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...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 珊 瑚 礁 需 多 久 才 能 形 成 ？ 在 西 貢 沙 塘 口 山 的 珊 瑚 群 落 取 決 於 兩 個 因 素 1. 珊 瑚 的 生 長 速 度 2. 被 破 壞 和 侵 蝕 的 速 度...

... 鳳園 深涌 評估準則 (比重 ) 評語 評分 加權 分數 1 . 天然程度 ( 1 5 % )  本 地 點 大 部 分 範 圍 是 荒 廢 濕田，多屬人工建造。 1 0 . 1 5 2 . 生境多樣性 ( 1 5 % )  本 地 點 共 有 三 大 類 生 境 ： 溪 流 及 沼 澤 、 紅 樹 林 及 林 地。 2 0 . 3 0 3 . 重新建立的 難度 ( 1 0 % )  主 要 生 境 是 荒 廢 農 地 上 的 溪 流 及 沼 澤 ， 可 輕 易 再 造。 1 0 . 1 0 4 . 物種多樣性 及豐富程度 ( 3 0 % )  有 四 個 低 度 多 樣 性...

... 大蠔 烏蛟騰 評估準則 (比重 ) 評語 評分 加權 分數 1 . 天然程度 ( 1 5 % )  本 地 點 主 要 為 荒 廢 的 人造農地。 1 0 . 1 5 2 . 生境多樣性 ( 1 5 % )  本 地 點 共 有 三 大 類 生 境：農地、風水林及淡 水沼澤和溪流。 2 0 . 3 0 3 . 重新建立的 難度 ( 1 0 % )  烏蛟騰有多種生境，包 括風水林、淡水沼澤 (荒 廢水稻田 )和溪流。整體 而言可以再造，但需花 費大量時間和資源。 2 0 . 2 0 4 . 物種多樣性 及豐富程度 ( 3 0 % )  錄 得 高 度 多 樣 性 ( 高 於 5 0...

... 大蠔 大蠔 評估準則 (比重 ) 評語 評分 加權 分數 1 . 天然程度 ( 1 5 % )  本 地 點 有 一 條 自 然 河 溪 和 多 條 支 流 ， 從 高 嶺 流 入低 處的河口三角洲。 3 0 . 4 5 2 . 生境多樣性 ( 1 5 % )  本 地 點 共 有 四 大 類 生 境 ： 自 然 河 溪 、 紅 樹 林 / 泥灘 、農地及林地。 3 0 . 4 5 3 . 重新建立的 難度 ( 1 0 % )  大 蠔 河 是 沒 有 段 裂 的 中 型 溪 流 ， 從 高 嶺 往 下 流 進 河 口 三 角 洲 。 本 河 流 不可 能再造。 3 0 . 3 0...

... Rev. 09/2020 瓜實蠅 Bactrocera cucurbitae (又名：針蜂仔) 圖 1：成蟲體長約 5 – 8mm 圖 2：：被瓜實蠅危害後的苦瓜 寄主作物  春冬季作物：南瓜和佛手瓜。  夏季作物：苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲；  本港的瓜實蠅主要有 4 種：「瓜實蠅」、「南瓜實蠅」、「寬帶寡鬃實蠅」及 「吉小實蠅」；  雌性成蟲會於幼瓜表皮產卵，幼蟲孵化隨後即鑽蛀至瓜內取食；  老熟幼蟲會從寄生瓜果中跳往泥土並且化蛹，最終羽化為成蟲。 為害狀  受瓜實蠅為害的瓜果，被刺傷後會產生流膠...

... 草地貪夜蛾 Spodoptera frugiperda (又名：秋行軍蟲) 圖 1：幼蟲頭部有倒「Y」形紋，近尾部有 4個呈正方 形排列的斑點，老熟幼蟲體長約 40mm 圖 2：幼蟲喜蛀食玉米粟的芯葉 寄主作物  主要作物：粟米、水稻、甘蔗等。  其他作物：花生、甜菜、大豆、木瓜、草莓、番薯、莧菜等 80多種植物… 為害時期  全年均可進行為害，當中 8月至 10月的危害最為嚴重。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲。 為害狀  1-3齡的幼蟲咬食玉米葉片，形成半透明天窗；  3齡後的幼蟲咬食玉米葉片、玉米梗或心部，導致葉片穿孔，莖基折斷。 農業防治 控制蟲源：  注意...

... Rev. 09/2020 瓜實蠅 Bactrocera cucurbitae (又名：針蜂仔) 圖 1：成蟲體長約 5 – 8mm 圖 2：：被瓜實蠅危害後的苦瓜 寄主作物  春冬季作物：南瓜和佛手瓜。  夏季作物：苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲；  本港的瓜實蠅主要有 4 種：「瓜實蠅」、「南瓜實蠅」、「寬帶寡鬃實蠅」及 「吉小實蠅」；  雌性成蟲會於幼瓜表皮產卵，幼蟲孵化隨後即鑽蛀至瓜內取食；  老熟幼蟲會從寄生瓜果中跳往泥土並且化蛹，最終羽化為成蟲。 為害狀  受瓜實蠅為害的瓜果，被刺傷後會產生流膠...

... Rev. 09/2020 蔬菜蚜蟲 Vegetable Aphids 圖 1：蚜蟲體長約 2 – 5mm 圖 2：蚜蟲群集於菜心莖上為害 寄主作物  主要作物：菜心、生菜、蘿蔔、豆角、青瓜、茄子等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  若蟲  成蟲；  本港主要有 5款蚜蟲，包括桃蚜、菜蚜、偽菜蚜、棉蚜及生菜白尾紅蚜；  成蟲及若蟲群集於作物的心芽、葉柄及葉背。 為害狀  成蟲及若蟲均會吸取作物的營養，導致葉片捲縮或萎凋，甚至枯死；  另外，牠們會分泌蜜露誘發煤煙病，阻礙作物進行光合作用，影響作物生 長；  桃蚜及其它蚜蟲會作為植物病毒病傳播的媒介。 農業...

... 草地貪夜蛾 Spodoptera frugiperda (又名：秋行軍蟲) 圖 1：幼蟲頭部有倒「Y」形紋，近尾部有 4個呈正方 形排列的斑點，老熟幼蟲體長約 40mm 圖 2：幼蟲喜蛀食玉米粟的芯葉 寄主作物  主要作物：粟米、水稻、甘蔗等。  其他作物：花生、甜菜、大豆、木瓜、草莓、番薯、莧菜等 80多種植物… 為害時期  全年均可進行為害，當中 8月至 10月的危害最為嚴重。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲。 為害狀  1-3齡的幼蟲咬食玉米葉片，形成半透明天窗；  3齡後的幼蟲咬食玉米葉片、玉米梗或心部，導致葉片穿孔，莖基折斷。 農業防治 控制蟲源：  注意...