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... 職 務 時 對 環 境 造 成 的 負 面 影 響 。 在 環 保 方 面 的 工 作 表 現 本 署 推 行 多 項 計 劃，倡 導 漁 農 業 以 注 重 環 保 和 可 持 續 的 方 法 ， 使 用 本 港 的 天 然 資 源 。 二 Ｏ 一 一 年 的 主 要 計 劃 開 列 如 下 ：  繼 續 推 行 “ 信 譽 蔬 菜 農 場 計 劃 ＂，提 倡 優 良 的 耕 種 方 法，並 推 廣 如 何 正 確 使 用 除 害 劑。二 Ｏ 一 一 年 ， 香 港 共 有 2 5 9個 信 譽 農 場 ， 佔 耕 地 面 積 約 8 2公 頃 。  為 推 廣 本 地 有 機 農 業...

... 有飽滿感。 • 試食 ------最佳判斷 西瓜果實成熟的判別 栽種技巧 管理 與 追肥 定植後一星期，施稀釋恰當的有機液肥 (如含氮稍多的麩水、魚肥等)。 以後每星期一次，直至果實發育完成。 在開花期至小果形成期，分三次每次各穴施 有機肥料 (N:P:K= 4:3:3) 30克 天然鉀肥 (50%K2O) 8克 及 骨粉 8 克於植株旁。 灌溉 西瓜耐旱不耐濕，整個生長期要保持泥土水份 約 70%。 病蟲害防治 配合使用防雨棚、地膜及滴灌，可減少病蟲害。 使用有機方法防治。 使用套袋來防瓜實蠅。 植株調整 • 調節藤蔓的生長以減少養份的消耗，加強藤蔓間的通風 及透光，有利於果實的發育。 翻瓜...

...實 有飽滿感。 • 試食 ------最佳判斷 西瓜果實成熟的判別 栽種技巧 管理 與 追肥 定植後一星期，施稀釋恰當的有機液肥 (如含氮稍多的麩水、魚肥等)。 以後每星期一次，直至果實發育完成。 在開花期至小果形成期，分三次每次各穴施 有機肥料 (N:P:K= 4:3:3) 30克 天然鉀肥 (50%K2O) 8克 及 骨粉 8 克於植株旁。 灌溉灌溉 西瓜耐旱不耐濕，整個生長期要保持泥土水份 約 70%。 病蟲害防治病蟲害防治 配合使用防雨棚、地膜及滴灌，可減少病蟲害。 使用有機方法防治。 使用套袋來防瓜實蠅。 植株調整 • 調節藤蔓的生長以減少養份的消耗，加強藤蔓間的通風 及透光，有利於...

... 有飽滿感。 • 試食 ------最佳判斷 西瓜果實成熟的判別 栽種技巧 管理 與 追肥 定植後一星期，施稀釋恰當的有機液肥 (如含氮稍多的麩水、魚肥等)。 以後每星期一次，直至果實發育完成。 在開花期至小果形成期，分三次每次各穴施 有機肥料 (N:P:K= 4:3:3) 30克 天然鉀肥 (50%K2O) 8克 及 骨粉 8 克於植株旁。 灌溉 西瓜耐旱不耐濕，整個生長期要保持泥土水份 約 70%。 病蟲害防治 配合使用防雨棚、地膜及滴灌，可減少病蟲害。 使用有機方法防治。 使用套袋來防瓜實蠅。 植株調整 • 調節藤蔓的生長以減少養份的消耗，加強藤蔓間的通風 及透光，有利於果實的發育。 翻瓜...

...………………………………………………………………………………………………………..16 葉菜類蟲害蔬菜防治………………………………………………………………………………………………………...17 頁 | 2 前言 農作物的綜合病蟲害管理大致可歸類為農業防治、物理防治、化學防治、生物防治。當中的物理防治、 化學防治及生物防治是主要的三大防治方法。 何謂病蟲害？ 農作物在受到昆蟲、生理病或病原體的侵害而導致生長發育不良。在自然環境中農作物位處寄主的角 色，害蟲以農作物作為提供食物的居所。當農作物的生長環境欠佳時，例如受到害蟲侵襲、環境光度不 均、通風不良、濕度過高或過低、溫度對農作物不合適、介質(例如土壤、水體) 中的酸鹼度和營養素不 均等因素均可令病原體(真菌、細菌、病毒...

