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...鮮沙拉， 其他肉類，或做湯底香料等， 常見於越南菜中 生長環境、栽培技術和繁殖 可參照檸檬香蜂草 用途 百里香 學名：Thymus spp. 英文名：Thyme 科屬：唇形花科  多年生草本植物(亞灌木)，15- 30公分高；  多分枝，莖纖細，莖中下部褐 色，中上部淡紫色或綠色  葉輪生，細小，長0.5-0.8公分， 寬0.2-0.5公分 形態特徵 百里香品種 French Thyme 法國百里香 (Thymus vulgaris)  直立，分枝多，葉片披針形 或卵形  對比German Thyme (English Thyme) 色澤較嫩綠，株型 較小，葉片較尖，風味更明 顯...

...鮮沙拉， 其他肉類，或做湯底香料等， 常見於越南菜中 生長環境、栽培技術和繁殖 可參照檸檬香蜂草 用途 百里香 學名：Thymus spp. 英文名：Thyme 科屬：唇形花科  多年生草本植物(亞灌木)，15- 30公分高；  多分枝，莖纖細，莖中下部褐 色，中上部淡紫色或綠色  葉輪生，細小，長0.5-0.8公分， 寬0.2-0.5公分 形態特徵 百里香品種 French Thyme 法國百里香 (Thymus vulgaris)  直立，分枝多，葉片披針形 或卵形  對比German Thyme (English Thyme) 色澤較嫩綠，株型 較小，葉片較尖，風味更明 顯...

...，株型較大，株距約 30~50公分  可隨時採摘嫩枝葉，適當 補充氮肥  留種在9~11月，當果穗下 部三分之二變褐色後，將 整個果穗剪下，曬乾後打 出種子儲存（如有不同品 種的紫蘇，應隔離留種） 紫蘇 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節處採收  可鮮用或者在通風陰涼處 乾燥後備用  可用於美容、藥物、精油、 配料等  食用上多與海鮮、雞鴨烹 飪，或沖茶、製成醬汁等 小茴香 學名：Anethum graveolens 英文名：Dill 科屬：傘形花科  多年生草本植物，株高30-100 公分，花期株高可達200公分  直立，花黃色傘形  三四回羽狀深裂的細裂葉，小 葉絲狀...

...，株型較大，株距約 30~50公分  可隨時採摘嫩枝葉，適當 補充氮肥  留種在9~11月，當果穗下 部三分之二變褐色後，將 整個果穗剪下，曬乾後打 出種子儲存（如有不同品 種的紫蘇，應隔離留種） 紫蘇 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節處採收  可鮮用或者在通風陰涼處 乾燥後備用  可用於美容、藥物、精油、 配料等  食用上多與海鮮、雞鴨烹 飪，或沖茶、製成醬汁等 小茴香 學名：Anethum graveolens 英文名：Dill 科屬：傘形花科  多年生草本植物，株高30-100 公分，花期株高可達200公分  直立，花黃色傘形  三四回羽狀深裂的細裂葉，小 葉絲狀...

...，株型較大，株距約 30~50公分  可隨時採摘嫩枝葉，適當 補充氮肥  留種在9~11月，當果穗下 部三分之二變褐色後，將 整個果穗剪下，曬乾後打 出種子儲存（如有不同品 種的紫蘇，應隔離留種） 紫蘇 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節處採收  可鮮用或者在通風陰涼處 乾燥後備用  可用於美容、藥物、精油、 配料等  食用上多與海鮮、雞鴨烹 飪，或沖茶、製成醬汁等 小茴香 學名：Anethum graveolens 英文名：Dill 科屬：傘形花科  多年生草本植物，株高30-100 公分，花期株高可達200公分  直立，花黃色傘形  三四回羽狀深裂的細裂葉，小 葉絲狀...

