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...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

...非洲豬瘟是屬於豬隻的高度傳染性疾病，由非洲豬瘟雙鏈 DNA (脫氧核糖核酸) 病毒引起。它並非人畜共患病，不會傳染人類，亦不構成食物安全風險。不過，非洲豬瘟病毒具有極強的跨境傳播能力，豬隻受到感染後的死亡率可高達100%，而且現時並無疫苗及藥物可作預防或治療，因此對任何地區的養豬業和相關產業以至活豬供應都會構成嚴重威脅。 非洲豬瘟病毒的存活性極強，可以在豬隻的血液、排泄物以及受感染豬隻的身體組織之中長時間存活，特別是未經徹底煮熟的受感染豬肉製品，而在低溫的環境下它的存活時間會更長。為防非洲豬瘟病毒入侵本地農場，農場負責人必須嚴格執行生物安全措施。 過去有關本地豬場爆發非洲豬瘟的最新情況...

... 有機香草栽培(二) 有機香草栽培(二) 香草種類 越南芫荽 Vietnamese Coriander 檸檬香蜂草 Lemon Balm 百里香 Thyme 羅勒 Basil 迷迭香 Rosemary 鼠尾草 Sage 薄荷 Mint 紫蘇 Shiso 牛至 Oregano 茴香 Dill, Fennel 旱金蓮 Nasturtium 甜萬壽菊 Sweet Marigold 香茅 Lemongrass 琉璃苣 Borage 海索草 Hyssop 茴藿香 Anise Hyssop 風輪菜 Savory 黃薑 Turmeric 檸檬香蜂草 學名：Melissa officinalis 英文名...

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...必須確保標籤的指示足以應 付情況所需。 為協助除害劑持牌人製備資料標籤，讓使用者安全有效地使用其除害劑產品，本署 現提供以下指引連同兩個除害劑標籤樣本(見附錄2)，以作參考。至於某些屬常用劑 型的除害劑產品，本署亦另外提供關於防範措施、貯存及棄置方法的例句。持牌人 須確保標籤的指示全面且切合現況，並在需要時作出修訂。如有疑問，持牌人可與 本署聯絡，以便提供進一步指引。 漁農自然護理署 植物及除害劑監理科 Ag r i cu l t ur e , F i s h e r i e s a n d Cons e rv a t io n De p ar t me n t Pl a n t a n d...

...必須確保標籤的指示足以應 付情況所需。 為協助除害劑持牌人製備資料標籤，讓使用者安全有效地使用其除害劑產品，本署 現提供以下指引連同兩個除害劑標籤樣本(見附錄2)，以作參考。至於某些屬常用劑 型的除害劑產品，本署亦另外提供關於防範措施、貯存及棄置方法的例句。持牌人 須確保標籤的指示全面且切合現況，並在需要時作出修訂。如有疑問，持牌人可與 本署聯絡，以便提供進一步指引。 漁農自然護理署 植物及除害劑監理科 Ag r i cu l t ur e , F i s h e r i e s a n d Cons e rv a t io n De p ar t me n t Pl a n t a n d...

...必須確保標籤的指示足以應 付情況所需。 為協助除害劑持牌人製備資料標籤，讓使用者安全有效地使用其除害劑產品，本署 現提供以下指引連同兩個除害劑標籤樣本(見附錄2)，以作參考。至於某些屬常用劑 型的除害劑產品，本署亦另外提供關於防範措施、貯存及棄置方法的例句。持牌人 須確保標籤的指示全面且切合現況，並在需要時作出修訂。如有疑問，持牌人可與 本署聯絡，以便提供進一步指引。 漁農自然護理署 植物及除害劑監理科 Ag r i cu l t ur e , F i s h e r i e s a n d Cons e rv a t io n De p ar t me n t Pl a n t a n d...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...