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...大眾多在家工作及居家煮飯的新常態。本會早 前已製作共 5 條知名 KO L 網上短片，包括越煮越好、霍哥廚房、職人吹 水、陳家廚坊、有啖好食，利用餐飲界 KO L 的口碑及龐大的觀眾群，以 輕鬆趣味、貼近市民大眾生活、飲食熱話的形式，重點宣傳「優質魚」產 品及魚場特色，以上 KO L 影片合共獲得 621 , 000+的觀看次數。 於今個報告期內，本會再次邀請到著名食評家及食譜創作人陳太方曉嵐， 前往優質養魚場「亞洲水產」進行拍攝。過去楊氏水產 x 陳家廚坊的影片 於網上大受歡迎，今次也不例外，透過 3 段影片，介紹本計劃特點及示範 兩道以優質花尾龍躉煮成的菜式，在 Y ou tu be 上合...

...大眾多在家工作及居家煮飯的新常態。本會早 前已製作共 5 條知名 KO L 網上短片，包括越煮越好、霍哥廚房、職人吹 水、陳家廚坊、有啖好食，利用餐飲界 KO L 的口碑及龐大的觀眾群，以 輕鬆趣味、貼近市民大眾生活、飲食熱話的形式，重點宣傳「優質魚」產 品及魚場特色，以上 KO L 影片合共獲得 621 , 000+的觀看次數。 於今個報告期內，本會再次邀請到著名食評家及食譜創作人陳太方曉嵐， 前往優質養魚場「亞洲水產」進行拍攝。過去楊氏水產 x 陳家廚坊的影片 於網上大受歡迎，今次也不例外，透過 3 段影片，介紹本計劃特點及示範 兩道以優質花尾龍躉煮成的菜式，在 Y ou tu be 上合...

...食物吸引而在民居附近聚集，造成各種滋擾問題，而餵飼者遺下的食物殘渣及動物的糞便亦會弄髒公眾地方，構成公共衞生問題。 為進一步遏止非法餵飼活動，政府已於2023年11月向立法會提交《2023年野生動物保護（修訂）條例草案》（《條例草案》），把禁止餵飼野生動物的規定擴展至涵蓋野鴿；提高非法餵飼的最高刑罰至十萬元及監禁一年；同時就非法餵飼引入定額罰款機制，金額訂為五千元；以及擴大執法人員的人選類別等。《條例草案》已獲立法會通過，已於2024年8月1日起生效。現時，漁農自然護理署、食物環境衞生署、康樂及文化事務署和房屋署的獲委任人員和警務人員會就非法餵飼執法，並有權在懷疑有人觸犯《條例》所訂罪行時，要求...

... 漁 護 署 匯 報 鶴 咀 海 岸 保 護 區 的 優 化 管 理 設 施 ， 包 括 在 資 訊 板 張貼有關海洋生態、地質和附近受歡迎景點位置的海報、豎立有關 安全事宜的標誌和橫額，以及安裝杆柱並繫上繩索，提醒遊客地面 濕滑。漁護署指隨着 20 19冠狀病毒病疫情放緩，鶴咀海岸保護區遊 客量自 20 22年起錄得下降趨勢。 4 . 2 漁 護 署 會 在 20 24 年 年 底 ／ 2 02 5 年 年 初 完 成 優 化 視 像 分 析 系 統，以支援用戶界面，利用人工智能收集和輸出情報，協助監察鶴 咀 海 岸 保 護 區 。 就 會 否 把 人 工 智 能 監 察 系 統 的 應 用...

... 渔 农 业 农业 香港的土地大多是陡峭的山坡，只有 7 平方公里的土地用来耕 种。农场面积一般较细小，主要生产叶菜、猪或家禽。 消耗量：2019 年，本港七百多万人每日消耗的新鲜粮食，数 量如下：826 公吨米、2 361 公吨蔬菜、2 610 只猪、42 头牛及 21 公吨家禽。这些新鲜粮食大多是由外地输入，但本港农民 亦供应各类农产品，以满足部分需求。 本地生产：2019 年本港农产品的总值达 13.41 亿元。本地农场 的生产可供应本港蔬菜需求量的 2%、家禽的 100%及猪只的 14%。本港生产的粮食，旨在补充不足，而非用来与市场的主 要供应来源地竞争。因此，本港着重于出产高价及...