...………………………………………………………………………………………………………..16 葉菜類蟲害蔬菜防治………………………………………………………………………………………………………...17 頁 | 2 前言 農作物的綜合病蟲害管理大致可歸類為農業防治、物理防治、化學防治、生物防治。當中的物理防治、 化學防治及生物防治是主要的三大防治方法。 何謂病蟲害？ 農作物在受到昆蟲、生理病或病原體的侵害而導致生長發育不良。在自然環境中農作物位處寄主的角 色，害蟲以農作物作為提供食物的居所。當農作物的生長環境欠佳時，例如受到害蟲侵襲、環境光度不 均、通風不良、濕度過高或過低、溫度對農作物不合適、介質(例如土壤、水體) 中的酸鹼度和營養素不 均等因素均可令病原體(真菌、細菌、病毒...

... 60 年代達到全盛時期，隨後因為工業化、市區較佳的生活條件及就 業機會，以及前赴歐洲各國的移民潮而迅速衰落。 3 . 2 如今，這些社區大多已變得荒蕪，僅有少數年長居民留守。 大部分農地因荒廢而雜草叢生，不少村屋破損不堪。由於這些社區沒 有發展的壓力，其自然和地質資源得以良好保存下來。然而，由於缺 乏有系統的記錄，其非物質文化遺產正面臨逐漸失傳。 4 . 「同根‧同源」計劃 4 . 1 「同根‧同源」計劃旨在通過和當地社區的合作，協助他們 保育和宣揚其非物質文化遺產，並為社區的活化作出貢獻，從而維護 聯合國教科文組織世界地質公園的核心原則。 4 . 2 該項計劃始於與持份者見面，尋求活化社區的...

... 申 領 本 署 發 出 的 許 可 證 。 每 一 張 許 可 證 只 限 用 於 同 一 時 間 的 同 一 批 貨 物 。 出 口 或 再 出 口 附 錄 II 物 種 ， 必 須 預 先 向 本 署 申 領 許 可 證 。 每 一 張 許 可 證 只 限 用 於 同 一 時 間 的 同 一 批 貨 物 。 管 有 附 錄 II 野 生 的 活 體 標 本 ， 必 須 領 有 許 可 證 ， 而 每 張 許 可 證 按 存 放 地 點 發 出 。 例 子 附 錄 III 物 種 進 口 附 錄 III 物 種 須 出 示 《 公 約 》 出 口 准 許 證 或 產 地 來 源 證 ， 並...

... 前 言 主 要 工 作 前 言 香 港 地 方 雖 小 ， 植 物 種 類 卻 很 豐 富 。 香 港 的 主 要 植 被 為 亞 熱 帶 常 綠 闊 葉 林 ， 也 是 不 少 東 南 亞 熱 帶 植 物 分 布 的 最 北 邊 緣 ， 所 以 在 這 裡 可 找 到 很 多 東 南 亞 的 典 型 植 物 種 類 。 已 知 本 港 共 有 超 過 3300 種 的 維 管 束 植 物 ， 其 中 約 有 2100 種 是 本 土 的 植 物。 這 些 種 類 繁 多 的 植 物 是 本 港 重 要 的 天 然 資 源 ， 所 以 我 們 應 該 加 以 珍 惜 及 保 護 它 們...

... 前 言 前 言 研究工作在本港深受社會各界尊重，與此同時，我們的 社 會 亦 需 要 確 保 涉 及 使 用 動 物 的 研 究 ， 能 夠 符 合 國 際 認 可 的 “替代、減量及改良 ”的原則，而此事日益重要。 《 實 驗 動 物 照 料 與 使 用 守 則 》 由 動 物 福 利 諮 詢 小 組 擬 備， 並由漁農自然護理署 (漁護署 )編製。這份守則是本港各間 大學、私營研究實驗室和香港特區政府所採取的整體策略的其 中一環， 以進一步確保本港機構在使用動物進行研究時，能以 人道方式對待動物， 並將所使用動物的數目減至最少，而在可 能的情況下，更應改用無須涉及動物的其他實驗方法...