...，株型較大，株距約 30~50公分  可隨時採摘嫩枝葉，適當 補充氮肥  留種在9~11月，當果穗下 部三分之二變褐色後，將 整個果穗剪下，曬乾後打 出種子儲存（如有不同品 種的紫蘇，應隔離留種） 紫蘇 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節處採收  可鮮用或者在通風陰涼處 乾燥後備用  可用於美容、藥物、精油、 配料等  食用上多與海鮮、雞鴨烹 飪，或沖茶、製成醬汁等 小茴香 學名：Anethum graveolens 英文名：Dill 科屬：傘形花科  多年生草本植物，株高30-100 公分，花期株高可達200公分  直立，花黃色傘形  三四回羽狀深裂的細裂葉，小 葉絲狀...

... 遊 之 用 。 花 園 的 外 來 植 物 品 種 亦 會 換 上 若 干 本 土 品 種 ， 以 展 示 本 土 品 種 的 多 樣 性 及 適 應 性 。 他 補 充 說 ， 在 斜 坡 鞏 固 工 程 完 成 後 ， 漁 護 署 會 研 究 如 何 利 用 經 鞏 固 的 斜 坡 實 地 解 說 香 港 本 土 的 生 物 多 樣 性 。 他 預 計 ， 該 處 會 吸 引 到 更 多 本 土 野 生 動 物 、 雀 鳥 、 蜻 蜓 及 蝴 蝶 。 (李 誠 寬 博 士 於 此 時 加 入 會 議 。 ) 0 9 / 1 2 一 名 委 員 詢 問 展 覽 廊 大 樓 的 開 放 時 間...

...) 雞心梨 美國 陰性(1) Ya Pear 鴨梨 中國 (河北) 陰性(1) 木瓜 牛油果 西瓜 柑橘 柚子 洋李 Red plum Sugar plum 入口水果 品種 說明 來源地 測試結果(數量) 中國貢梨 中國 陰性(1) 中國豐水梨 中國 陰性(1) 天津鴨梨 中國 (天津) 陰性(1) 安琪梨 美國 陰性(1) 波士梨 美國 陰性(1) 長梨 比利時 陰性(1) 香梨 中國 陰性(1) 貢梨 中國 陰性(1) 黃金梨 中國 陰性(1) 新高梨 不詳 陰性(1) Honeydew 美國 陰性(1) Sycamore Honeydew 美國 陰性(1) 八六王哈蜜瓜 中國 (新疆) 陰性...

... 罐 、 光 碟 、 文具及充電池 )分類，以便回收。 未來路向未來路向未來路向未來路向 為進一步提升環保效益，本署會繼續研究在辦公地點實施更多 節 約資源的措施。此外，亦 會 繼 續鼓 勵 員 工 參 加 經 驗 交 流 會 ， 多些了解有關善用資源和減少排放空氣污染物的最新發展。 由於三個批發市場年內的耗電量佔本署總耗電量一半以上，我 們會繼續研究在市場內實施各種可行的節能措施。其中一個重 點，是研究可否提升發動機的效率，因為電動機是推動市場內 各 種 機 動 系 統 (如 暖 通 空 調 系 統 、 水 泵 系 統 、 污 水 處 理 設 備 系 統 等 )的 主 要 設 備 。 自 二...

... 的研究發展及知 識轉移 有關項目旨在建立種子共享數據知識庫，以 科研實驗結合大數據等跨學科力量開發種子 潛力，協助種子本地化及建立系統化種子資 源儲備，開發自動預報系統及計劃工具協助 新舊農夫從事耕作，及協助業界撰寫農業持 續發展基金計劃書。 14,878,500 2023年4月1日 2027年3月31日 正在進行中 17 SADF 0048 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃2.0 本地作物業支援 有關項目旨在提供不同計劃或服務，以支援 有機業界。有關計劃或服務包括現代化優質 育苗計劃、農業大數據平台、種子推廣計 劃、農用品推廣計劃、有機認證支援服務、 農業宣傳...