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... 漁 農 業 農業 香港的土地大多是陡峭的山坡，只有 7 平方公里的土地用來耕 種。農場面積一般較細小，主要生產葉菜、豬或家禽。 消耗量：2019 年，本港七百多萬人每日消耗的新鮮糧食，數 量如下：826 公噸米、2 361 公噸蔬菜、2 610 隻豬、42 頭牛及 21 公噸家禽。這些新鮮糧食大多是由外地輸入，但本港農民 亦供應各類農產品，以滿足部分需求。 本地生產：2019 年本港農產品的總值達 13.41 億元。本地農場 的生產可供應本港蔬菜需求量的 2%、家禽的 100%及豬隻的 14%。本港生產的糧食，旨在補充不足，而非用來與市場的主 要供應來源地競爭。因此，本港着重於出產高價及新...

... 植 物 資 源 十 分 豐 富 ， 本 地 原 生 品 種 繁 多 ， 最 常 見 的 有 各 種 野 牡 丹 科 植 物、 桃 金 娘 （ 崗 稔 ） 、 降 真 香 （ 山 油 柑 ） 、 大 頭 茶 、 山 蒼 樹 （ 木 薑 子 ） 、 紅 楠 、 土 蜜 樹 及 鵝 掌 柴 （ 鴨 腳 木 ） 等 ， 還 有 較 特 別 的 篲 竹 等 。 早 在 1950 年 代 ， 區 內 已 引 進 了 一 些 外 國 品 種 的 植 物 ， 包 括 澳 洲 的 紅 膠 木 及 各 種 桉 樹 ， 並 於 金 山 路 靶 場 附 近 種 植 一 批 白 千 層 ， 極 具 特 色 。 金 山...

...合作，共同保護本港珍貴的海 洋資源。 我們也建立了珊瑚白化報告系統，讓潛水員和其他市民 在遇見珊瑚白化、珊瑚疾病、生物侵蝕或人為破壞時可 以通過網上系統報告。如果發現珊瑚受到嚴重威脅，我 們會盡快採取行動調查成因，並與本地珊瑚專家合作制 定和實施適當的補救措施。 除普查外，我們亦會進行 全面 的珊瑚 研究，以便蒐集資 料制訂有效而合適的管理措施。 本署在 2 0 1 9 年完成一 項香港珊瑚白化及生物侵蝕的顧問研究。研 究發現 3 3 個 5 香港主要珊瑚羣落的珊瑚覆蓋率大致良好，數據與近年 的珊瑚礁普查結果相近。 ( d ) 珊瑚修復 雖然珊瑚礁普查的結果顯示香港的石珊瑚普遍健康，但 我 們...

...關措施的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 溯源性溯源性溯源性溯源性 要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題，，，， 溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要。。。。 1 . 溯 源 性 指 在 作 物 生 產 至 分 銷 的 過 程 中 保 存 完 整 記 錄（包 括 從 在 農 田 種 植 作 物 至 作 物 到 達 消 費 者 期 間 的 所 有 細節）的能力。 2 . 在 作 物 受 到 污 染 或 一 種 新 的 植 物 病 蟲 害 爆 發 時，記 錄 完 善 的 溯 源 制 度 有 助 盡 快...

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... 煎 魚 灣 營 地 營 地 地 點 ： 煎 魚 灣 ， 南 大 嶼 郊 野 公 園 營 地 類 型 ： 小 型（備 註） 適 合 對 象 ： 有 經 驗 之 遠 足 及 露 營 人 士 簡 　 　 介 ： 煎 魚 灣 營 地 是 香 港 最 西 南 面 的 營 地 之 一 ， 在 營 地 高 處 ， 除 了 欣 賞 到 大 嶼 海 峽 風 光 外 ， 還 可 以 在 最 有 利 位 置 欣 賞 到 夕 陽 西 下 ， 堪 與 鳳 凰 觀 日 媲 美 。 設 　 　 施 ： 燒 烤 爐 、 櫈 、 污 水 穴 、 晾 衫 架 衛 生 設 施 ： 旱 廁 水 　 　 源 ： 溪 澗 （ 季 節...

... 參 與 及 支 持 。 我 向 所 有 參 加 者 、 協 辦 團 體 及 義 工 致 以 衷 心 謝 意 。 希 望 在 未 來 的 日 子 ， 會 有 更 多 夥 伴 加 入 我 們 的 行 列 ， 共 同 為 保 護 自 然 生 態 而 努 力 。 」 典 禮 上 各 個 頒 獎 儀 式 亦 標 誌 着 活 動 的 圓 滿 結 束 。 於 「 抱 抱 濕 地 和 樹 林 」 故 事 演 講 比 賽 中 得 獎 的 同 學 亦 於 台 上 演 繹 了 他 們 精 湛 的 參 賽 作 品 ， 以 生 動 有 趣 的 方 式 宣 揚 濕 地 保 育 的 信 息 ， 令 典 禮 生 色 不 少...

...駁回電 力，參展商須申請並即時繳付維修費每次 500 港元。 如獲分配攤位的申請人放棄有關攤位，將會影響其下屆攤位的申請，大會將 不會發還已繳交的費用，包括全數之攤位租金、按金及電費。 若參展商有攤位空置、沒有銷售貨品、營業時間不足 (會期內的任何一整天以 開放時間上午 10 時至晚上 8 時計，多達一半時間沒有駐場、營業或銷售貨 品 )，大會將沒收已繳交的費用，包括全數之攤位租金、按金及電費，並會影 響其下屆攤位的申請。 參展商必須善用攤位資源，慎重考慮並確保於會期內攤位每天均有足夠貨量 及人手才申請攤位。 3. 運輸車輛入場證按金： 500 港元（需繳付現金） 註 (i)：每位參展商只可申...

...駁回電 力，參展商須申請並即時繳付維修費每次 500 港元。 如獲分配攤位的申請人放棄有關攤位，將會影響其下屆攤位的申請，大會將 不會發還已繳交的費用，包括全數之攤位租金、按金及電費。 若參展商有攤位空置、沒有銷售貨品、營業時間不足 (會期內的任何一整天以 開放時間上午 10 時至晚上 8 時計，多達一半時間沒有駐場、營業或銷售貨 品 )，大會將沒收已繳交的費用，包括全數之攤位租金、按金及電費，並會影 響其下屆攤位的申請。 參展商必須善用攤位資源，慎重考慮並確保於會期內攤位每天均有足夠貨量 及人手才申請攤位。 3. 運輸車輛入場證按金： 500 港元（需繳付現金） 註 (i)：每位參展商只可申...