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... 2024本地漁農美食嘉年華旺角花墟公園揭幕二○二四年一月五日（星期五） 2024本地漁農美食嘉年華由今日（一月五日）至一月七日，一連三天在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品及其他貨品。 由漁農自然護理署（漁護署）、蔬菜統營處（菜統處）及魚類統營處（魚統處）合辦的嘉年華是全港規模最大的戶外漁農墟，讓本地生產者可直接向消費者銷售自己的產品。嘉年華共設有約400個展銷攤位，當中超過200個攤位售賣本地出產的漁農產品。除此之外，場內亦有多個本地美食、有機和健康食品及家居用品攤位。 嘉年華有很多具特色的漁農產品供市民選購，包括由本地有機、水耕及信譽農場種植的優質農產品（包括青／紫色芥蘭頭、草莓...

...類型，分別為： 第五頁 (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及 其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲 得香港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請 者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間 持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取 消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包 括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。 2. 鮮花 /盆栽攤位： 只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品（不可 展...

...類型，分別為： 第五頁 (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及 其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲 得香港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請 者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間 持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取 消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包 括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。 2. 鮮花 /盆栽攤位： 只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品（不可 展...

...類型，分別為： 第五頁 (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及 其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲 得香港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請 者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間 持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取 消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包 括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。 2. 鮮花 /盆栽攤位： 只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品（不可 展...

...類型，分別為： 第五頁 (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及 其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲 得香港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請 者必須在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間 持有有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取 消其獲配的攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包 括菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。 2. 鮮花 /盆栽攤位： 只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品（不可 展...

... 海岸公園及海岸保護區的 漁業資源調查 海岸公園專題故事 漁業資源不單是人類的食物來源，亦對維持一個健康的海洋生態至關重要，是海洋生態 系統的重要組成部份。漁農自然護理署(漁護署)委託顧問，利用不同的捕魚採樣方法， 評估海岸公園及海岸保護區的漁業資源狀況，從而向漁護署提供有助於規劃及管理這些 地區的資料。 漁業資源的重要性 研究方法 研究團隊於東部水域的海 下灣海岸公園、東平洲 海岸公園、印洲塘海岸公 園、鶴咀海岸保護區，位 於西部水域的沙洲及龍鼓 洲海岸公園、大小磨刀海 岸公園，以刺網、手釣及 延繩釣的方法，每季度進 行調查。同時，研究團隊 亦於以上海岸公園及海岸 保護區外的參照點進行調...

...申申請人請人請人請人可另加可另加可另加可另加紙紙紙紙張張張張提供各部分所需資料提供各部分所需資料提供各部分所需資料提供各部分所需資料)))) (1) 養殖項目的方法: (2) 計劃項目的作業地點: (3) 計劃項目主要漁產品及銷售市場: (4) 是否會與其他人／公司／合作社 合作進行計劃項目 ? □ 否 □ 是 (如是，申請人須提供合作者的資料及計劃詳情) (5) 計劃將如何符合貸款的用途（例 如:計劃項目如何達到成為更環保的 作業或提高養殖水產的質素和食物 安全標準的目標）: (6) 計劃的投資細項及各項投資費用: (註: 申請人須就各項投資細項提供 有關供應商的資料及其報價單) (7) 申...

...申申請人請人請人請人可另加可另加可另加可另加紙紙紙紙張張張張提供各部分所需資料提供各部分所需資料提供各部分所需資料提供各部分所需資料)))) (1) 養殖項目的方法: (2) 計劃項目的作業地點: (3) 計劃項目主要漁產品及銷售市場: (4) 是否會與其他人／公司／合作社 合作進行計劃項目 ? □ 否 □ 是 (如是，申請人須提供合作者的資料及計劃詳情) (5) 計劃將如何符合貸款的用途（例 如:計劃項目如何達到成為更環保的 作業或提高養殖水產的質素和食物 安全標準的目標）: (6) 計劃的投資細項及各項投資費用: (註: 申請人須就各項投資細項提供 有關供應商的資料及其報價單) (7) 申...

...鮮豬肉 (公噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應 (資料來源: https://www.tid.gov.hk...

...鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應 (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按...