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...  on  earth  (at  Home) 第三，認識生命的脆弱與頑強，萬物相連 P  =    Preparedness  for  tomorrow  of  our  only  Home. 第四，居安思危、風險管理 基本元素 策略與行動 資源配合 1. 歸屬感 Belonging  to  Hong  Kong,  our   Home 從小培養保育意識，愛本土珍惜 香港的生物多性和天然瑰寶 1 。 保護香港引以為榮的郊野公園及 上一代人惜人惜物，勤勞節儉， 守法、守秩序，誠信可靠的品牌 價值。 政府鼓勵及大力支助學校與綠色團體合 作推動環保教育，例如： 中學 課程裡的 OLE 與...

...配合，依靠可再生資源，向可持續發展的方向進行自然保育， 保存生物多樣性的耕作方式。保存生物多樣性的耕作方式。 有機耕作的田間管理有機耕作的田間管理 使用天然肥料 絕不使用化學合成的除害劑 主張生物防治 主張物理防治 進行輪作、間作 使用堆肥及天然肥料 主張栽種綠肥 水分管理  合掌瓜若遇水淹，則無法存活  宜種植於田間較高位置  宜起高畦，以減輕地下水位升高，水淹為害  土壤長期過濕，根系發育不良，須注意排水  結果期須水量大，但切忌大水漫灌 影響土壤肥力的因素影響土壤肥力的因素 養分因素  土壤本身的養分儲量(礦物及有機質)  養分的有效性 物理因素  結構、水份和温度等 化學...

...有限公司 有機認證系統管理和 營運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 正在進行中 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及 建立有機認證專業形 象計劃 本地有機農業推 廣 有關項目旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認...

... 有機認證系統管理和 營運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 正在進行中 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及 建立有機認證專業形 象計劃 本地有機農業推 廣 有關項目旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服...

...有限公司 有機認證系統管理和 營運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 正在進行中 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及 建立有機認證專業形 象計劃 本地有機農業推 廣 有關項目旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認...

...有限公司 有機認證系統管理和 營運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 正在進行中 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及 建立有機認證專業形 象計劃 本地有機農業推 廣 有關項目旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認...

...，故名為 「龍鬚菜」 植株莖蔓之嫩梢約 15 - 20 公分之部份 多年生可連續採收之葉菜 嫩梢盛產期為春秋兩季 採收嫩梢(龍鬚菜) 栽培月曆 留種 / 催芽/ 定植 採收果實 整理枯枝 採收嫩梢及果實 採收嫩梢 （月份） 5 10 2 12 3 6 1 9 11 4 整地 落基肥 除草 植株調整 收成 播種 病蟲害防治 灌溉 追肥 絕不使用經基因改造的繁殖物料 不會使用經化學處理的繁殖物料 絕不使用化肥 絕不使用合成的促進生長素 使用環保除害劑 偏重與環境生態互相配合，依靠可再生資源，向可持續發展的方向進行自然保育， 保存生物多樣性的耕作方式。 有機耕作的田間管理 使用天然肥料 絕不使用化...

... 「龍鬚菜」 植株莖蔓之嫩梢約 15 - 20 公分之部份 多年生可連續採收之葉菜 嫩梢盛產期為春秋兩季 採收嫩梢(龍鬚菜) 栽培月曆 留種 / 催芽/ 定植 採收果實 整理枯枝 採收嫩梢及果實 採收嫩梢 （月份） 5 10 2 12 3 6 1 9 11 4 整地 落基肥 除草 植株調整 收成 播種 病蟲害防治 灌溉 追肥 絕不使用經基因改造的繁殖物料 不會使用經化學處理的繁殖物料 絕不使用化肥 絕不使用合成的促進生長素 使用環保除害劑 偏重與環境生態互相配合，依靠可再生資源，向可持續發展的方向進行自然保育， 保存生物多樣性的耕作方式。 有機耕作的田間管理 使用天然肥料 絕不使用化學合成的...

...，故名為 「龍鬚菜」 植株莖蔓之嫩梢約 15 - 20 公分之部份 多年生可連續採收之葉菜 嫩梢盛產期為春秋兩季 採收嫩梢(龍鬚菜) 栽培月曆 留種 / 催芽/ 定植 採收果實 整理枯枝 採收嫩梢及果實 採收嫩梢 （月份） 5 10 2 12 3 6 1 9 11 4 整地 落基肥 除草 植株調整 收成 播種 病蟲害防治 灌溉 追肥 絕不使用經基因改造的繁殖物料 不會使用經化學處理的繁殖物料 絕不使用化肥 絕不使用合成的促進生長素 使用環保除害劑 偏重與環境生態互相配合，依靠可再生資源，向可持續發展的方向進行自然保育， 保存生物多樣性的耕作方式。 有機耕作的田間管理 使用天然肥料 絕不使用化...

... 「龍鬚菜」 植株莖蔓之嫩梢約 15 - 20 公分之部份 多年生可連續採收之葉菜 嫩梢盛產期為春秋兩季 採收嫩梢(龍鬚菜) 栽培月曆 留種 / 催芽/ 定植 採收果實 整理枯枝 採收嫩梢及果實 採收嫩梢 （月份） 5 10 2 12 3 6 1 9 11 4 整地 落基肥 除草 植株調整 收成 播種 病蟲害防治 灌溉 追肥 絕不使用經基因改造的繁殖物料 不會使用經化學處理的繁殖物料 絕不使用化肥 絕不使用合成的促進生長素 使用環保除害劑 偏重與環境生態互相配合，依靠可再生資源，向可持續發展的方向進行自然保育， 保存生物多樣性的耕作方式。 有機耕作的田間管理 使用天然肥料 絕不使用化學合成的...