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...房昨日起已恢復服務，荃灣屠房亦繼續因應其運作情況提供屠宰服務，活豬供應今日可回復正常水平。昨日冰鮮家禽貨量約為11萬隻，而本地屠宰的活雞則約9 800隻，供應亦大致穩定。食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續密切留意市場上食品供應情況，與主要供應商和內地當局緊密聯繫，確保食物供應穩定。漁護...

...平日內地供應量的1.9倍。活豬方面，上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。　　 昨日冰鮮家禽貨量亦繼續上升至超過16萬隻，為平日供應量的八成多，而昨日本地屠宰的活雞約9 000隻，數量約為去年平均每日供應量的八成。　　 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會...

...為平日內地供應量的1.8倍。活豬方面，上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。 昨日冰鮮家禽貨量亦繼續上升至約22萬隻，高於平日內地供應量的一成多。而昨日本地屠宰的活雞約8 400隻，數量約為去年平均每日供應量的七成半。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存...

...食品供應。上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。 昨日冰鮮家禽貨量亦上升至約15萬隻，為平日供應量八成左右，而昨日本地屠宰的活雞約1萬隻，數量約為去年平均每日供應量的八成半。　　 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。政府會繼續密切留意市場...

... 多層式栽培及 半自動加濕器 II. 位於元朗的菇場 I. 位於牛潭尾的菇場 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 子實體成熟 栽培室外的顯示板展示各 樣指數及設施運作情況 新鮮產品 菇場的外型設計與前者相似，只是規模更大，遠看以為是工廠或貨倉。該場共設有十間菇室， 每間都可以進行獨立調控，以配合不同蘑菇品種或生長階段的需要。菇場還實施非常嚴格的 衞生規定，任何人進入生產區域前必須先消毒及穿戴鞋套。據負責人介紹，現時雖然只使用 部分菇室進行生產，但平均產量已達每天800公斤。 菇牀層架設施...

...：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 銀輝金蜜 選蔓留果選蔓留果選蔓留果選蔓留果 選擇品種選擇品種選擇品種選擇品種 種植金蜜或銀輝這類小甜瓜，可採用孫蔓留果。當母蔓長至 3~4葉時便要進行摘心以促進側蔓生長。選留2條最壯健子 蔓。子蔓第8節以下的孫蔓可以全部摘除，然後在第9節以上 的孫蔓選2條壯蔓作為留果蔓。留果蔓可留果1個，每株最適 宜留4個果。 由播種至成熟，一般約需70~75天便可採收。採收後2~3天才食用，風味更佳。 採收採收採收採收 金蜜與銀輝皆屬果形细小的甜瓜，金蜜單果重约一公斤而銀輝則约為400克；適合 於溫室種植，一年可以有三至四造...

... Microsoft PowerPoint - newsletter (2007-04) Chi 通訊 2007年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 編者按編者按編者按編者按 落種落種落種落種、、、、行菌及覆土行菌及覆土行菌及覆土行菌及覆土 子實體的栽培管理子實體的栽培管理子實體的栽培管理子實體的栽培管理 蘑菇是廣受歡迎的食用菌，適宜作中菜及西菜配料；選用新鮮蘑菇，菜式會 更出色美味。市場因而對新鮮蘑菇的需求量亦日漸增加。本期通訊特別介紹 使用一般環控設施及篩盆來栽培有機白蘑菇的情况。 •光度 : 微弱散射光線 •落菌種後約六十多天便踏進...

...建議中的紅花嶺郊野公園未定案地圖供市民查閱二○二二年十二月二日（星期五） 政府今日（十二月二日）就建議中的紅花嶺郊野公園未定案地圖刊憲，市民由即日起計的60天內可以到指定政府辦事處查閱。為保育自然環境、生物多樣性及文物古蹟資源，並保存天然景觀及推廣戶外康樂，政府建議設立紅花嶺郊野公園作為香港第25個郊野公園。建議中的紅花嶺郊野公園位於新界東北部的沙頭角，面積約為530公頃，其中不包括任何鄉村範圍、認可殯葬區和私人土地。政府發言人說：「建議中的紅花嶺郊野公園山巒起伏，北坡以次生林及灌木林生境為主，南坡則主要被高地草原覆蓋，當中亦有稀疏的灌木林。該地區展現具有高景觀價值的宜人景色，亦擁有豐富的...

... 黑臉琵鷺屍體對H5病毒測試呈陽性反應二○二二年十一月二十四日（星期四） 漁農自然護理署（漁護署）發言人今日（十一月二十四日）表示，一隻在米埔自然護理區（護理區）撿走的黑臉琵鷺屍體懷疑對H5禽流感病毒的初步測試呈陽性反應，署方正繼續作進一步確定測試。 該隻雀鳥屍體日前在護理區內一基圍被發現及撿走。黑臉琵鷺是冬候鳥，主要在后海灣一帶出沒。 發言人表示，護理區已加強清潔及消毒觀鳥屋及浮橋等訪客設施。護理區入口設有消毒藥水地墊，供訪客消毒鞋底。此外，漁護署正密切監察護理區內雀鳥的情況，並張貼告示提醒公眾注意個人衞生。 發現雀屍地點的三公里範圍內沒有雞場。漁護署近日已加強禽流感的監控工作，密切留意...

... 黑臉琵鷺屍體對H5病毒測試呈陽性反應二○二二年十二月六日（星期二） 漁農自然護理署（漁護署）發言人今日（十二月六日）表示，一隻在天水圍香港濕地公園撿走的黑臉琵鷺屍體懷疑對H5禽流感病毒的初步測試呈陽性反應，署方正繼續作進一步確定測試。 該隻雀鳥屍體日前在香港濕地公園的泥灘被發現及撿走。黑臉琵鷺是冬候鳥，主要在后海灣一帶出沒。 發言人表示，香港濕地公園內發現雀屍地點已加強清潔及消毒。園內亦已張貼告示，提醒遊人注意個人衞生。園方會密切留意園內雀鳥的情況。 發現雀屍地點的三公里範圍內有兩個雞場。漁護署已立即通知有關雞場，並得悉暫時無發現雞隻異常死亡或有任何禽流感症狀。漁護署會提醒家禽農戶加強預防...