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... Microsoft PowerPoint - greenhouse_news_aug05 通訊 2005年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組 （電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 編者按 温室環境 栽培管理 • 當靈芝的菌傘蓋滿孢子，呈一片棕色並外露小白邊時便可採收。採收後的孢子及菌 傘可作後期處理，加工製成各類靈芝產品。由開封後成長至收成約為三個月。 業界除利用環控温室來種植蔬果、花卉外，亦有用作培植靈芝。本月特採訪本地 一間有機靈芝培植場並報導該場使用環控溫室來培植有機靈芝的情况。 靈芝喜生長於陰暗潮濕...
...起來帶有一點 鹹味。冰菜生長的適宜溫度為20～30℃，比 較耐乾旱，通常在土壤表面乾燥時才須澆水。 如在環控溫室內種植，保持合適的生長環境， 其莖和葉可不斷供收割，採收期長達四個月 之久。 幼苗階段 生長階段 採收階段 立體式種植的優點 植株生長在層架上可減少彎腰操作，方便管理，以及提高工作效率。另外，溫 室種植亦可顯著減少病蟲害的侵染，從而提高冰菜的產量和品質。 播種後約20～40天，當幼苗長 出4～5片葉子時，便是移植的 合適時候。 移植後約一個月，便可採收 側枝，只須用剪刀即可剪下。 冰菜種植周期為半年左右。 ...
...盤播種育苗，當幼苗長至 四對真葉時，便可移植至溫室的 栽培介質（可選用砂壤土、苔坭 土或其他介質材料）。 株距為30公分。 施肥：利用滴灌系統，將水及配制的營養 液適量地輸入栽培介質內，供作物 吸收。 整枝 ：宜單幹整枝及以吊繩來扶持植株。 •品質佳，產量高 •耐病性強 採收：定植後 6 ~ 8 星期便開始採收果實。 應採收完全著色的果實，因其風味 更佳。 注意：栽培溫室車厘子番茄，灌溉水份要控制適宜，切忌忽乾忽濕。開花期不宜多水而結 果期則要水份充足。栽培介質的酸鹼度( PH )要保持在 5.6 ~ 6.7 及電導值( EC )在 2.5 ~ 3.5。 選擇品種 育苗 定植 灌溉系統 整枝...
... (Apr-01).PDF 通訊 2001年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd 建造過程要項 （1）整地 平整地面，避 免室內積水， 造好排水工程。 （2）建造支架，抵禦狂風 鞏固支 樁柱，裝置斜 ，牢固支架接駁處。 （3）妥接水電 過濾水源，確保用水潔淨，水壓要充 裕，安全裝置電源，確保穩定供電。 （4）按部就班，安裝設施 先裝抽風、降溫及滴灌系統，後裝 反光網，確保水管不漏水。 (5）覆蓋物料 PC膠板可於建造支架後鋪設；PE膠膜及防虫 網應於工程最後階段鋪設...
...種育苗，當幼苗長至 兩對真葉時，便可移植至溫室的 栽培介質（可選用砂壤土、苔坭 土或其他介質材料）。 株距為30公分。 施肥：利用滴灌系統，將水及配制的營養液適 量地輸入栽培介質內，供作物吸收。 整枝 ：單幹或雙幹整枝皆可，及以吊繩 或掛網來扶持植株。 • 果形大而結實，產量高 • 耐病性強 採收：定植後 9∼10 星期便可開始採收果實。 應採收完全著色的果實，因其市場價值 較高。 注意：栽培溫室甜椒，灌溉水份要控制適宜，保持栽培介質適當濕度。介質的酸鹼度（pH） 要保持在 5.6∼6.7 及電導值（EC）在 2.5∼3.5。 選擇品種 育苗 定植 吊繩種植 掛網種植 採收 溫度：種子發芽...
... 無投影片標題 通訊 2010年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 立體栽培設施 作物科園藝組現正嘗試在環控温室內以立體栽培方式栽種作物，探討具經濟效益的 另類生產模式。立體式栽種可以節省栽種空間，提高產量之餘又方便管理，清潔衛 生。今期先向大家介紹立體式栽培設施及以圖片展示栽種菜心及馬鈴薯的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 立體式栽培 栽種菜心 A字形立體式栽培架 環控温室內可放置多個立體式栽培架 夏季時可以栽種 5 造菜心。每造菜心約50天。菜心不受外間惡劣環境影响，在栽培架上生長整齊一致及...
... 通訊 2002年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡： 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 甜椒種植 下期預告 番茄是常見的溫室作物，其形狀、大小及顏色會因品種而異。在適當調節 的環控溫室內，可作全年生產。今期以車厘子番茄為例作生產技術介紹。 • 非停心型 編者按 生長條件 光照：每日最少需要12 ~ 14 小時光照，方能促使花器發育，而植株不易徒長。 濕度：相對濕度 45% ~ 50 % 是最宜授粉的環境。 栽培管理 育苗及定植：利用穴盤播種育苗，當幼苗長至 四對真葉時，便可移植至溫室的 栽培介質（可選...
...化蒸氣輸送系 统、噴霧器、通風設施及燈照來調節室內光度、温度、濕度及通風程度以便適應 草菇的不同生長階段。 栽培管理栽培管理栽培管理栽培管理 採收採收採收採收 菇房外貌 蒸氣輸送系統 噴霧器 通風設施每間菇室外都設置室內温度及栽培料温度顯示器以便調控菇室的環境。 使用移動方便的多層金屬架作為培育出菇的菇牀。 栽培料為廢棉、麥麩及少量石灰；經發酵及蒸汽消毒後便可讓黑頭草菇菌種行菌。 行菌環境為高濕、高温及無光照。落種後第2天可噴灑石灰水來調節栽培料的酸鹼 度至 PH 7，以利子實體生長(出菇)。 子實體生長條件 : 室温 330C , 料温300C , 濕度 90% , 良好通風 , 光度...
...絲包長出子實體至收菇的階段)。 本地環控溫室的利用(二) •以適當材料如鐵或鋁建造層架式菇床來擺放菌 絲包。每層約二呎高。層數與寬度則視乎溫室 的空間而定。 •使用清潔的割刀把菌絲包 封口割開，以讓子實體發 育成長。 •利用溫室的設施例如水簾、噴霧器、抽氣扇及遮光網 等來營造適合出菇的環境 : 溫度為25 ~ 30 oC，相對濕度為80 ~ 90%，環境須陰暗 而帶微弱散射光(100 ~ 500 Lux)，空氣要流通。 •每天檢查菌絲包，及時清 理受雜菌污染的菌絲包。 •當珊瑚菇的菌傘長至直徑約 1 ~ 1. 5 公分時便可採收。 •珊湖菇生長快速，每天可採收二至三次。 •將栽培珊瑚菇的有機...
...霧化加濕 菌絲發育初期 雞舍改裝成環控温室生產白蘑菇 工廠大厦單位改裝成環控温室栽培食用菇 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 栽培室外的顯示板呈現各樣 指數及設施運作情況 子實體成熟 通風及控温設施 新鮮白蘑菇 菇場負責人在舊雞舍加上隔熱板和裝設環控設施及層架式菇牀，並從國內輸入蘑菇菌絲包， 放在菇牀上栽培。環控設施可調節和控制栽培室內的温度、濕度、二氧化碳濃度及光線， 以配合蘑菇不同生長階段的要求。採用環控設施生產蘑菇，產品的質與量都保持穩定。 菌絲生長期 針頭發育期 投影片編號 1 ...