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...果樹(包括木瓜、荔枝、 龍眼、蕉、黃皮、番石榴等)從生產到採收、 以至貯存的全部過程。農友亦可參考 《良好農業規範-作物生產》的各項操作 守則，採取適當措施生產安全及優質的 生果。 如欲查詢更多關於<良好農業規範 一般指引>資料，請聯絡漁農自然護 理署作物科優良農業操作組。 電話: (852) 2668 0197 灌 溉 1. 在 清 早 、 黃 昏 較 後 時 間 或 晚 上 進 行 灌 溉 。 2 . 避 免 灌 水 不 平 均 。 蟲 害 及 病 害 管 理 1 . 經 常 採 用 預 防 方 法 ，例 如 ： 使 用 沒 有 病 害 的 種 子 ／ 果 苗 ，種 植 具 驅 蟲 作 用...

...<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署作物科優良 農業操作組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場運作 – 灌溉 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((五五五五)))) 6 . 如有使用施肥機械，應妥為保 養及調校。 7 . 當處理或施用肥料時，農友應 穿上所需的保護衣物／裝備。 8 . 肥料應貯存於乾爽、清潔及有 遮陰的地方，並須離地放置，以免被雨 水的涇流弄濕。此外，肥料應貯存於遠 離除害劑的地方。 9 . 已...

...明白及可隨時審核。 4 . 財務記錄主要指農場各項收支交 易，包括產品銷售、營運支出、購置設 備、應付帳款、應收帳款、存貨、折舊 記 錄 、 貸 款 餘 額 及 售 價 等 資 料 。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署農場發展科 作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場管理 – 追溯性 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (十一十一十一十一) 7 . 生產記錄是指用品數量及生產水 平的...

...接近池塘或溪 澗； 以及 ● 不可讓農田徑流及污水流入池塘或溪 澗。 5. 水井應妥為設計、建造和保養，並設於 適當地點，以確保不受污染。 6. 用作灌溉及清洗作物的水源，不應接近 糞肥棚、禽畜養殖區、除害劑存放處及 化糞池。 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場運作 – 種子和幼苗 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署作物科優良 農業操作組。 電話: (852) 2668 0197 ...

... 12 項操作 守則，本文是其中的第一項。農友可 自行決定遵行此守則、找出其農場的 潛在問題、採取適當的監控及緩解措 施，並監察有關措施的成效。 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((一一一一)))) 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署作物科優良 農業操作組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場環境 – 水源和土壤 6. 遇天氣惡劣及有雷暴時，農場工人不應 到田間工作。在夏季酷熱天氣下，他們應留...

...》 的各項操作守則，採取適當措施生產安 全及優質的香草/藥草。 如欲查詢更多關於<良好農業規範 一般 指引>資料，請聯絡漁農自然護理署 農場發展科作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 灌 溉 1. 在 清 早 、 黃 昏 較 後 時 間 或 晚 上 進 行 灌 溉 。 2 . 避 免 灌 水 不 平 均 。 蟲 害 及 病 害 管 理 1 . 經 常 採 用 預 防 方 法 ，例 如 ： 使 用 沒 有 病 害 的 種 子 ， 採 用 間 作 ， 以 及 即 時 棄 掉 染 病 或 受 感 染 的 物 料 。 2 . 採 用 物 理 防 治 措 施 ， 例 如 : 用 手 拔...

...記 錄。 10. 須備存有關播種、定植／移植方 法、下種量及日期等記錄。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署作物科優良 農業操作組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場運作 – 土壤管理 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((三三三三)))) ...

...物和種植覆蓋作物，可有效 減少農田的水分蒸發，令可用的水分因 而得以增加。 5. 採用滴灌或噴灌等微量灌溉方法(相 對於淹灌及溝灌法)，可有效減少因滲漏 或蒸發而失去的水分。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署農場發展科 作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場運作 – 病蟲害管理 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((六六六六)))) 6. 灌溉農田， 應在清早、黃昏較後時間...

...果樹(包括木瓜、荔枝、 龍眼、蕉、黃皮、番石榴等)從生產到採收、 以至貯存的全部過程。農友亦可參考 《良好農業規範-作物生產》的各項操作 守則，採取適當措施生產安全及優質的 生果。 如欲查詢更多關於<良好農業規範 一 般指引>資料，請聯絡漁農自然護理署 農場發展科作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 灌 溉 1. 在 清 早 、 黃 昏 較 後 時 間 或 晚 上 進 行 灌 溉 。 2 . 避 免 灌 水 不 平 均 。 蟲 害 及 病 害 管 理 1 . 經 常 採 用 預 防 方 法 ，例 如 ： 使 用 沒 有 病 害 的 種 子 ／ 果 苗 ，種 植 具 驅 蟲...

... 表徵。 6. 為免農產品流失水分及令品質變 差的速度減慢，一般應在一天當中最涼 快的時間 (清早或黃昏) 採收。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署農場發展科 作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場運作 – 採收後 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (九九九九) 7. 採收的農產品應立刻移往太陽不能 直接照射及陰涼之處。 8. 為更有效維持農產品的質素，應預冷 農產品(採收後盡快...