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...學院創辦中國文化遺產課程(學士課程)。李先生曾先後應邀參予「澳 門歷史城區」、「開平碉樓」及「馬六甲古城」之世界文化遺產申報及評審項目， 屢次受邀或受聘至澳門、大陸、馬六甲及其他城市出任海外文物保育專家顧問， 於 2015年，受邀協助香港世界地質公園海外專家評審覆檢項目。 梁美儀教授 梁美儀教授是香港大學理學院副院長、生物科學學院教授及太古海洋科學研究所 研究員，主要從事水生生態及環境毒理學方面的研究。他現時是海洋哺乳類動物 存護工作小組主席、保護稀有動植物諮詢委員會委員、紅潮／害藻潮專家小組委 員及基因改造生物(管制釋出)專家小組委員。同時，他亦是食物及環境衞生諮詢 委員會委員和海洋公園公司...

... 2012 年起，在明德學院創辦中國文化遺產課程(學士課程)。李先生曾先後應邀參予「澳 門歷史城區」、「開平碉樓」及「馬六甲古城」之世界文化遺產申報及評審項目， 屢次受邀或受聘至澳門、大陸、馬六甲及其他城市出任海外文物保育專家顧問， 於 2015年，受邀協助香港世界地質公園海外專家評審覆檢項目。 梁美儀教授 梁美儀教授是香港大學理學院副院長、生物科學學院教授及太古海洋科學研究所 研究員，主要從事水生生態及環境毒理學方面的研究。他現時是海洋哺乳類動物 存護工作小組主席、保護稀有動植物諮詢委員會委員、紅潮／害藻潮專家小組委 員及基因改造生物(管制釋出)專家小組委員。同時，他亦是食物及環境衞生諮詢 委員會委...

...易生不定根 通菜  種植期：3~4月  首次收割期：定植後30~40天  生長習性：喜愛溫暖潮濕的 氣候，適溫為25∼35℃  可耐35∼40℃高溫，但不耐霜 凍及低溫  可播種、扦插或分株繁殖  乾旱會使嫩莖纖維增多，品 質變差 通菜的種類 旱蕹及水蕹 青骨及白骨 大葉及細葉 子蕹及藤蕹  水蕹多生長於池塘邊、濕地或水田 中，菜梗青白較粗，葉翠綠而寬大， 莖粗薄而爽脆  旱蕹則主要生長在少水的田地或旱 地上，梗葉呈深綠色，莖細、葉尖 小，入口細滑  雖然水生的蕹菜大多選用白骨種， 但青骨種用水生栽培也可以 通菜—種植  可播種（比較普遍）或扦插繁殖 種子繁殖...

...易生不定根 通菜  種植期：3~4月  首次收割期：定植後30~40天  生長習性：喜愛溫暖潮濕的 氣候，適溫為25∼35℃  可耐35∼40℃高溫，但不耐霜 凍及低溫  可播種、扦插或分株繁殖  乾旱會使嫩莖纖維增多，品 質變差 通菜的種類 旱蕹及水蕹 青骨及白骨 大葉及細葉 子蕹及藤蕹  水蕹多生長於池塘邊、濕地或水田 中，菜梗青白較粗，葉翠綠而寬大， 莖粗薄而爽脆  旱蕹則主要生長在少水的田地或旱 地上，梗葉呈深綠色，莖細、葉尖 小，入口細滑  雖然水生的蕹菜大多選用白骨種， 但青骨種用水生栽培也可以 通菜—種植  可播種（比較普遍）或扦插繁殖 種子繁殖...

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...易生不定根 通菜  種植期：3~4月  首次收割期：定植後30~40天  生長習性：喜愛溫暖潮濕的 氣候，適溫為25∼35℃  可耐35∼40℃高溫，但不耐霜 凍及低溫  可播種、扦插或分株繁殖  乾旱會使嫩莖纖維增多，品 質變差 通菜的種類 旱蕹及水蕹 青骨及白骨 大葉及細葉 子蕹及藤蕹  水蕹多生長於池塘邊、濕地或水田 中，菜梗青白較粗，葉翠綠而寬大， 莖粗薄而爽脆  旱蕹則主要生長在少水的田地或旱 地上，梗葉呈深綠色，莖細、葉尖 小，入口細滑  雖然水生的蕹菜大多選用白骨種， 但青骨種用水生栽培也可以 通菜—種植  可播種（比較普遍）或扦插繁殖 種子繁殖...

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...易生不定根 通菜  種植期：3~4月  首次收割期：定植後30~40天  生長習性：喜愛溫暖潮濕的 氣候，適溫為25∼35℃  可耐35∼40℃高溫，但不耐霜 凍及低溫  可播種、扦插或分株繁殖  乾旱會使嫩莖纖維增多，品 質變差 通菜的種類 旱蕹及水蕹 青骨及白骨 大葉及細葉 子蕹及藤蕹  水蕹多生長於池塘邊、濕地或水田 中，菜梗青白較粗，葉翠綠而寬大， 莖粗薄而爽脆  旱蕹則主要生長在少水的田地或旱 地上，梗葉呈深綠色，莖細、葉尖 小，入口細滑  雖然水生的蕹菜大多選用白骨種， 但青骨種用水生栽培也可以 通菜—種植  可播種（比較普遍）或扦插繁殖 種子繁殖...

...不定根 通菜  種植期：3~4月  首次收割期：定植後30~40天  生長習性：喜愛溫暖潮濕的 氣候，適溫為25∼35℃  可耐35∼40℃高溫，但不耐霜 凍及低溫  可播種、扦插或分株繁殖  乾旱會使嫩莖纖維增多，品 質變差 通菜的種類 旱蕹及水蕹 青骨及白骨 大葉及細葉 子蕹及藤蕹  水蕹多生長於池塘邊、濕地或水田 中，菜梗青白較粗，葉翠綠而寬大， 莖粗薄而爽脆  旱蕹則主要生長在少水的田地或旱 地上，梗葉呈深綠色，莖細、葉尖 小，入口細滑  雖然水生的蕹菜大多選用白骨種， 但青骨種用水生栽培也可以 通菜—種植  可播種（比較普遍）或扦插繁殖 種子繁殖：  育苗後...