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... 香港海洋教室 Hong Kong Marine Classroom ( 2017-2018 ) 漁 農 自 然 護 理 署 Agriculture, Fisheries and Conservation Department 漁 農 自 然 護 理 署 Agriculture, Fisheries and Conservation Department 簡介 香港雖是彈丸之地，但海洋生態系統和生物多樣性十分豐富。為保護這些珍 貴的海洋資源，漁農自然護理署(漁護署)一直致力推廣環保教育。在2017-18 學年，我們將舉辦一系列的教育及宣傳活動，以提高學生對香港海洋環境和 物種的知識及保育意識...

... 政府為本地漁農業界提供財政紓緩措施二○二二年二月二十日（星期日） 由於鮮活副食品批發市場的批銷商及本地漁農生產者的經營受2019冠狀病毒病疫情影響，政府將在第六輪「防疫抗疫基金」下向他們提供財政紓緩措施。同時亦為漁業發展貸款基金（貸款基金）借款人提供一次性為期一年的免息延期還款安排。 漁農自然護理署（漁護署）發言人今日（二月二十日）表示，每個在魚類統營處（魚統處）轄下批發市場營運的活海魚批銷商可獲100,000元資助；其他每個在公營或私營副食品市場經營的鮮活食品批銷商（包括冰鮮海魚、淡水魚、蔬菜、鮮果及蛋品，但不包括活家禽及凍肉）則可獲20,000元（但以相同商業登記營運多間分店的商戶的總...

...作物，當日長及夜長 相約時開花  春秋2季日夜長接近，氣候暖和，有 利開花結果  瓜的盛產期為4-5月及11月至翌年1月  雄花數目多過雌花  一般於授粉後25-30天、瓜色鮮綠、 瓜皮尚嫩時採收 開花結果 雌花有子房 雄花無子房 合掌瓜的雄花和雌花 屬同株異花，主要經蟲媒授粉 雄花 雌花 同株異花  雌雄同株，花形小，淡綠色 或淡黃色  雄花多生於子蔓上，開花早  雌花多生於孫蔓上，開花遲 留種過程  選株：定植後觀察植株生長 情況，挑選健壯及豐產母株 為留種株  授粉：在留種株挑選留種花 朵，進行人工授粉  採種：開花後40～50天採收。 選取有光澤，凹凸明顯的健 壯種瓜...

...及夜長 相約時開花  春秋2季日夜長接近，氣候暖和，有 利開花結果  瓜的盛產期為4-5月及11月至翌年1月  雄花數目多過雌花  一般於授粉後25-30天、瓜色鮮綠、 瓜皮尚嫩時採收 開花結果 雌花有子房 雄花無子房 合掌瓜的雄花和雌花 屬同株異花，主要經蟲媒授粉 雄花 雌花 同株異花  雌雄同株，花形小，淡綠色 或淡黃色  雄花多生於子蔓上，開花早  雌花多生於孫蔓上，開花遲 留種過程  選株：定植後觀察植株生長 情況，挑選健壯及豐產母株 為留種株  授粉：在留種株挑選留種花 朵，進行人工授粉  採種：開花後40～50天採收。 選取有光澤，凹凸明顯的健 壯種瓜 注意隔離...

...作物，當日長及夜長 相約時開花  春秋2季日夜長接近，氣候暖和，有 利開花結果  瓜的盛產期為4-5月及11月至翌年1月  雄花數目多過雌花  一般於授粉後25-30天、瓜色鮮綠、 瓜皮尚嫩時採收 開花結果 雌花有子房 雄花無子房 合掌瓜的雄花和雌花 屬同株異花，主要經蟲媒授粉 雄花 雌花 同株異花  雌雄同株，花形小，淡綠色 或淡黃色  雄花多生於子蔓上，開花早  雌花多生於孫蔓上，開花遲 留種過程  選株：定植後觀察植株生長 情況，挑選健壯及豐產母株 為留種株  授粉：在留種株挑選留種花 朵，進行人工授粉  採種：開花後40～50天採收。 選取有光澤，凹凸明顯的健 壯種瓜...

...及夜長 相約時開花  春秋2季日夜長接近，氣候暖和，有 利開花結果  瓜的盛產期為4-5月及11月至翌年1月  雄花數目多過雌花  一般於授粉後25-30天、瓜色鮮綠、 瓜皮尚嫩時採收 開花結果 雌花有子房 雄花無子房 合掌瓜的雄花和雌花 屬同株異花，主要經蟲媒授粉 雄花 雌花 同株異花  雌雄同株，花形小，淡綠色 或淡黃色  雄花多生於子蔓上，開花早  雌花多生於孫蔓上，開花遲 留種過程  選株：定植後觀察植株生長 情況，挑選健壯及豐產母株 為留種株  授粉：在留種株挑選留種花 朵，進行人工授粉  採種：開花後40～50天採收。 選取有光澤，凹凸明顯的健 壯種瓜 注意隔離...

... 文 件 甲 部 第 2 . 4段，另 一 名 委 員 詢 問 為 何 報 告 期 間 沒 有 小 學 生 參 與 由 漁 護 署 舉 辦 的 訪 校 計 劃 。 黃 廣 潮 先 生 回 應 表 示 ， 漁 護 署 收 到 多 間 小 學 提 交 的 訪 校 計 劃 申 請 ， 但 該 等 學 校 其 後 取 消 了 原 訂 的 探 訪，主 要 因 為 校 方 實 施 特 別 課 堂 安 排。他 補 充 指，鑑 於 2 0 1 9 冠 狀 病 毒 病 疫 情 ， 漁 護 署 為 學 生 引 入 網 上 課 堂 ， 以 作 替 代 。 V I I . 其 他 事 項 ( a ) 其 他 事 項 8...

... 。 份 量 指 南 手 搖 泵 （ 8 公 升 容 量 ） 每 泵 水 用 1-1.5 兩 （ 約 38-56 克 ） 乾 魚 藤 。 機 泵 （ 20 公 升 容 量 ） 每 泵 水 用 2-3 兩 （ 約 75-113 克 ） 乾 魚 藤 。 榨 汁 方 法 把 乾 的 魚 藤 根 先 用 清 水 泡 浸 16-24 小 時 （ 圖 二 ） ， 取 出 用 手 鎚 鎚 打 至 柔 軟 ， 再 泡 回 水 中 搓 揉 ， 再 取 出 用 手 鎚 鎚 打 ， 然 後 又 泡 回 水 中 搓 揉 ， 如 是 者 重 覆 四 至 五 次 。 溶 液 呈 乳 白 並 帶 微 啡 色 （ 圖 三...

...堂理論及實地實習訓練，以協助本地養殖業界發展現代化可持續發展海魚養殖模式。 本 署 進 行 適 應 性 的 發 展 研究 ， 以 促 進 本 地 水 產 養 殖 業 的 可 持 續 發 展。 為 了 向 養 魚 戶 提 供 更 多 可 選 擇 的 品 種 以 供 養 殖 ， 及 維 持本 地 養 殖 業 的 競 爭 力 ， 本 署 致 力 試 驗 養 殖 具 良 好 銷 售 潛 力 的 適 當 新 品 種 ， 以 推 介 給 養 魚 戶 。    寶石魚養殖試驗 署方在2004年與養魚戶合作的寶石魚養殖試驗結果理想，由於寶石魚的來源地澳洲是位於南半球，每年盛產魚苗的季節...

...      多 樣 性 的 海 洋  Best Design Concept  Award 最 佳 設 計 理 念 獎 鍾 曉 晴 民 生 書 院 小 學...