宣傳推廣—透過編製及更新《香港休閒 農場》手機應用程式，推廣從事商業農耕的農 場舉行的休閒農業活動，方便市民前往參觀； 透過舉辦大型嘉年華活動協 助本地農場推廣及銷售其農 產品及與其農業相關的輔助活 動。 促進產業多元化—在現行法例的框架內積極 審視和建立合法和安全的休閒農場營運模式， 讓從事商業農耕的農場籌辦更多元化的農業 輔助活動，以增加農民的收入；定期聯絡及巡 查合資格的農場，確保其進行的輔助活動與申 報的一致和運作安全。 提供技術及財政支援—為農民提供一站式的 興建農用構築物申請服務，農民亦可透過「農 場改善計劃」申請基金資助改善其農場設施...

...蜥蜴皮、 2 塊 蠎蛇皮、 1 件鱷魚標本、 1 8 . 7 公斤穿山甲鱗片、 4 個犀 牛角、 4 個賽加羚羊角、 5 瓶熊膽粉、 9 3 8 7 . 6 公斤交趾 黃檀、 1 件沉香木、 8 件沉香木碎片及 1 箱花旗參。 ( c ) 海外組織／團體 向海外組織／團體捐贈的活生動物包括 3 條蘇眉、 4 0 0 隻黑池龜及 2 條暹羅鱷。 宣傳及教育 5 . 本署繼續致 力教 育市民、學 生及 貿易商有關 瀕危 物種 的保護和貿易管制，並在學校及公眾場地舉辦了 1 6 場保護瀕 危物種展覽會，當中包括香港貿發局美食博覽 2 0 1 7 的中醫藥 展區、第 3 1 屆香港國際旅遊展，以及在社區...

...蜥蜴皮、 2 塊 蠎蛇皮、 1 件鱷魚標本、 1 8 . 7 公斤穿山甲鱗片、 4 個犀 牛角、 4 個賽加羚羊角、 5 瓶熊膽粉、 9 3 8 7 . 6 公斤交趾 黃檀、 1 件沉香木、 8 件沉香木碎片及 1 箱花旗參。 ( c ) 海外組織／團體 向海外組織／團體捐贈的活生動物包括 3 條蘇眉、 4 0 0 隻黑池龜及 2 條暹羅鱷。 宣傳及教育 5 . 本署繼續致 力教 育市民、學 生及 貿易商有關 瀕危 物種 的保護和貿易管制，並在學校及公眾場地舉辦了 1 6 場保護瀕 危物種展覽會，當中包括香港貿發局美食博覽 2 0 1 7 的中醫藥 展區、第 3 1 屆香港國際旅遊展，以及在社區...

... 的耕種方法，生產優質的鮮活農產品，供市民食用。 隨着本港發展 成為高度都市 化及以服務業 為主的 經濟體，我們不再如以往般依賴初級生產。農業亦 隨時間日漸式微。另一方面，隨着國際貿易迅速擴 展及基礎建設持續改良，本港的食品供應可來自世 界各地，愈趨多元化，不論是產品的種類還是價格， 都為本地農業帶來了巨大的挑戰和競爭。時至今日 ，我們主要依賴進口食品供應，在市民日常食用的 食物中，本地農產品只佔一小部分。 1 . 2 本 港 的 農 業 活 動 主 要 在 新 界 鄉 郊 地 區 及 市 區 邊 緣 地帶 (包括新市鎮的邊緣 )進行。根據漁農自然護理 署 (漁護署 )進行的調查，截至二零一三年...

...檔 案 格 式 說 明 : 下載可填寫的PDF表格 e-Form 智方便 有 機 耕 作 在 香 港 簡 介 有 機 耕 作 支 援 服 務 有 機 耕 作 技 術 的 推 廣 有 機 蔬 菜 的 市 場 推 廣 有 機 農 場 的 認 證 有 關 網 址 1. 簡 介   有 機 耕 作 在 香 港 的 發 展 歷 史 不 算 長 。 在 1988 年 ， 一 個 名 為 綠 田 園 的 環 保 教 育 組 織 ( 現 名 為 這連結會以新視窗打開。綠 田 園 基 金 ) ， 開 辦 了 一 個 教 育 農 場 ， 採 用 有 機 耕 作 的 概 念 來 推 廣 綠 色 生 活...

...環保養豬場計劃書中，如具備任何與 以下範疇相符並切實可行的建議，將可獲得分數 • 推廣本地品牌、提高市民對本地農產品的認識 • 促進行業組織發展 • 深化粵港兩地在多層式現代化環保養豬場技術領域的交流和合作 • 進一步推動粵港澳大灣區禽畜養殖業的可持續發展 32 推動《藍圖》建議評分標準 得分 非常好 - 提出 4 個或以上切實可行及有效建議 1.0 x 最高分 好 - 提出 3 個切實可行及有效建議 0.8 x 最高分 一般 - 提出 2 個切實可行及有效建議 0.6 x 最高分 欠佳 - 提出 1 個切實可行及有效建議 0.3 x 最高分 33 3 所得分數 3(c) 多層式現代化環保養...

...環保養豬場計劃書中，如具備任何與 以下範疇相符並切實可行的建議，將可獲得分數 • 推廣本地品牌、提高市民對本地農產品的認識 • 促進行業組織發展 • 深化粵港兩地在多層式現代化環保養豬場技術領域的交流和合作 • 進一步推動粵港澳大灣區禽畜養殖業的可持續發展 32 推動《藍圖》建議評分標準 得分 非常好 - 提出 4 個或以上切實可行及有效建議 1.0 x 最高分 好 - 提出 3 個切實可行及有效建議 0.8 x 最高分 一般 - 提出 2 個切實可行及有效建議 0.6 x 最高分 欠佳 - 提出 1 個切實可行及有效建議 0.3 x 最高分 33 3 所得分數 3(c) 多層式現代化環保養...

...，必 須 避 免 這 樣 做。如 研 究 項 目 以 死 亡 為 終 點 屬 無 可 避 免，而 亦 不 可 能 有 其 他 實 驗 終 點，則 設 計 實 驗 時 應 防 止 出 現 動 物 受 苦 的 情 況 ， 並 盡 量 減 少 將 會 死 亡 的 動 物 數 目 。 調 教 動 物 行 為 7 . 2 調 教 動 物 行 為 或 引 導 動 物 執 行 特 定 工 作 的 程 序 視 乎 推 動 牠 們 的 手 法 而 定。首 選 的 引 導 手 法 為 正 增 強 法，但 這 個 方 法 可 能 對 動 物 產 生 某 種 形 式 的 生 物 性 壓 力；這 種 壓 力 應 該 越...