...農 館 「農館」作為漁農自然護理署獅子會自然教育中心五個展覽館之一，一直提供一個展覽的平台，帶領學生和公眾認識本地農業及農業相關知識。「農館」於2021年翻新，利用先進、創新和多元化的展覽、展品及互動遊戲，透過造型可愛的兩位「農館」吉祥物 「農家兄妹」- -「米米」和「豆豆」的介紹，以富有趣味的方式及專業手法，演繹本地農業的多元性及可持續性，期望公眾以嶄新的角度欣賞傳統農業，及了解本地農業現代化及可持續發展的未來新方向。當中以「食物及農業教育」為主軸，透過市民日常接觸的食品連結本地農業生產，讓大家耳目一新，並希望激發本地新一代對農業的欣賞，以及喚起他們的好奇心和想像力，孕育未來本地農業精英...

...危的種類，以作存護及教育的用途。漁護署也設置一 所環境調控溫室，以存護一些較脆弱的植物及蘭花。 陸棲哺乳動物：本港有 55 種大小不一的陸棲哺乳動物。夜間 在樹林不時可聽到赤麂的叫聲或發現東亞豪豬的蹤影，幸運的 話，更有機會遇見豹貓、小靈貓及果子狸等大型哺乳動物。野 豬一般在山林出沒，但偶爾會走到附近的民居或公共設施覓食。 與其他哺乳動物不同，獼猴經常在金山及城門郊野公園內 出沒。遊人切記不可餵飼牠們，因為餵飼猴子會令牠們的數目 違反自然地增加及對人造成滋擾。自 1999 年 7 月開始，禁止 餵飼野生動物的法例已經實施。有關法例禁止遊人在郊野公園 內餵飼猴子，目的是協助猴子重返大自然生活...

... 政府跨部門紅潮工作小組報告本港水域紅潮情況二○二一年八月三日（星期二） 　　就近日於本港水域接獲多宗發現紅潮的報告，政府跨部門紅潮工作小組今日（八月三日）公布，樣本分析結果顯示，所有紅潮皆由寶石多溝藻（Polykrikos geminatum）組成，該藻類不含毒素，以往較少見於本港水域。 　　小組發言人表示，紅潮的出現為自然現象，許多因素包括海水營養物含量、水溫、鹽度、水流、水體分層現象等，均可能導致紅潮形成，難以確定單一原因。由於涉及範圍廣泛，紅潮可能會持續數天。隨着天氣及水文情況改變，當海水內藻類數量及濃度降低，紅潮會自然消散。 　　是次紅潮主要涉及本港西及西南海域。七月三十日至今，紅...

... 青蔥栽培撮要 栽培環境： 全年均可種植，以排水力良好、含豐富腐 殖質、酸鹼度 5.5～6.5 的粘質壤土為佳， 忌積水。生長適溫為 15℃～30℃。 種植及株行距： 蔥以育苗移植為佳，每格穴放 2～3 粒種 子，也可分株扦插（定植每穴可種 2～3 苗）。種子發芽成長至高約 20 公分時， 便可定植。種植株行距約為 15 公分 х 80 公分。 施肥及管理：  基肥：每斗地約施堆肥 1 000 公斤、 麩粉及骨粉各 90 公斤。  追肥：定植後每兩星期追肥一次，以 氮肥為主，直至植株生長停頓為止。 其他： 進行中耕培土及除草，以促進植株生長。 青蔥不耐水淹，應起高畦，注意排水。 採收...

... 政府跨部門紅潮工作小組報告本港水域紅潮情況二○二二年三月十四日（星期一） 就近日於本港水域接獲多宗發現紅潮的報告，政府跨部門紅潮工作小組今日（三月十四日）公布，樣本分析結果顯示，所有紅潮皆由夜光藻組成，該藻類不含毒素，常見於本港水域。 工作小組發言人表示，紅潮的出現為自然現象，許多因素包括海水營養物含量、水溫、鹽度、水流、水體分層現象等，均可能導致紅潮形成，難以確定單一原因。由於涉及範圍廣泛，紅潮可能會持續數天。隨着天氣及水文情況改變，當海水內藻類數量及濃度降低，紅潮會自然消散。 三月十二日至今日下午四時半，香港島大浪灣泳灘、石澳後灘泳灘、中灣泳灘、南灣泳灘、淺水灣泳灘、深水灣泳灘、赤柱正...