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... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...農場生產的發 展。 6 . 政府一直致力支持農業，不論是經驗豐富的或是剛 投身農業的農民，政府都會為他們提供基建設施、 技術支援和低息貸款，協助農業發展。我們尤其積 極推動和支援本地農民發展有機耕作。政府亦盡量 便利農業發展，並撥款協助農民改良農產品、研發 及採用新的耕種技術、建立品牌、為農場的發展及 營運進行現代化，以及推廣休閒農業。 本港農業持續發展的益處 7 . 除了作為初級產品的生產來源外，本港農業的持續 發展可帶來多方面的裨益： 4 ( a ) 維持有活力的本地農業生產，可有助促進本港食 品供應多樣化，減輕我們對進口食品的依賴，同 時 又 能 滿 足 消 費 者 對 高 安 全 水...

... 公 园 及 海 岸 公 园 的 管 理 工 作 并 提 供 意 见 。 甲部 郊野公园及特别地区 1 . 郊野公园管理 1 . 1 管理服务 当 局 会 定 期 维 修 郊 野 公 园 及 特 别 地 区 内 的 郊 游 设 施 ， 以 供 公 众 享 用 。主 要 的 郊 野 公 园 设 施 数 目 及 在 报 告 期 间 郊 野 公 园 及 特 别 地 区 内 收 集 到 的 垃 圾 总 重 量 详 列 如 下 ， 以 供 各 委 员 参 阅 。 主要郊游设施 项目 截至 3 0 . 4 . 2 0 2 5 的数目 项目 截至 3 0 . 4 . 2 0 2 5 的数目 烧 烤 地 点 1...

... 公 园 及 海 岸 公 园 的 管 理 工 作 并 提 供 意 见 。 甲部 郊野公园及特别地区 1 . 郊野公园管理 1 . 1 管理服务 当 局 会 定 期 维 修 郊 野 公 园 及 特 别 地 区 内 的 郊 游 设 施 ， 以 供 公 众 享 用 。 主 要 的 郊 野 公 园 设 施 数 目 及 在 报 告 期 间 郊 野 公 园 及 特 别 地 区 内 收 集 到 的 垃 圾 总 重 量 详 列 如 下 ， 以 供 各 委 员 参 阅 。 主要郊游设施 项目 截至 3 1 . 3 . 2 0 2 4 的数目 项目 截至 3 1 . 3 . 2 0 2 4 的数目 烧 烤 地 点...

... 岸 公 园 的 管 理 工 作 并 提 供 意 见 。 甲部 郊野公园及特别地区 1 . 郊野公园管理 1 . 1 管理服务 当 局 会 定 期 维 修 郊 野 公 园 及 特 别 地 区 内 的 郊 游 设 施 ，以 供 公 众 享 用 。 主 要 的 郊 野 公 园 设 施 数 目 及 在 报 告 期 间 郊 野 公 园 及 特 别 地 区 内 收 集 到 的 垃 圾 总 重 量 详 列 如 下 ， 以 供 各 委 员 参 阅 。 主要郊游设施 项目 截至 3 1 . 7 . 2 0 2 4 的数目 项目 截至 3 1 . 7 . 2 0 2 4 的数目 烧 烤 地 点 1 5 5 凉 亭...

... Microsoft Word - CP Advice_Guidelines for Submission of Pre-arrival Notification_Chi_FMD 1 AF 635B G001c (Rev. 05/2025) 香 港 法 例 第 635B 章 《 南 極 海 洋 生 物 資 源 養 護 (港 口 巡 查 及 管 制 )規 例 》 為 載 有 南 極 海 洋 生 物 的 漁 船 提 交 抵 港 前 知 會 的 指 引 1. 簡 介 《 南 極 海 洋 生 物 資 源 養 護 公 約 》（《 公 約 》）1是 一 份 旨 在 養 護 南 極 海 洋 生 物（ 包...

... Microsoft PowerPoint - newsletter (2006-12) Chi2 通訊 2006年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 編者按 環控溫室可擋風雨，防避病蟲害發生，給予菜苗良好的生長環境，保障生產隱定， 適合作大數量的育苗工作。新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社(簡稱菜聯社)使 用環控温室來進行集體培苗工作就是一個好例子。 建成温室現貌搭建温室骨架 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 溫室內降溫設施齊備，並有寬敞的苗床架。 強力抽氣扇 水牆及苗床架 溫室的服務對象主要是有機農友...

...書及豁免證明書的詳情，可登入本署網站查閱。網址為：https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_hk/agr_hk_app/agr_hk_app.html。 如有任何查詢，請於辦公時間致電聯絡相關辦事處。 農場類別 辦事處 聯絡電話 作物農場 農業推廣辦事處 2476 2424 魚場 凹頭漁業分處 2471 9174 禽畜農場 禽畜農場發牌組 2462 7443 1只適用於不涉及興建關鍵構件（包括懸臂式露台及簷篷、長跨距橫樑、長跨距平板及地基底座）   蔬菜統營處馬鞍山西沙路花園「都市農業先導項目」招標 蔬菜統營處現招商承投營運馬鞍山...

... 系列活動包括工作坊、考察團及講座獲得 蠔孵化及養殖技術的知識。 5,284,424.00 2021年1月1日 2023年12月31日 正在進行中 漁業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2023年2月) 基金申請項目 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 14 SFDF 0035 香港理工大學 海產養殖現代化及可 持續發展計劃 養殖業及培訓 項目透過利用署方將設於東龍洲魚類養殖 區的量產型大型養殖平台，提供課堂理論 及實地實習訓練，以協助本地養殖業界發 展現代化可持續發展海魚養殖模式。項目 亦會利用獲得的養殖數據，為示範養殖品...

...及優質的蠔苗。本地蠔民亦將透過一 系列活動包括工作坊、考察團及講座獲得 蠔孵化及養殖技術的知識。 5,284,424.00 2021年1月1日 2023年12月31日 正在進行中 漁業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2022年6月) 基金申請項目 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 14 SFDF 0035 香港理工大學 海產養殖現代化及可 持續發展計劃 養殖業及培訓 項目透過利用署方將設於東龍洲魚類養殖 區的量產型大型養殖平台，提供課堂理論 及實地實習訓練，以協助本地養殖業界發 展現代化可持續發展海魚養殖模式。項目 亦...