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...、菇菌、茄子、翠玉瓜、車厘茄、水耕鶴藪白菜及水耕西洋菜苗），以及由本地優質養魚場養殖的新鮮漁產品（如青龍蝦、黃鱲䱽、元朗烏頭、寶石魚、圓眼燕魚、羅非魚、藍瓜子斑及巴丁魚）。此外，由業界、學術界、漁護署及魚統處合作研發的預製菜「櫻桃木煙燻黃鱲䱽」更會於嘉年華率先發售，加熱便可食用，方便美味。 漁護署一直致力促進漁農業可持續發展，為了讓消費者更了解本地漁農業的最新發展，嘉年華設有農展區和漁展區，展示業界如何利用相關科技提高生產力，並提升產品質素。 農展區會透過虛擬實境，讓市民體驗現代化農業科技，包括全環控水耕技術、農場機械化及智能溫室科技，了解現代科技如何節省人手、時間及體力工作，藉此提升耕作效率...

... 材 ， 能 帶 來 創 作 靈 感 。 黃 錦 星 期 望 香 港 生 物 多 樣 性 節 有 助 市 民 認 識 本 地 生 物 多 樣 性 ， 並 知 行 合 一 ， 於 日 常 生 活 如 衣 食 住 行 中 保 育 自 然 資 源 。 漁 護 署 十 至 十 二 月 在 多 個 地 點 舉 行 「 咫 尺 ‧ 自 然 」 藝 術 展 ， 透 過 10位 本 地 藝 術 家 的 作 品 ， 如 繪 畫 、 摺 紙 、 陶 瓷 及 玻 璃 雕 塑 ， 展 現 香 港 生 物 多 樣 性 的 豐 富 多 姿 。 展 覽 亦 設 有 講 座 、 工 作 坊 和 電 影 放 映 會 ， 由 參...

...生態資源，協助業界升級轉型。漁護署將繼續為漁民提供休閒漁業培訓課程、交流和考察活動，並透過漁業持續發展基金的資助，鼓勵業界推行試驗計劃，發展商業經營模式的休閒漁業活動，同時加強推廣宣傳本地休閒漁業，探索適合本港的休閒漁業發展模式，共建粵港澳大灣區休閒漁業的機遇。 漁農自然護理署今明兩日（十月十九及二十日）在油塘大本型商場舉辦「漁樂起航」休閒漁業博覽。圖示環境及生態局副局長黃淑嫻今日在開幕典禮致辭。 漁農自然護理署（漁護署）今明兩日（十月十九及二十日）在油塘大本型商場舉辦「漁樂起航」休閒漁業博覽。圖示環境及生態局副局長黃淑嫻（右五）、立法會議員何俊賢（左五）、姚柏良（右四）、陳凱欣（左四）、郭玲...

...沙灣及西區副食品批發市場來貨總量: 332 萬隻 薯仔 5.4 菠菜 11.6 *由蔬菜統營處長沙灣蔬菜批發市場提供。 主要鮮活食品參考平均批發價 牲畜 雞蛋 (元／斤) (元／隻)# 活豬* 12.59 0.83 活牛# 49.31 - *由屠房提供。 1.10 #由五豐行提供。 # 由政府長沙灣及西區副食品批發市場提供。  家禽 活雞# (元／斤) 內地 - 本地 22.0 #由政府長沙灣臨時家禽批發市場提供。 過去一週本地活雞的參考農場出場價： 18.9 /斤。 美國啡蛋 (中裝) 內地啡蛋 (中) 德國二級啡蛋 (360裝) 主要鮮活食品供應參考數字 供應日期: 5.9.2025 冰鮮...

... PowerPoint 簡報 1 基因改造生物 (進出口須備的文件)規例 簡介會 基因改造生物 (管制釋出)條例 3.8.2010 2  政府現正草擬《基因改造生物（管制釋出）條例》的附屬規例《基 因改造生物 (進出口須備的文件)規例》﹔  向業界介紹《條例》的立法原意﹔  向業界解釋附屬《規例》的要求。 簡介會的目的 3 《生物多樣性公約》的 《卡塔赫納生物安全議定書》  《生物多樣性公約》  保護生物多樣性  自然資源的可持續使用  公平合理分享由利用遺傳資源產生的惠益  《生物安全議定書》  某些基因改造生物可能對生物多樣性的保護及可持續性使用產生不利影響。  訂定...

... 香港聯合國教科文組織世界地質公園十周年二○二一年七月十一日（星期日） 為慶祝香港聯合國教科文組織世界地質公園（香港地質公園）成立十周年，漁農自然護理署（漁護署）今日（七月十一日）於香港科學館舉行十周年慶祝活動啟動禮暨社區研討會。 主持啟動禮的環境局局長黃錦星致辭時表示，地質公園的保育對象不只限於地質，亦包括各社區數百年來的歷史文化。他說：「近年漁護署投入資源發掘地質公園範圍內不同社區的生活、歷史和文化，並與社區合作，分別於二○一八年在鴨洲、二○一九年在吉澳及滘西村、以及二○二一年在荔枝窩建立了名為『故事館』的遊客中心，以及出版一系列名為『同根．同源』的書籍。」 他又指香港地質公園一直重視與...

...資來源地。隨着香港直達成都的高鐵列車去年七月開通，我們兩地距離更近，川港合作更加有成績。 今日早上，我亦利用時間和在四川的香港人，包括香港營商人士以及香港的青年代表見面，了解他們工作、學習和生活的情況。港商的背景各有不同，有在四川創業打拼的港人，有港企聘請的內地高管。青年方面，有來自四川知名學府師兄弟妹。在四川的港人港企是推動兩地合作的重要力量，我希望他們繼續支持特區政府在四川的工作，深化兩地多方面的合作交流。 今日中午，我們會出席成都市市長王鳳朝先生所安排的交流工作餐，感謝四川省和成都市為我們這次訪問作悉心安排，以及一直支持特區政府駐成都經濟貿易辦事處（駐成都辦）的工作。我並會到訪駐成都辦...