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...授粉 在温室內栽種網紋甜瓜，若沒有蟲媒授粉，則必須以人工授粉來達成坐果。 人工授粉宜於乾爽的早上進行。 選擇盛開的雄花，將其摘下並把 花瓣向後翻以露出雄蕊。 選擇適當節位的初開雌花，輕 柔地將雄蕊在整個雌花的柱頭 揩抹，以讓花粉蓋滿柱頭，促 成坐果。 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 橙紅肉網紋甜瓜 (紅鷹)綠白肉網紋甜瓜 (天綠)溫室內栽種網紋甜瓜 選蔓留果選蔓留果選蔓留果選蔓留果 選果保果選果保果選果保果選果保果 坐果穩定後，挑選一壯健幼果 留下。繼而進行植株調整、吊 果、調節...
... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2006-04) Chi 通訊 2006年4月號 飲茶文化歷史悠久，人們除用不同品種茶葉泡茶外，亦喜以花入 茶。杭菊為受歡迎的花茶之一。一杯清香的菊花茶已令人心曠神 怡，若是有機菊花茶，更能給予飲者享受有機生活之樂。在温室內 以有機方式培植杭菊，產量穩定，質素有保證，是生產有機作物的 另一新嘗試。 編者按 生長種植曆 栽培管理 採收及收後處理 一月 六月 十二月 繁殖菊苗 (扦插) 定植菊苗 開花 (採收) 花期結束 (休眠) 索取資料、預約參觀示範溫室漁農自然護理署作物發展組 （電話：2668 0295） 漁農自然護理...
... Microsoft PowerPoint - newsletter (2006-12) Chi2 通訊 2006年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 編者按 環控溫室可擋風雨，防避病蟲害發生，給予菜苗良好的生長環境，保障生產隱定， 適合作大數量的育苗工作。新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社(簡稱菜聯社)使 用環控温室來進行集體培苗工作就是一個好例子。 建成温室現貌搭建温室骨架 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 溫室內降溫設施齊備，並有寬敞的苗床架。 強力抽氣扇 水牆及苗床架 溫室的服務對象主要是有機農友...
... 通訊 2001年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 應該挑選一些市場價值高的作物來生產，例如甜椒、 番茄、白玉苦瓜、洋蘭、百合、紅掌切花及優質苗木 等。不過，由於香港夏季的溫度和濕度較高，因此應 選擇一些耐熱的品種來種植。 溫室番茄種植篇 下期預告 環控溫室可以維持適合環境予所種作物生長，因此種植者可以利用環控溫室的有利條件來 計劃作整年、提早或延後生產高市場價值的作物，並充份使用溫室的空間作密集式生產農 產品。由於作物在適宜的環境下生長，因而產量與品質都會穩定及一致，增加...
... 通訊 2003年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡： 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 本地環控溫室的利用 下期預告 百合切花深受市場歡迎，惟百合適宜於涼冷氣候中生長，故本地花農多在入 秋至初春期間於田間種植，未能在炎夏中生產以供應市場。現介紹利用環控 溫室作全年生產百合切花，提高生產者的經濟收益。 • 選擇無霉爛的健康鱗莖，以周徑在16公分以上為佳 編者按 生長條件 栽培管理 種植 : 將鱗莖埋入疏鬆而保濕的栽培介質內，鱗莖底部以下的介質厚度 約為1公分而鱗莖頂部以上的介質厚度則約為 8...
... newsletterJuly.PDF 溫室知多少 溫室的用途 溫室保護農作物，避免惡劣天氣如暴風雨、霜、雹的破壞 而導致失收，先進的溫室更可抵禦颱風。配合良好的管理， 溫室可保証生產高質、清潔、安全食用及整齊美觀的作物。 環控是甚麼 環控溫室裝設自動系統在炎夏提供涼快的氣候供生產作物。 漁農自然護理署 計劃發展環控溫室 香港是一個國際都會，對優質，清潔的新鮮農產品有很 大需求，每天從外國輸入大量的高價蔬果花卉。然而，本港 地處亞熱帶，生產這些高價作物並不容易。有見及此，署方 發展環控溫室精耕技術，讓本地農友可整年生產高價作物， 打開本地農業的新路向。 上水大龍實驗農場正籌備環控溫室精耕技術...
... (Microsoft PowerPoint - newsletter \266\302\300Y\257\363\333\243\(2008-04\) Chi) 通訊 2008年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295）漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 編者按編者按編者按編者按 環控菇室環控菇室環控菇室環控菇室 2005年8月號的通訊曾報導有一農場使用環控溫室來培植有機靈芝。近聞該農場 亦以環控設施來作全年生產有機黑頭草菇，故再前往探訪並向大家作出報導。 該農場以一間龐大的溫室分間成多間獨立菇室。每間菇室配備自動...
... PowerPoint Presentation 通訊 2009年6月號 有些禽畜業農友轉型溫室耕種，隨著經驗的累積，他們從嘗試耕種漸變為熱愛 耕種。他們加建温室，栽種多樣化作物並為其農場取得有機認證，成功開拓其 農產品的市場，以下個案就是很好的例子。 編者按 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 坪輋區吳先生交還飼養禽畜牌照後，嘗試以温室栽種多種作物包括青瓜、網紋瓜、 番茄、西瓜及草莓等已有不錯成績。近年更擴大栽種面積，將豬場改建為數間大面 積環控温室，實行有機栽種。其農場已獲有機認證...
... 通訊 2004年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 下期預告 編者按 溫室環境改造 注意：栽培珊瑚菇，一定要有高水平的衛生環境，進出菇房都要遵守衛生措施，減少污染。 栽培管理 採收 •當菌絲包已長滿菌 絲，便可由行菌室 移放於溫室內的菇 床上栽培。 •將溫室四周內壁及內頂圍上黑幕(例如防草蓆)， 以製造陰暗的環境。 珊瑚菇又名金頂側耳，為食用菇之一。菇體細小，顏色金黃奪目而味道鮮 美。若以有機方式栽種，更具經濟價值。本篇介紹利用環控溫室來栽培有 機珊瑚菇 (由長滿菌絲的菌...
... 通訊 2011年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 作物科園藝組嘗試在環控温室內以多層式栽培作物，探討另類生產模式的經濟效益。 多層式栽種清潔衛生，可以節省栽種空間，提高產量之餘又方便管理。今期向大家 介紹以多層式栽培設施栽種馬鈴薯的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 多層式栽培 馬鈴薯 栽種馬鈴薯 栽種馬鈴薯可於本地十一月進行，馬鈴薯的生長期約需105 ~110天。 購入或以去年留種的種薯種植。種薯萌芽約1公分時可依芽眼分佈切開為薯塊，每塊平均兩個芽眼。 一至二天後進行移植。將薯塊埋入泥土約...