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漁業
... 本 書 乃 首 本 介 紹 香 港 具 經 濟 價 值 甲 殼 類 動 物 的 書 籍 ， 內 容 包 括 蝦 、 蟹 和 瀨 尿 蝦 。 本 書 共 記 錄 了 ２ ４ 種 蝦 ； ８ 種 蟹 及 ９ 種 瀨 尿 蝦 。 為 方 便 學 者 、 漁 民 、 貿 易 商 及 一 般 市 民 辨 別 和 認 識 該 類 動 物 ， 本 書 提 供 了 各 個 品 種 的 照 片 、 主 要 形 態 特 徵 及 相 關 資 料 。 希 望 藉 著 這 本 書 的 出 版 ， 能 提 高 香 港 市 民 對 甲 殼 類 動 物 資 源 的 關 注 ， 和 有 助 宣 傳 本 港 漁 業 資 源...
... 限公司 淨化生蠔項目計劃 蠔養殖 有關項目利用淨化過程和監控計劃，改良 本地生蠔的食用安全及品質。有關計劃旨 在建立自己的品牌、開拓銷售網絡，以及 長遠而言，向本地市場穩定供應既安全又 新鮮的本地蠔產品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 署方正審視項目期終 報告及經審計帳目 5 SFDF 0014 香港有機資源中 心認證有限公司 香港有機水產養殖業 之認證推廣與養殖技 術的支援計劃 養殖業（本地 有機養殖技術 和產品認證推 廣） 有關項目協助養魚戶取得有機水產養殖的 認證；舉辦活動以加強公眾對有機水產的 認識；以及推動發展有機水產品的高檔次 市場。 10...
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