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... 本地漁農產品四季食譜(PDF 格式) (34.06 MB) 本地漁農業以先進科技和注重環保的耕作／養殖方法，生產種類豐富的漁農產品。大家可以參照這本食譜，選購本地優質食材，一展廚藝，烹調美饌以饗親朋，同時又可支持本地漁農業！ 財務委員會審核二零二五至二六年度開支預算管制人員的答覆(PDF 格式) (4.53 MB) ﹝下 載 中 文 版 Acrobat Reader 來 瀏 覽 PDF 檔 案 ﹞ ...

...日起，除 古董象牙外，所有為商業目的而進出口象牙的活動已被禁止。持 有《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(《公約》)前象牙的人士須 申領許可證，方可管有有關象牙作商業用途。漁農自然護理署 (漁 護署 )會審查有關申請，並對《公約》前象牙的商業庫存進行檢查， 第 7 節 ENB - 第 68 頁 以記錄重量、拍照和貼上防篡改防僞的雷射標籤貼紙。漁護署已 實施一系列遏止走私活動及加強對本地象牙貿易管制的相關措 施，包括加強部門間的合作，並增加與香港海關及海外執法機關 (例如國際刑警組織 )的聯合行動和情報交流；調配偵緝犬在各進出 口管制站偵緝象牙，協助偵查和防止走私象牙活動；以及使用高 科技放射性...

... 寬 博 士 李 耀 斌 先 生 , B B S , J P 吳 振 揚 先 生 黃 志 光 先 生 , J P 漁 農 自 然 護 理 署 署 長 梁 肇 輝 博 士 漁 農 自 然 護 理 署 副 署 長 蘇 應 亮 先 生 規 劃 署 助 理 署 長 (新 界 區 ) 吳 孟 冬 先 生 , J P 水 務 署 助 理 署 長 (發 展 ) 秘 書 曾 昭 燁 先 生 漁 護 署 助 理 秘 書 (委 員 會 ) 1 2 列 席 者 漁 護 署 人 員 沈 振 雄 先 生 助 理 署 長 (郊 野 公 園 及 海 岸 公 園 ) 梁 智 航 先 生 高 級 郊 野 公 園 主 任 (西 北...

...各位義工全力支持今次海岸清潔活動，協助清理棄置漁具及垃圾。另外，超強颱風山竹襲港後，有大量海洋垃圾被沖上海灘，義工在活動中亦一併清理。」 三十五名義工參與是次海岸清潔日，合共清理約九十五公斤海底及海灘上的垃圾。 漁農自然護理署與香港潛水總會再度合作，今日（九月二十九日）在西貢橋咀洲舉辦海岸清潔日，三十五名包括潛水員的義工參與，協助清潔海灘及附近海床。    漁農自然護理署與香港潛水總會再度合作，今日（九月二十九日）在西貢橋咀洲舉辦海岸清潔日。圖示義務潛水員撿拾海床上的垃圾。  漁農自然護理署與香港潛水總會再度合作，今日（九月二十九日）在西貢橋...

...的邊緣地帶，而較大的組群則分佈於龍鼓洲及大嶼山西面一帶水域。 江豚組群成員數目由 1至 10隻不等，平均數目為每群 2.5隻。自 2001 年起，較 大的江豚組群大多在長洲、石鼓洲、索罟群島、蒲台群島、及蒲台調查區之離岸 水域一帶找到。 在 2008-09 年度，研究員共觀察到 12隻無斑點幼豚及 57隻無斑點少年豚， 這兩種年紀海豚的總遇見比率較過去兩個年度有所回升。大嶼山西面的幼豚遇見 比率在 2002-08 年間持續下降後，在 2008-09 年度已稍見回升。在 2002-08 年間， 幼豚密度較高的水域包括龍鼓洲、大澳半島、雞公山、分流及狗嶺涌一帶水域。 上述水域均可被視為重要的海豚...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...，會產生過敏性休克， 甚至死亡 10 生態環境的危害 紅火蟻競爭力強， 捕食無脊椎及脊椎動物 降低其他生物的種類 和數量 11 紅火蟻巢築在電器設備 中 (如電錶箱)、造成電線 短路或設施故障 據統計，美國因火蟻對 相關電器設施的危害每年 損失達1,120萬美元 公共設施的危害 12 經濟的影響 紅火蟻的發生影響人們戶外活動 抑制旅遊業、戶外休閒娛樂活動 降低公共場所和物業的價值 13 農業的危害 紅火蟻食性雜，可取食作物 的種子、果實、幼芽與根系 影響作物收成 14 防控措施 15 政府設立跨部門行動 小組、統籌各部門撲 滅火蟻的工作 各有關部門通力合作， 定期巡查、監察及撲 滅紅火蟻 16...

... 少數人對毒液中的毒蛋白 過敏，會產生過敏性休克， 甚至死亡 10 生態環境的危害 紅火蟻競爭力強， 捕食無脊椎及脊椎動物 降低其他生物的種類 和數量 11 紅火蟻巢築在電器設備 中 (如電錶箱)、造成電線 短路或設施故障 據統計，美國因火蟻對 相關電器設施的危害每年 損失達1,120萬美元 公共設施的危害 12 經濟的影響 紅火蟻的發生影響人們戶外活動 抑制旅遊業、戶外休閒娛樂活動 降低公共場所和物業的價值 13 農業的危害 紅火蟻食性雜，可取食作物 的種子、果實、幼芽與根系 影響作物收成 14 防控措施 15 政府設立跨部門行動 小組、統籌各部門撲 滅火蟻的工作 各有關部門通力合作， 定期...

...，會產生過敏性休克， 甚至死亡 10 生態環境的危害 紅火蟻競爭力強， 捕食無脊椎及脊椎動物 降低其他生物的種類 和數量 11 紅火蟻巢築在電器設備 中 (如電錶箱)、造成電線 短路或設施故障 據統計，美國因火蟻對 相關電器設施的危害每年 損失達1,120萬美元 公共設施的危害 12 經濟的影響 紅火蟻的發生影響人們戶外活動 抑制旅遊業、戶外休閒娛樂活動 降低公共場所和物業的價值 13 農業的危害 紅火蟻食性雜，可取食作物 的種子、果實、幼芽與根系 影響作物收成 14 防控措施 15 政府設立跨部門行動 小組、統籌各部門撲 滅火蟻的工作 各有關部門通力合作， 定期巡查、監察及撲 滅紅火蟻 16...